Hvordan lage god enkel potetmos?

[Harriet Vane]

Opprinnelig lagt inn av Koma, her.

J Man kunne sikkert ha kokt potetene i buljong også.

Jepp, det er et supert hurtigmos-triks! Lag en halvliter buljong av vann og heliosbuljongpulver, hiv oppi poteter og evt andre rotgrønnsaker i småbiter oppi. Jo mindre biter, jo fortere blir mosen ferdig. Man trenger garantert ikke all buljongen for å mose, så den kan man helle av og bruke til noe annet eller kaste. Da er det ikke nødvendig å salte mosen, selvsagt! SMAK!

Elisabet Du kommer ikke til å våge å ha Melange etter dette, stakkar Ut å kjøpe smør! Du kommer til å bli mosdronning, før du vet ordet av det!

Var det ikke Polyannas farmor eller grandtante som sa "Skal du lage god mat, må du ha mye godt oppi"? Det er en god regel, det der!