Bakes det syv sorter til jul?

[Klatremus]

Her er min oppskrift på nydelige julemenn/kakemenn:

Kakemenn

1 dl. soyaolje
7 dl. kulturmelk
1 kg. sukker
100 gr. matfett
10 gr. vaniljearoma
2,1 kg. hvetemel
40 gr. hornsalt

Bland først sukker og matfett, deretter olje og melk. Når dette er blandet, ha i det tørre. Deigen kan godt hvile ett døgn. Kjevl deigen 3,5 mm. tykk. Lag og lek med deigen. Julekakene stekes på 170-180 grader. Pass på under steking at alle kakene får ønsket, gylden farge. Ca. steketid er 7-10 minutter