Restaurant Xich Lo i Oslo

[daffy]

Opprinnelig lagt inn av glitterchick, her.

Oki, jeg har bare hørt at vil man ha "autentisk vietnamesisk" så er ikke dette stedet å gå. Og jeg oppfattet det ikke som særlig tradisjonelt selv heller. Men man kan selvsagt diskutere hva "autentisk" er. Vi spiser ikke akkurat norsk trad-mat hele tiden i Norge heller.

Nei det klart, det spørs jo hva man legger i begrepene. Og jeg tror du har helt rett i at hvis man vil ha mat slik vietnamesiske bestemødre lager den bør man gå et annet sted.

Jeg har forresten aldri spist på Xich Lo selv, bare hørt masse bra om stedet.