Kjøkkenutstyr for å lage ganske mye mat samtidig

[Isolde]

Jeg er oppvokst med electrolux og fikk kenwood til 19årsdagen av xsvigermor. Jeg klarte å drepe den nå og har fått ny ankersaum. Gleden fra barndommen er tilbake. Samme maskin som mamma fikk til bryllupet i 1980. Beste deig elteren. Min nye har elte krok i tillegg til deigrullen. Den takler med den store deiger uten gris, og uten å hoppe av kjøkkenbenken eller vekke unger.

Kenwood kan ikke sammenlignes!

[Floksa]

Opprinnelig lagt inn av Marla Singer, her.

Hahaha, nei dette med Kenwood og eltefritt var en logisk brist. Jeg baker som regel eltefritt, men vil samtidig ha en Kenwood som kan takle såpass store deiger. Sorry forvirrende start.

Tusen takk for tips og triks! Perfekt.


Hva var det som ikke fungerte?


Oi, funker den til andre ting også?

Ja den gjør det meste. Jeg har kjøttkvern (men siden vi jevnlig kverner 40-50kg i slengen har vi investert i stor kjøttkvern til akkurat det) visper flott krem, kakerøre, og jeg hadde lenge en slik som rasper ost og grønnsaker også (men den tålte ikke den nye oppvaskmaskina og plasten sprakk til slutt. Finnes også blender tilbehør vi hadde (til den ble knust ved et uhell).
Jeg lager sjelden mat til færre enn seks voksne og ofte til betydelig flere og Boschen min er en trofast venn (jeg har faktisk to )
Har også slow coocker som brukes en del til å lage gryter.
Koker kraft i ovnen gjør jeg også. Da bruker jeg 12l kjele og setter ovnen på 95 grader og lar kjelen stå i ovnen i 30-50t.