|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
29-12-07, 19:04 | #2 |
Etylbarbital
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 19.554
|
Sv: Hjemmelagede hamburgereVi blandet med jalapenos, løk, hvitløk, paprika og diverse krydder.
__________________
Du har fått et møljetall. Vil du splitte eller herske? |
29-12-07, 19:15 | #3 |
Pauset
|
Sv: Hjemmelagede hamburgere |
29-12-07, 19:53 | #4 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
|
Sv: Hjemmelagede hamburgereJeg har eksperimentert mye med hamburgere, og har prøvd med feks. en pakke tacokrydder i kjøttdeigen. Ble kjempegodt. Men det aller beste jeg noensinne prøvde var å blande en pakke Greek Wrap-marinade direkte i kjøttdeigen sammen med et egg, og lage 4 gode burgere av det. Serverte med båtpoteter og den hvitløkssausen som følger med. Himmelsk!! Min mann spiste som om han aldri hadde sett mat før.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
29-12-07, 19:56 | #5 |
#1
|
Sv: Hjemmelagede hamburgere
Åh, det hørtes godt ut. Det må jeg prøve neste gang.
__________________
|
29-12-07, 19:57 | #6 |
Introvert textrovert
|
Sv: Hjemmelagede hamburgereJeg bruker ett egg og ulike krydder alt ettersom jeg føler for det. Løk innimellom. Jeg liker kapers inni, men det gjør ikke mannen.
__________________
Guttene 02 og 05. On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier. |
29-12-07, 19:58 | #7 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.952
|
Sv: Hjemmelagede hamburgereJeg bruker mye forskjellig, men alltid sennep og hakket sylteagurk. |
29-12-07, 20:55 | #9 |
Jo flere jo bedre...
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 6.078
|
Sv: Hjemmelagede hamburgereJeg har alltid hakket løk, rødbet og sylteagurk, i tillegg til krydder, potetmel og evt ost. |
30-12-07, 17:19 | #10 |
På farten igjen
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 238
|
Sv: Hjemmelagede hamburgereMine er med bifteki-krydder, hakket løk, hvitløk, kapers, brødsmuler, egg og tomatpure
__________________
En lykkelig hedonist og mamman til verdens beste gutt |
30-12-07, 19:01 | #11 |
En skrue løs
Medlem siden: Dec 2007
Hvor: I nord
Innlegg: 7.678
|
Sv: Hjemmelagede hamburgereMasse krydder (varierer alltid), ett egg og revet ost.
__________________
2001, 2005, 2020 |
30-12-07, 20:50 | #12 |
hakuna matata
Medlem siden: Dec 2007
Innlegg: 21
|
Sv: Hjemmelagede hamburgereJeg har prøvd mange forskjellige oppskrifter, men har etter hvert landet pånoe så enkelt som å blande i Jensen's choice knust hvidløk og chilli. Glasset selges i de fleste butikker, og iallefall på meny. En teskje er nok - unless you like it hot. Dessuten kaster jeg i et egg for at deigen skal holde sammen. |
03-01-08, 21:18 | #13 |
Lesende
Medlem siden: Jul 2007
Hvor: F16
Innlegg: 11.028
|
Sv: Hjemmelagede hamburgereFinhakket løk og chilli, en-to revne, kokte poteter, knust kapers, krydder etter lyst og følelse (men ALDRI blandingskrydder) og egg eller fløte eller vann. |
03-01-08, 21:34 | #14 |
passer i nissedrakt
|
Sv: Hjemmelagede hamburgereHar også brukt div krydderblandinger, både til kjøtt og til dip og dressinger. Fungerer godt det. |
|
|