Oppskrift på rød saus til riskrem

[Filifjonka]

Jeg syns det er kjempegodt med kirsebærsaus med litt likør eller portvin i. Har man ikke kirsebær går det veldig greit å koke opp et glass kirsebærsyltetøy med litt portvin og litt vann, til en tykk saus. Jeg pleier å ha den med bærbiter i, ellers går det an å bruke stavmikseren. Lager en dansk variant av riskrem, med hakkede mandler og vaniljestang.