Hvor skal jeg begynne? (angående middager)

Lykken · 07-11-06, 20:40

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

Takk! Men det er altså bare å spørre oppfølgingsspørsmål, dersom det trengs!

Oppfølgingsspørsmål: når du sier dampe grønnsaker, tar du bare litt vann oppi og en kladd smør og koker fort opp, eller skal det bare være på grensen til koking?

Myrsnipa · 08-11-06, 15:09

Opprinnelig lagt inn av lykkeliten02, her.

Oppfølgingsspørsmål: når du sier dampe grønnsaker, tar du bare litt vann oppi og en kladd smør og koker fort opp, eller skal det bare være på grensen til koking?

Eller med rist i bunnen kanskje?

Maverick · 08-11-06, 15:13

Hva er litt vann? Sånn til en familiepåfireporsjon med grønnsaker?

Myrsnipa · 08-11-06, 15:16

Opprinnelig lagt inn av alfaCharlie, her.

Hva er litt vann? Sånn til en familiepåfireporsjon med grønnsaker?

Det skal nå opp til bunnen av rista.

Maverick · 08-11-06, 15:19

Opprinnelig lagt inn av Myrsnipa, her.

Det skal nå opp til bunnen av rista.

Takker. Hva med å opprette en krisetelefon for sånne som meg med alvorlige mangler i matlagingskunnskapen?

**Harriet Vane** · 08-11-06, 15:21

Litt vann er noen cm, kanskje 3-4 cm over bunnen av kjelen, det skal ikke rist i kjelen, deretter tar du en smørklatt og litt salt oppi. Kok opp, hiv oppi grønnsakene og legg på lokk.Kok et par minutter. Sil av vannet, og ferdig.

Myrsnipa · 08-11-06, 15:22

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

Litt vann er noen cm, kanskje 3-4 cm over bunnen av kjelen, det skal ikke rist i kjelen, deretter tar du en smørklatt og litt salt oppi. Kok opp, hiv oppi grønnsakene og legg på lokk.Kok et par minutter. Sil av vannet, og ferdig.

Pøh. Ikke rist du liksom. Da blir jo de nederste kokt og de øverste dampet. Den kjøper jeg ikke.

Maverick · 08-11-06, 15:23

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

Litt vann er noen cm, kanskje 3-4 cm over bunnen av kjelen, det skal ikke rist i kjelen, deretter tar du en smørklatt og litt salt oppi. Kok opp, hiv oppi grønnsakene og legg på lokk.Kok et par minutter. Sil av vannet, og ferdig.

Nå skjønte jeg det også! Og så slipper jeg å gå ut og kjøpe rist.

Ryli · 08-11-06, 15:34

Opprinnelig lagt inn av Myrsnipa, her.

Pøh. Ikke rist du liksom. Da blir jo de nederste kokt og de øverste dampet. Den kjøper jeg ikke.

Det samme tenkte jeg.

Lykken · 08-11-06, 15:49

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

Litt vann er noen cm, kanskje 3-4 cm over bunnen av kjelen, det skal ikke rist i kjelen, deretter tar du en smørklatt og litt salt oppi. Kok opp, hiv oppi grønnsakene og legg på lokk.Kok et par minutter. Sil av vannet, og ferdig.

Ok, sist jeg gjorde det kokte jeg opp med grønnsakene i...
Jeg har ikke rist, tror jeg. Burde skaffe meg det.
Dette forteller kanskje noe om ambisjonsnivået til meg og mannen(evnt om hvor lettlurte vi er). Vi hadde demomiddag for kjeler fra Saladmaker, og endte opp med bestilling på kjelepakke til 30.000 Vi trakk oss fra avtalen to dager senere, da hadde vi landet litt igjen og fant ut at det var i overkant råflott av oss og at vi kanskje ikke var helt der at vi fikk brukt dem så proft at det ble verdt det. Vi har vel annet å bruke penger på, nytt kjøkken til samme prisen fra Ikea er kanskje er bedre ide?

**Harriet Vane** · 08-11-06, 15:54

Niks. det blir ikke kokt nederst og rått øverst. Lover! :stol-på-Mim: Rist litt på kjelen et par ganger, hvis dere er bekymret. Legg gulrøttene nederst. Du kan også koke opp med grønnsakene i, men da må det koke fortere.

Kjelepakke til 30 000? Jada. Det er sikkert nyttig.

Maverick · 08-11-06, 16:26

Skal jeg stole på Mim eller Snipa i matlagingsspørsmål? Dilemma!

**Skilpadda** · 08-11-06, 16:28

Opprinnelig lagt inn av alfaCharlie, her.

Skal jeg stole på Mim eller Snipa i matlagingsspørsmål? Dilemma!

Tja. Hvem var det som startet tråden for å få hjelp til matlagingen sin?

Maverick · 08-11-06, 16:34

Opprinnelig lagt inn av Skilpadda, her.

Tja. Hvem var det som startet tråden for å få hjelp til matlagingen sin?

Du er unektelig inne på noe der. Jeg prøvde kun å forholde meg diplomatisk og objektiv!

Eia · 08-11-06, 16:42

Opprinnelig lagt inn av Myrsnipa, her.

Pøh. Ikke rist du liksom. Da blir jo de nederste kokt og de øverste dampet. Den kjøper jeg ikke.

Ber om å få råd. Får råd. Av ekspert. Kjøper ikke. Hmmmm....

Myrsnipa · 08-11-06, 17:05

Heyyy. Ikke mobb. Dampede grønnsaker kan godt dampes på rist. Det har jeg ikke bare fra mitt eget hode.

Når det er sagt, så skal jeg selvsagt prøve Mims metode i dag.

**Harriet Vane** · 09-11-06, 21:30

Opprinnelig lagt inn av Myrsnipa, her.

Heyyy. Ikke mobb. Dampede grønnsaker kan godt dampes på rist. Det har jeg ikke bare fra mitt eget hode.

Når det er sagt, så skal jeg selvsagt prøve Mims metode i dag.

Og hvordan gikk det?

Jge er selvsagt helt enig, rent teknisk, at man kan dampe på rist. Men da går man altså glipp av den gode smørsmaken.

Filifjonka · 09-11-06, 21:34

Jeg koker grønnsakene på samme måte som Mim, og det funker som bare det. Kjeler for 30.000: Da tror jeg det skal veldig mye til å føle at man får valuta for pengene... Kan liksom ikke helt se for meg hva de kjelene gjør som man ikke kan få til med helt vanlige?

Avatar · 09-11-06, 21:38

Opprinnelig lagt inn av Myrsnipa, her.

Jeg leser i oppskriftene deres og det slår meg at vi aldri bruker noe sånt som matfløte, creme fraiche, rømme, kesam el.l.

Til og med vi med vårt simple kosthold gjør det
Rømme og matfløte er et must.

**Harriet Vane** · 09-11-06, 21:38

Opprinnelig lagt inn av Maximillia, her.

Kjeler for 30.000: Da tror jeg det skal veldig mye til å føle at man får valuta for pengene... Kan liksom ikke helt se for meg hva de kjelene gjør som man ikke kan få til med helt vanlige?

Kanskje de vasker opp seg selv og går til gryteskapet?

07-11-06, 20:40	#101
Lykken Nek er allrighte dyr Medlem siden: Oct 2006 Hvor: nær Oslo Innlegg: 11.770	Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager) Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her. Takk! Men det er altså bare å spørre oppfølgingsspørsmål, dersom det trengs! Oppfølgingsspørsmål: når du sier dampe grønnsaker, tar du bare litt vann oppi og en kladd smør og koker fort opp, eller skal det bare være på grensen til koking? __________________ *Det er bedre å vere lita og tøff,* enn en stor bløff! *(Jeg er begge deler!)* Gutt 2002 og jente 2005

08-11-06, 15:09	#102
Myrsnipa Pen. Så det så. Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 6.528	Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager) Opprinnelig lagt inn av lykkeliten02, her. Oppfølgingsspørsmål: når du sier dampe grønnsaker, tar du bare litt vann oppi og en kladd smør og koker fort opp, eller skal det bare være på grensen til koking? Eller med rist i bunnen kanskje? __________________ Whatever Your Mind Can Conceive, and Believe, the Mind can Achieve- Napoleon Hill

08-11-06, 15:13	#103
Maverick Offline Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 51.003 Blogginnlegg: 1281	Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager) Hva er litt vann? Sånn til en familiepåfireporsjon med grønnsaker?

08-11-06, 15:16	#104
Myrsnipa Pen. Så det så. Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 6.528	Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager) Opprinnelig lagt inn av alfaCharlie, her. Hva er litt vann? Sånn til en familiepåfireporsjon med grønnsaker? Det skal nå opp til bunnen av rista. __________________ Whatever Your Mind Can Conceive, and Believe, the Mind can Achieve- Napoleon Hill

08-11-06, 15:19	#105
Maverick Offline Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 51.003 Blogginnlegg: 1281	Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager) Opprinnelig lagt inn av Myrsnipa, her. Det skal nå opp til bunnen av rista. Takker. Hva med å opprette en krisetelefon for sånne som meg med alvorlige mangler i matlagingskunnskapen?

08-11-06, 15:21	#106
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager) Litt vann er noen cm, kanskje 3-4 cm over bunnen av kjelen, det skal ikke rist i kjelen, deretter tar du en smørklatt og litt salt oppi. Kok opp, hiv oppi grønnsakene og legg på lokk.Kok et par minutter. Sil av vannet, og ferdig. __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

08-11-06, 15:22	#107
Myrsnipa Pen. Så det så. Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 6.528	Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager) Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her. Litt vann er noen cm, kanskje 3-4 cm over bunnen av kjelen, det skal ikke rist i kjelen, deretter tar du en smørklatt og litt salt oppi. Kok opp, hiv oppi grønnsakene og legg på lokk.Kok et par minutter. Sil av vannet, og ferdig. Pøh. Ikke rist du liksom. Da blir jo de nederste kokt og de øverste dampet. Den kjøper jeg ikke. __________________ Whatever Your Mind Can Conceive, and Believe, the Mind can Achieve- Napoleon Hill

08-11-06, 15:23	#108
Maverick Offline Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 51.003 Blogginnlegg: 1281	Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager) Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her. Litt vann er noen cm, kanskje 3-4 cm over bunnen av kjelen, det skal ikke rist i kjelen, deretter tar du en smørklatt og litt salt oppi. Kok opp, hiv oppi grønnsakene og legg på lokk.Kok et par minutter. Sil av vannet, og ferdig. Nå skjønte jeg det også! Og så slipper jeg å gå ut og kjøpe rist.

08-11-06, 15:34	#109
Ryli lissom sjarmør Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 1.912	Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager) Opprinnelig lagt inn av Myrsnipa, her. Pøh. Ikke rist du liksom. Da blir jo de nederste kokt og de øverste dampet. Den kjøper jeg ikke. Det samme tenkte jeg.

08-11-06, 15:49	#110
Lykken Nek er allrighte dyr Medlem siden: Oct 2006 Hvor: nær Oslo Innlegg: 11.770	Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager) Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her. Litt vann er noen cm, kanskje 3-4 cm over bunnen av kjelen, det skal ikke rist i kjelen, deretter tar du en smørklatt og litt salt oppi. Kok opp, hiv oppi grønnsakene og legg på lokk.Kok et par minutter. Sil av vannet, og ferdig. Ok, sist jeg gjorde det kokte jeg opp med grønnsakene i... Jeg har ikke rist, tror jeg. Burde skaffe meg det. Dette forteller kanskje noe om ambisjonsnivået til meg og mannen(evnt om hvor lettlurte vi er). Vi hadde demomiddag for kjeler fra Saladmaker, og endte opp med bestilling på kjelepakke til 30.000 Vi trakk oss fra avtalen to dager senere, da hadde vi landet litt igjen og fant ut at det var i overkant råflott av oss og at vi kanskje ikke var helt der at vi fikk brukt dem så proft at det ble verdt det. Vi har vel annet å bruke penger på, nytt kjøkken til samme prisen fra Ikea er kanskje er bedre ide? __________________ *Det er bedre å vere lita og tøff,* enn en stor bløff! *(Jeg er begge deler!)* Gutt 2002 og jente 2005

08-11-06, 15:54	#111
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager) Niks. det blir ikke kokt nederst og rått øverst. Lover! :stol-på-Mim: Rist litt på kjelen et par ganger, hvis dere er bekymret. Legg gulrøttene nederst. Du kan også koke opp med grønnsakene i, men da må det koke fortere. Kjelepakke til 30 000? Jada. Det er sikkert nyttig. __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

08-11-06, 16:26	#112
Maverick Offline Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 51.003 Blogginnlegg: 1281	Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager) Skal jeg stole på Mim eller Snipa i matlagingsspørsmål? Dilemma!

08-11-06, 16:28	#113
Skilpadda flisespikker Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 35.828 Blogginnlegg: 676	Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager) Opprinnelig lagt inn av alfaCharlie, her. Skal jeg stole på Mim eller Snipa i matlagingsspørsmål? Dilemma! Tja. Hvem var det som startet tråden for å få hjelp til matlagingen sin? __________________ Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.

08-11-06, 16:34	#114
Maverick Offline Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 51.003 Blogginnlegg: 1281	Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager) Opprinnelig lagt inn av Skilpadda, her. Tja. Hvem var det som startet tråden for å få hjelp til matlagingen sin? Du er unektelig inne på noe der. Jeg prøvde kun å forholde meg diplomatisk og objektiv!

08-11-06, 16:42	#115
Eia Permakulturell Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 6.126 Blogginnlegg: 125	Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager) Opprinnelig lagt inn av Myrsnipa, her. Pøh. Ikke rist du liksom. Da blir jo de nederste kokt og de øverste dampet. Den kjøper jeg ikke. Ber om å få råd. Får råd. Av ekspert. Kjøper ikke. Hmmmm.... __________________ "Dersom du sliter med egen julestemning, så prøv å nyte synet av andres. Hvem vet, kanskje det hjelper på din også?" Live Nelvik

08-11-06, 17:05	#116
Myrsnipa Pen. Så det så. Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 6.528	Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager) Heyyy. Ikke mobb. Dampede grønnsaker kan godt dampes på rist. Det har jeg ikke bare fra mitt eget hode. Når det er sagt, så skal jeg selvsagt prøve Mims metode i dag. __________________ Whatever Your Mind Can Conceive, and Believe, the Mind can Achieve- Napoleon Hill

09-11-06, 21:30	#117
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager) Opprinnelig lagt inn av Myrsnipa, her. Heyyy. Ikke mobb. Dampede grønnsaker kan godt dampes på rist. Det har jeg ikke bare fra mitt eget hode. Når det er sagt, så skal jeg selvsagt prøve Mims metode i dag. Og hvordan gikk det? Jge er selvsagt helt enig, rent teknisk, at man kan dampe på rist. Men da går man altså glipp av den gode smørsmaken. __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

09-11-06, 21:34	#118
Filifjonka Fortynnet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.396 Blogginnlegg: 297	Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager) Jeg koker grønnsakene på samme måte som Mim, og det funker som bare det. Kjeler for 30.000: Da tror jeg det skal veldig mye til å føle at man får valuta for pengene... Kan liksom ikke helt se for meg hva de kjelene gjør som man ikke kan få til med helt vanlige?

09-11-06, 21:38	#119
Avatar Nå også i farger Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 13.978	Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager) Opprinnelig lagt inn av Myrsnipa, her. Jeg leser i oppskriftene deres og det slår meg at vi aldri bruker noe sånt som matfløte, creme fraiche, rømme, kesam el.l. Til og med vi med vårt simple kosthold gjør det Rømme og matfløte er et must.

09-11-06, 21:38	#120
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager) Opprinnelig lagt inn av Maximillia, her. Kjeler for 30.000: Da tror jeg det skal veldig mye til å føle at man får valuta for pengene... Kan liksom ikke helt se for meg hva de kjelene gjør som man ikke kan få til med helt vanlige? Kanskje de vasker opp seg selv og går til gryteskapet? __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

Hvor skal jeg begynne? (angående middager)

Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager)

Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager)

Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager)

Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager)

Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager)

Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager)

Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager)

Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager)

Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager)

Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager)

Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager)

Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager)

Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager)

Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager)

Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager)

Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager)

Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager)

Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager)

Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager)

Sv: Hvor skal jeg begynne? (angående middager)