Spis mindre hvitt kjøtt for miljøets skyld

[Mamma Rosa]

Jeg trodde det var rødt...

[pippimamma]

Vi bør altså spise hvitt kjøtt for egen helses skyld, men det er ikke bra for miljøet? Så bør vi spise rødt kjøtt forde det er bra for miljøet, men da er det ikke bra for helsa?

Det er søren ikke lett å skulle gjøre det rette.

[Tangina]

Jeg mener å ha hørt at det dummeste å spise fra et miljømessig ståsted, er salat. Bladsalat er den matvaren som krever mest energi å produsere i forhold til utbyttet.

[Taran]

Opprinnelig lagt inn av Tangina, her.

Jeg mener å ha hørt at det dummeste å spise fra et miljømessig ståsted, er salat. Bladsalat er den matvaren som krever mest energi å produsere i forhold til utbyttet.

What??? Det er aldri noe som gror så bra som salaten i våres kjøkkenhage. Vi har så mye salat at vi gir bort i haugevis! Men det er kanskje annerledes når den skal dyrkes innendørs? Ble fristet til å prøve.