Tråden for de beste oppskriftene på "annerledes" middager

[liefje]

Opprinnelig lagt inn av Dixie Diner, her.

Gadd ikke å tenke ut en bedre tittel på denne tråden etter 8 minutter i tenkeboksen.

Etter at jeg trålet gjennom middagstrådene her inne litt og fant noen linker på spesielle retter (feks koreansk kyllinggryte) jeg vil teste ut så tenkte jeg at det hadde vært artig med en oppskrifts-samletråd for nettopp slike litt annerledes retter.

Så, dersom noen har en spennende oppskrift litt utenom det vanlige som de vil dele, del den gjerne her! Her er en av mine gjengangere, som absolutt anbefales! Tofu er en svært undervurdert vare på våre kanter, det er bare så godt, men kan sikkert byttes ut med noe annet for skeptikere. Vil allikevel anbefale å prøve (ikke bruk silketofu, kun fast tofu). Alle 5 ungene her i huset elsker retten og det var den som fikk dem alle til å få dilla på nettopp tofu.

Dubu Jorim - koreansk chilitofu

Lagde den koreanske tofuretten i dag. Veldig god. Takk for tips!