Bestemors honningkake

**Harriet Vane** · 16-03-08, 19:49

1/2 kilo sukker
8 egg
1/2 kilo honning
600 g hvetemel
1 ts bakepulver
1 ts pepper
1 ts kanel
1/2 ts nellik

Pisk eggedosis av sukker og egg
smelt honningen, dersom den er fast, rør den inn i eggdosisen, sikt i hvetemel og krydderne.

Ha i en godt smurt langpanne og stek i ca 60 min. på 200 C.

Den skjæres i ganske tynne skiver.

Mikkeline · 16-03-08, 19:58

Denne vekket gode barndomsminner.

**him** · 16-03-08, 21:45

Den så spennende ut! De honningkakene jeg har bakt har vært med mye mindre honning og mye mer mel. Dette må jo bli stekt eggedosis? Den må jeg prøve.

16-03-08, 19:49	#1
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Bestemors honningkake 1/2 kilo sukker 8 egg 1/2 kilo honning 600 g hvetemel 1 ts bakepulver 1 ts pepper 1 ts kanel 1/2 ts nellik Pisk eggedosis av sukker og egg smelt honningen, dersom den er fast, rør den inn i eggdosisen, sikt i hvetemel og krydderne. Ha i en godt smurt langpanne og stek i ca 60 min. på 200 C. Den skjæres i ganske tynne skiver. __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

16-03-08, 19:58	#2
Mikkeline Flax Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Bergen Innlegg: 5.798	Sv: Bestemors honningkake Denne vekket gode barndomsminner. __________________ 03 06 09

16-03-08, 21:45	#3
him Leser Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.979 Blogginnlegg: 5	Sv: Bestemors honningkake Den så spennende ut! De honningkakene jeg har bakt har vært med mye mindre honning og mye mer mel. Dette må jo bli stekt eggedosis? Den må jeg prøve. __________________ "The further a society drifts from the truth, the more it will hate those that speak it." - George Orwell

Bestemors honningkake

Bestemors honningkake

Sv: Bestemors honningkake

Sv: Bestemors honningkake