Wok med hvitløk

[Veritas]

Vet ikke om noen av mine ingredienser er for søte for deg, men det er isåfall bare å plukke ut og legge til noe av eget ønske.
Mengde grønnsaker etter behov.


Først surrer vi løk, hvitløk og gulrøtter (i strimler) i olje, så tar vi oppi purreløk og paprika.
Når det har surra seg litt, har vi oppi kylling (ferdigstekt som vi har revet opp i biter/strimler) og tilslutt bruker vi en pose blue dragon-saus. Favoritten vår er Hoi Sin & Garlic. Setter en veldig god smak på wok'en.

Sist vi laget den hadde vi også bambusskudd og vannkastanjer oppi.

Ris og evt. brød spises til. Nam.