Sv: Jaaa! Økologisk kylling!
Nå skal vel strengt tatt ikke økokylling få hormoner, det er jo noe av poenget med øko, at de skal jo ha sunt for, gode forhold og et godt liv.
Noe av grunnen til at de blir store er at de får leve lenger, får mer mat og plass, og i det hele tatt har et bedre liv. Er mer kjøtt og større fileter et problem, lizzom?
Jeg siterer fra Nationen: Økologiske kyllinger er av typen Ross 308. De har lengre voksetid og er slakteklare etter 80 dager, eller 12 uker.
Vanlige konvensjonelle kyllinger med en vekt på 1,1 til 1,5 kilo har en veksttid på rundt 30 til 40 dager.
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.”
― Dorothy L. Sayers
|