Ismaskin

Mrs. Longbottom · 30-12-13, 11:58

Opprinnelig lagt inn av Blå, her.

Det er likevel ganske udannet å omtale noe andre mennesker liker som ekkelt. Det er mulig å si at man ikke liker ting med litt andre ord. Mine barn lærte dette i treårsalderen.

Heiko · 26-12-13, 13:48

Hvordan lager man is med banan og sjokolade, Harriet?

Jeg har kjørt i gang maskinen min nå, det blir krokanis. Det er når man lager alt fra bunnen at man virkeligser hvor alle kaloriene kommer fra .

**Toffskij** · 26-12-13, 14:18

Jeg lager bringebærsorbet as we speak. Det er godt, altså. (Jeg brukte forresten mer vanilje og mindre sitron i dag, ser jeg, det har sikkert noe å gjøre med hvor søte bærene er. 2 ts vaniljesukker og ca 1 ss sitronsaft i dag.)

Pingis · 26-12-13, 14:41

Bringebærsorbet er grunnen til at jeg har ismaskin. (Men den må være uten vanilje, da.) Har satt bollen til ismaskina i fryseren nå, sånn at det kan bli godsaker til nyttårsaften.

Heiko · 26-12-13, 14:42

Toffen, hvordan lager man gulrotsorbet?

Den bringebæroppskriften skal testes. Må på butikk i morgen, altså.

Blå · 26-12-13, 14:47

Den bringebærsorbeten så veldig god ut. Jeg tror at den må på listen.

Jeg har laget basen til pepperkakeis. Den er i kjøleskapet nå og når jeg bare er ferdig med litt helt nødvendig sofasitting, så skal jeg sette i gang maskinen.

**Toffskij** · 26-12-13, 15:03

Heiko, den gulrotsorbeten du smakte, var basert på denne oppskriften, i min versjon ca. sånn:

7,5 dl gulrotjuice (jeg kjøpte på flaske fra Helios)
skall og saft fra to økoappelsiner
2 dl sukker + 2 ts sukker
ca. 2 ss revet ingefær

Jeg finrev appelsinskallet og gned det ut med to ts sukker. Så blandet jeg gulrotjuice, appelsinsaft og -skall, sukker og ingefær og rørte til sukkeret hadde oppløst seg. Jeg kjølte blandingen ordentlig ned i kjøleskapet, og kjørte det deretter i ismaskin. Serverte med mynteblader.

Sorbet er gøy!

Heiko · 26-12-13, 15:13

Mei · 26-12-13, 18:37

Jeg lager banan og sjokoladeis slik;

Pisker en (liten) pakke kremfløte. Moser to godt modne bananer sammen med 3 dl helmelk eller en pakke matfløte. Tilsetter et egg, vaniljepulver og søtning. Blander sammen bananblandingen med kremen og heller i ismaskinen. Deretter hakker jeg en halv plate 86% sjokolade (eller lysere) og tilsetter mens ismaskinen går.

Heiko · 29-12-13, 21:03

Opprinnelig lagt inn av Toffskij, her.

Sorbet er gøy!

Oh! Jeg lager gurotsorbet nå. Jeg elsker den maskinen. Det tar under en time og lage og på null tid er den klar for en ny posjon.

Opprinnelig lagt inn av Toffskij, her.

Jeg lager bringebærsorbet as we speak. Det er godt, altså. (Jeg brukte forresten mer vanilje og mindre sitron i dag, ser jeg, det har sikkert noe å gjøre med hvor søte bærene er. 2 ts vaniljesukker og ca 1 ss sitronsaft i dag.)

Er denne noe man kan ha på nyttårsaften? Og i så fall trenger den noe tilbehør?

Opprinnelig lagt inn av Mei, her.

Jeg lager banan og sjokoladeis slik;

Pisker en (liten) pakke kremfløte. Moser to godt modne bananer sammen med 3 dl helmelk eller en pakke matfløte. Tilsetter et egg, vaniljepulver og søtning. Blander sammen bananblandingen med kremen og heller i ismaskinen. Deretter hakker jeg en halv plate 86% sjokolade (eller lysere) og tilsetter mens ismaskinen går.

Testet ut denne til gårsdagens middagsgjester og den falt i smak!

Pingis · 26-12-13, 19:32

Kjære isfolk, finnes det en is som passer sammen med brownies og bringebærsorbet? Tenkte å lage en iskake med to islag.

Syrinx · 26-12-13, 19:35

Opprinnelig lagt inn av Pingis, her.

Kjære isfolk, finnes det en is som passer sammen med brownies og bringebærsorbet? Tenkte å lage en iskake med to islag.

Vanilje, rett og slett.

Mei · 29-12-13, 21:06

Så bra Heiko.

Her er forøvrig sorbetoppkriften jeg bruker. Jeg tilpasser den til hvilke bær jeg har tilgjengelig - og den funker også med hermetiserte pærer.

Apple · 29-12-13, 21:14

Mulig dumt spørsmål, men spør likevel: hva gjør ismaskinen? Altså jeg lager iskake med fløte og egg og hiver det i en form/ bolle. Så hva trenger man maskin til? Sorbet kan jeg se at maskin er nødvendig til da.

Heiko · 29-12-13, 21:18

Tusen takk Mei! Jeg vil prøve multesorbet. Tror du det går å bruke hjemmelaget multesyltetøy?

Mei · 29-12-13, 21:19

Opprinnelig lagt inn av Heiko, her.

Tusen takk Mei! Jeg vil prøve multesorbet. Tror du det går å bruke hjemmelaget multesyltetøy?

Ja sikkert - men da er jo bærene ferdig sukret. Jeg tror jeg ville brukt enda mindre vann til multer enn oppskriften sier. De blir fort utvannet.

Heiko · 29-12-13, 23:28

Opprinnelig lagt inn av Mei, her.

Ja sikkert - men da er jo bærene ferdig sukret. Jeg tror jeg ville brukt enda mindre vann til multer enn oppskriften sier. De blir fort utvannet.

Milde moses! Tusen takk for oppskriften, multesorbet med kanel var nydelig.
Da tror jeg både iskremmaskinen og jeg tar kvelden. I morgen blir det bringebærsorbet som står for tur.

Mei · 29-12-13, 21:18

Isen blir luftigere og uten krystaller ismaskinen. Før lagde jeg is uten, men da måtte jeg røre i isen inne i fryseren med jevne mellomrom for at den skulle få grei konsistens.

Blå · 29-12-13, 21:20

Jeg har laget pepperkakeis, og den ble grei, men heller ikke mer.

Nå har jeg kjøpt jordbæryoghurt og skal prøve meg på yoghurtis i morgen. Jeg skal holde dere oppdatert.

Fakse · 29-12-13, 22:16

Svigermor har ekstra fryseelement til sin ismaskin, og en del kommer jo med ekstra bolle. Om man jevnlig har mange gjester er jo det ekstrautstyr man kan se etter.

30-12-13, 11:58	#1
Mrs. Longbottom Keep calm and trot on Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Oslo Innlegg: 5.212	Sv: Ismaskin Opprinnelig lagt inn av Blå, her. Det er likevel ganske udannet å omtale noe andre mennesker liker som ekkelt. Det er mulig å si at man ikke liker ting med litt andre ord. Mine barn lærte dette i treårsalderen. __________________ Snupsen -05 og Rusket -10 Some people are like a Slinky... not really good for anything, but you still can't help but smile when you shove them down the stairs

26-12-13, 13:48	#2
Heiko Helt konge Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 4.797 Blogginnlegg: 106	Sv: Ismaskin Hvordan lager man is med banan og sjokolade, Harriet? Jeg har kjørt i gang maskinen min nå, det blir krokanis. Det er når man lager alt fra bunnen at man virkeligser hvor alle kaloriene kommer fra .

26-12-13, 14:18	#3
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 29.317 Blogginnlegg: 694	Sv: Ismaskin Jeg lager bringebærsorbet as we speak. Det er godt, altså. (Jeg brukte forresten mer vanilje og mindre sitron i dag, ser jeg, det har sikkert noe å gjøre med hvor søte bærene er. 2 ts vaniljesukker og ca 1 ss sitronsaft i dag.) __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

26-12-13, 14:41	#4
Pingis Kald på føttene Medlem siden: Nov 2007 Innlegg: 4.985 Blogginnlegg: 121	Sv: Ismaskin Bringebærsorbet er grunnen til at jeg har ismaskin. (Men den må være uten vanilje, da.) Har satt bollen til ismaskina i fryseren nå, sånn at det kan bli godsaker til nyttårsaften. __________________ Tilfeldighetene er våre venner.

26-12-13, 14:42	#5
Heiko Helt konge Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 4.797 Blogginnlegg: 106	Sv: Ismaskin Toffen, hvordan lager man gulrotsorbet? Den bringebæroppskriften skal testes. Må på butikk i morgen, altså.

26-12-13, 14:47	#6
Blå Dårlig husmor Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 9.140 Blogginnlegg: 78	Sv: Ismaskin Den bringebærsorbeten så veldig god ut. Jeg tror at den må på listen. Jeg har laget basen til pepperkakeis. Den er i kjøleskapet nå og når jeg bare er ferdig med litt helt nødvendig sofasitting, så skal jeg sette i gang maskinen.

26-12-13, 15:03	#7
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 29.317 Blogginnlegg: 694	Sv: Ismaskin Heiko, den gulrotsorbeten du smakte, var basert på denne oppskriften, i min versjon ca. sånn: 7,5 dl gulrotjuice (jeg kjøpte på flaske fra Helios) skall og saft fra to økoappelsiner 2 dl sukker + 2 ts sukker ca. 2 ss revet ingefær Jeg finrev appelsinskallet og gned det ut med to ts sukker. Så blandet jeg gulrotjuice, appelsinsaft og -skall, sukker og ingefær og rørte til sukkeret hadde oppløst seg. Jeg kjølte blandingen ordentlig ned i kjøleskapet, og kjørte det deretter i ismaskin. Serverte med mynteblader. Sorbet er gøy! __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

26-12-13, 15:13	#8
Heiko Helt konge Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 4.797 Blogginnlegg: 106	Sv: Ismaskin

26-12-13, 18:37	#9
Mei Har fått viljen sin Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.606 Blogginnlegg: 397	Sv: Ismaskin Jeg lager banan og sjokoladeis slik; Pisker en (liten) pakke kremfløte. Moser to godt modne bananer sammen med 3 dl helmelk eller en pakke matfløte. Tilsetter et egg, vaniljepulver og søtning. Blander sammen bananblandingen med kremen og heller i ismaskinen. Deretter hakker jeg en halv plate 86% sjokolade (eller lysere) og tilsetter mens ismaskinen går.

29-12-13, 21:03	#10
Heiko Helt konge Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 4.797 Blogginnlegg: 106	Sv: Ismaskin Opprinnelig lagt inn av Toffskij, her. Sorbet er gøy! Oh! Jeg lager gurotsorbet nå. Jeg elsker den maskinen. Det tar under en time og lage og på null tid er den klar for en ny posjon. Opprinnelig lagt inn av Toffskij, her. Jeg lager bringebærsorbet as we speak. Det er godt, altså. (Jeg brukte forresten mer vanilje og mindre sitron i dag, ser jeg, det har sikkert noe å gjøre med hvor søte bærene er. 2 ts vaniljesukker og ca 1 ss sitronsaft i dag.) Er denne noe man kan ha på nyttårsaften? Og i så fall trenger den noe tilbehør? Opprinnelig lagt inn av Mei, her. Jeg lager banan og sjokoladeis slik; Pisker en (liten) pakke kremfløte. Moser to godt modne bananer sammen med 3 dl helmelk eller en pakke matfløte. Tilsetter et egg, vaniljepulver og søtning. Blander sammen bananblandingen med kremen og heller i ismaskinen. Deretter hakker jeg en halv plate 86% sjokolade (eller lysere) og tilsetter mens ismaskinen går. Testet ut denne til gårsdagens middagsgjester og den falt i smak!

26-12-13, 19:32	#11
Pingis Kald på føttene Medlem siden: Nov 2007 Innlegg: 4.985 Blogginnlegg: 121	Sv: Ismaskin Kjære isfolk, finnes det en is som passer sammen med brownies og bringebærsorbet? Tenkte å lage en iskake med to islag. __________________ Tilfeldighetene er våre venner.

26-12-13, 19:35	#12
Syrinx koko Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Ålesund Innlegg: 10.022 Blogginnlegg: 58	Sv: Ismaskin Opprinnelig lagt inn av Pingis, her. Kjære isfolk, finnes det en is som passer sammen med brownies og bringebærsorbet? Tenkte å lage en iskake med to islag. Vanilje, rett og slett. __________________ Dårlige vitser har også livets rett.

29-12-13, 21:06	#13
Mei Har fått viljen sin Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.606 Blogginnlegg: 397	Sv: Ismaskin Så bra Heiko. Her er forøvrig sorbetoppkriften jeg bruker. Jeg tilpasser den til hvilke bær jeg har tilgjengelig - og den funker også med hermetiserte pærer.

29-12-13, 21:14	#14
Apple Elsker gamlis- godis Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.836	Sv: Ismaskin Mulig dumt spørsmål, men spør likevel: hva gjør ismaskinen? Altså jeg lager iskake med fløte og egg og hiver det i en form/ bolle. Så hva trenger man maskin til? Sorbet kan jeg se at maskin er nødvendig til da. __________________ 2005 og 2010

29-12-13, 21:18	#15
Heiko Helt konge Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 4.797 Blogginnlegg: 106	Sv: Ismaskin Tusen takk Mei! Jeg vil prøve multesorbet. Tror du det går å bruke hjemmelaget multesyltetøy?

29-12-13, 21:19	#16
Mei Har fått viljen sin Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.606 Blogginnlegg: 397	Sv: Ismaskin Opprinnelig lagt inn av Heiko, her. Tusen takk Mei! Jeg vil prøve multesorbet. Tror du det går å bruke hjemmelaget multesyltetøy? Ja sikkert - men da er jo bærene ferdig sukret. Jeg tror jeg ville brukt enda mindre vann til multer enn oppskriften sier. De blir fort utvannet.

29-12-13, 23:28	#17
Heiko Helt konge Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 4.797 Blogginnlegg: 106	Sv: Ismaskin Opprinnelig lagt inn av Mei, her. Ja sikkert - men da er jo bærene ferdig sukret. Jeg tror jeg ville brukt enda mindre vann til multer enn oppskriften sier. De blir fort utvannet. Milde moses! Tusen takk for oppskriften, multesorbet med kanel var nydelig. Da tror jeg både iskremmaskinen og jeg tar kvelden. I morgen blir det bringebærsorbet som står for tur.

29-12-13, 21:18	#18
Mei Har fått viljen sin Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.606 Blogginnlegg: 397	Sv: Ismaskin Isen blir luftigere og uten krystaller ismaskinen. Før lagde jeg is uten, men da måtte jeg røre i isen inne i fryseren med jevne mellomrom for at den skulle få grei konsistens.

29-12-13, 21:20	#19
Blå Dårlig husmor Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 9.140 Blogginnlegg: 78	Sv: Ismaskin Jeg har laget pepperkakeis, og den ble grei, men heller ikke mer. Nå har jeg kjøpt jordbæryoghurt og skal prøve meg på yoghurtis i morgen. Jeg skal holde dere oppdatert.

29-12-13, 22:16	#20
Fakse Nysgjerrig Medlem siden: May 2010 Hvor: i Midnattsollandet Innlegg: 3.450	Sv: Ismaskin Svigermor har ekstra fryseelement til sin ismaskin, og en del kommer jo med ekstra bolle. Om man jevnlig har mange gjester er jo det ekstrautstyr man kan se etter.

Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin