Sv: Uvanlig fyll på pizza?
Opprinnelig lagt inn av Esme, her.
Mannen min lager en fantastisk pizza med saus av Crème Fraîche og blåmuggost, som kokes lett sammen, så har han på stekt løk, stekte sjampinjonger og sprøe baconskiver. På tynn sprø bunn.
Det hørtes veldig godt ut.
Vi varierer ofte pizzaene. På tynn bunn er det godt med forhåndsstekt aubergine, pinjekjerner, cherrytomat, frisk spinat og spekeskinke. Ellers hender det vi smører på sterk sennep i tillegg til tomatsausen.
Da vi bodde i Trondheim smakte vi Frati pizza med egg. Ikke spesielt godt, egentlig.
|