Hva ville du hatt til frokost?

[Hyacinth]

Havregrøt, eller aller helst byggrynsgrøt (Gullbygg er flott, det funker som lettkokte havregryn). Trenger kun en liten posisjon. Blander uansett ca 60/40 med cottage cheese.

Cottage cheese! Dette blander jeg i grøten når den er kokt, men kan også brukes som pålegg. Savner alltid cottage cheese hvis det mangler på en frokostbuffet.

Knekkebrød (jeg kan ikke spise gjær, derfor er jeg ikke interesert i brød. Veldig grovt rugbrød kan funke.

Godt syltetøy, gjerne solbær eller noe med appelsin, men her er jeg ikke så kravstor. Jeg bruker syltetøy både på grøten og på pålegget.

Bittelitt pålegg, gjerne røkt skinke eller en god ost. Eggerøre er også godt, og jeg trenger ikke alt dette på en gang. Dette er ment som alternativer. Det er godt med litt oppskåret agurk og paprika også.

Kaffe med melk (må være varm!) Jeg vil gjerne ha varm melk, og jeg vil gjerne selv helle i kaffen.

Det er det jeg trenger. Litt appelsinjuice er godt, men ikke et must.

[Myria]

I motsetning til veldig mange andre spiser jeg aldri egg og bacon eller annen varm mat til frokost, aldri havregrøt eller frokostblanding heller. Jeg hadde ønsket meg godt brød med godt pålegg (ost, en god postei, røkt skinke eller spekeskinke, egg og litt grønnsaker til) og så blir jeg ekstra glad om det er pain au chocolat som jeg kan spise til slutt.

[gnuri]

Jeg hadde blitt glad for godt brød med sukkerfritt syltetøy, ost og røkelaks -Og det aller viktigste- god kaffe.

[polarjenta]

Så lenge frokosten inneholder bacon er jeg fornøyd.

[Pegasus]

God kaffe, appelsinjuice, oppdelt frukt/melon.
Brød eller rundstykker, og helt vanlig pålegg som feks leverpostei, hvitost, skinke.

[Nextlife]

Svart kaffe, grov skive eller knekkebrød og Norvegia.. Og noe grønt til å ha på. Kaldt vann.
Tidligere ville en variant av egg vært ønsket, men ikke nå lenger.

[Señora]

En deilig omelett med ruccola, tomat/agurk/rødløk ved siden av.
Surdeigsbrød, gjerne rug.
Godt lokalt pålegg, speke, laks, ost
Egg, kokt/stekt

[Gri]

Gode rundstykker, egg i ulike former, god ost og kjøttpålegg. Litt grønt bør det også vere! Croissant til “dessert”. Juice, te og kaffi. Lykke til med opning frå nabobygda

Tenker også på at det bør vere mogleg å få td. glutenfritt, om ein gir beskjed ved bestilling iallfall.

[Niobe]

Jeg tror antallet som svarer «egg og bacon» er noe lavere her grunnet kvinneandelen.

[Hyacinth]

Nå har jeg sjekket både Instagram og Facebook, Albertine, og det ser jo helt vidunderlig ut! Kommer gjerne til dere en gang!

[Tallulah]

Gi meg havregryn, biola/yoghurt og frisk frukt så er jeg fornøyd. Og god kaffe.

[Malama]

På hotell spiser jeg ofte egg og bacon, jeg elsker bacon.

Men i denne settingen hadde god, gjerne røkt skinke og tomat vært fint, og noe syltetøy til "desserten" enten det er lyst brød /rundstykke eller vaffel eller noe annet.
. Og appelsinjus, jeg drikker ikke kaffi eller te, eneste varm drikke jeg drikker er kakao. Og det forventer jeg ikke

[Eia]

Min kanskje beste frokostopplevelse var på et lite hostel, Hostal Miguel het det, i Nerja, Spania, i 1998. En enkel kurv med nystekte rundstykker, god ost og litt syltetøy, og ferskpresset appelsinjuice. Helt enkelt, men knakende godt pga. gode råvarer!

Legg til litt egg, så blir det perfekt for min del nå også.

[Linella]

Egg, bacon og tomatbønner om varmmat er aktuelt. Ellers ferskt brød med godt kjøttpålegg eller en god leverpostei. Yoghurt og müsli. God appelsinjuice.

[frukt]

Jeg spiser minst mulig brød og korn så jeg ville gjerne hatt noe av det nedenfor.

Frukt
Grønnsaker
Egg - enten kokt, stekt eller eggerøre
Røkelaks
Bacon
Vegansk melk, ost, yoghurt
English breakfast tea

[Hondacrv]

Opprinnelig lagt inn av Bergensis, her.

Kjøleskapsgraut og vafler eller sveler, iallfall! Med rørt bringebærsyltetøy attmed.
L

Og egg og bacon og jus og kaffi.

[millact]

Opprinnelig lagt inn av Ine, her.

Skal dere starte opp dette, samtidig som dere skal bo der? Skal dere jobbe 100% andre steder samtidig? Spent på mottakelsen når det er bare rommet som er privat, alt det andre deles.

Neppe noe problem. Har bodd slik i Danmark, flere rom delte bad og kjøkken. Det var et populært sted.

[Luftslottet]

Jeg vil helst spise eggerøre, oppskåret frukt, varmt rundstykke med smør og mild ost til (Norvegia eller Østavind), croissant, juice og svart kaffe i kanne.

Husker dere dette til jeg kommer?

[Albertine]

Det er så herlig å lese hva dere ønsker dere til frokost! Nå lager vi oss ei liste over det vi ser for oss å klare å tilby, og vi vil definitivt ha fokus på at ting er hjemmelaget, nystekt, kortreist og ekte. Her vil eggerøra være laget av egg fra lokale leverandører, muligens også med navn på høna som la egget. I tillegg vil vi ha noe vi har dyrket selv. Vi har oss selv som målgruppe, og legger opp til det vi selv ville ha hatt. Og det er ikke kneipp med syltetøy fra boks.

Opprinnelig lagt inn av millact, her.

Neppe noe problem. Har bodd slik i Danmark, flere rom delte bad og kjøkken. Det var et populært sted.

Vi håper jo at det vi kan tilby av komfort og kvalitet vil oppveie det at man må dele bad. Og med tanke på overnattingsmulighetene i området så vil jeg tro at dette vil være en grei løsning.

Luftslottet! Jeg lagrer bestillingen din sporenstreks!!!

[Albertine]

Men nå må jeg lære meg å lage croissant...