Møre koteletter - hva gjør jeg med dem?
Jeg reddet noen koteletter (med og uten bein og med og uten røyking) fra billig-disken. Etter 12 timers langtidssteiking er kjøttet ekstremt mørt. Men det er litt kjedelig. Spesielt siden mannen min i utgangspunktet ikke er så glad i "reint" kjøtt.
Hadde jeg vært flink til å lage mat, så kunne jeg sikkert bare laget en gryterett med dette, men jeg trenger oppskrift. Noen som har forslag på hvordan jeg kan lage en velsmakende rett av dette møre - men litt kjedelige - kjøttet?
__________________
Oss ska verne om livet langs vegen oss går.
Ingen kan hauste der dauden sår.
Blomen ska bløme og graset ska gro,
oss ska ikkje sulke til jorda med blod!
|
07-06-23, 08:42
Trådet visning