Ismaskin

Blå · 25-12-13, 11:53

Jeg har fått ismaskin til jul. Det ønsket jeg meg og jeg gleder meg til å lage is. Men jeg har et spørsmål. Om noen som har en fra før vet.

Det står at maskinen må ligge i fryseren i minst 8 timer før man skal lage is. Dersom jeg vil lage flere porsjoner, må den da ligge i fryseren i 8 timer mellom hver gang? Eller er den kald nok etter å ha laget den første porsjonen til at jeg kan lage flere?

Takk for hjelpen.

Mei · 25-12-13, 12:09

8 timer (og helst lenger) mellom hver gang - i allefall min fra Krups. Dersom du skal lage til et stort selskap er det bare å begynne flere dager i forveien.

Blå · 25-12-13, 17:35

Takk.

Heiko · 25-12-13, 17:38

Jeg har også fått ismaskin!

Blå, trenger ikke vi også FP sine beste is og sorbet-oppskrifter?

Tjorven · 25-12-13, 17:59

Snuppa ønsket seg også ismaskin, men fikk det ikke. Men hun er klar på at det skal høyt på ønskelista til bursdagen i januar.

Så jeg vil gjerne at noen deler gode oppskrifter.

Blå · 25-12-13, 18:10

Jeg er med på en istråd.

Min står i fryseren nå. Jeg skal ha 18 gjester på tredjedag og planlegger pepperkakeis og mincemeatis. Opprinnelig skulle jeg lage det ved å la vaniljeis stå seg litt mye og så blande i henholdsvis pepperkake og mincemeat. Men nå skal jeg selvsagt prøve å lage det fra grunnen av. Jeg skal holde dere oppdatert.

Tjorven · 25-12-13, 18:24

Hva i all verden er mincemeat?

Jeg trodde det var kjøttdeig, og kan ikke helt forstå at det skal bli noen god is.

Men pepperkakeis er jeg helt med på.

Mrs. Longbottom · 25-12-13, 18:24

Jeg ønsker meg ismaskin med kompressor, så jeg slipper den frysinga.

Mrs. Longbottom · 25-12-13, 18:26

Opprinnelig lagt inn av Tjorven, her.

Hva i all verden er mincemeat?

Jeg trodde det var kjøttdeig, og kan ikke helt forstå at det skal bli noen god is.

Men pepperkakeis er jeg helt med på.

Det er en ekkel engelsk greie, masse tørka frukt marinert i no sprit og modnet i evigheter. Engelskmenn liker det, og lager mince pines hver jul. Jeg syns det er helt gresselig.

http://www.bbcgoodfood.com/recipes/1...onal-mincemeat

Blå · 25-12-13, 18:41

Fy Mrs. Longbottom. :streng:

Mincemeat er en blanding av tørket frukt, sukker og fett (og evnt alkohol) som ganske riktig brukes som fyll i engelske julekaker (mincepies). Det er en sterk smak, men veldig godt, og det egner seg godt i is nettopp fordi det blir blandet ut og mildnet. Man må bare sørge for at man kjøper vegetarisk mince, ellers blir det litt ekkelt.

Heiko · 25-12-13, 18:41

Opprinnelig lagt inn av Mrs. Longbottom, her.

Jeg ønsker meg ismaskin med kompressor, så jeg slipper den frysinga.

Min er en slik. Ulempen er at den tar stor plass.

Teofelia · 25-12-13, 22:12

Gratulerer med ny ismaskin!

Ikke bare må den ligge i fryseren (minst) åtte timer før du kan bruke den neste gang. Den må også tine helt etter bruk, før du kan få vasket den skikkelig. Tiningen tar noen timer, det også, i alle fall på min eldgamle maskin. Først må den tine en del før jeg i det hele tatt kan få den ut av ismaskinen, og deretter må den tine helt før den kan vaskes.

Det tar i praksis et døgn mellom hver isporsjon, er min erfaring. Du kan eventuelt kjøpe ekstra kjøleelement. Det er i alle fall mulig med noen modeller.

**Esme** · 26-12-13, 02:16

Opprinnelig lagt inn av Mrs. Longbottom, her.

Det er en ekkel engelsk greie, masse tørka frukt marinert i no sprit og modnet i evigheter. Engelskmenn liker det, og lager mince pines hver jul. Jeg syns det er helt gresselig.

http://www.bbcgoodfood.com/recipes/1...onal-mincemeat

Jeg synes mince pies med en leeeetle slice of cheddar og portvin er absolutt kanongodt. Og veldig julete.

celebelen · 26-12-13, 08:27

Romrosinis er knallgodt! Bare pass på å hell av det aller meste av romen, ellers bruker isen veeeldig lang tid på å fryse (og blir best egnet for de som ikke skal kjøre hjem ettermiddag)...

Teofelia · 26-12-13, 08:36

Opprinnelig lagt inn av celebelen, her.

Romrosinis er knallgodt! Bare pass på å hell av det aller meste av romen, ellers bruker isen veeeldig lang tid på å fryse (og blir best egnet for de som ikke skal kjøre hjem ettermiddag)...

Ja, det er utrolig godt. Jeg lager også ofte maple walnut, og det er også nydelig.

**Harriet Vane** · 26-12-13, 12:39

Mince meat er nydelig! Jeg er egentlig engelsk inni meg og elsker alt av cheddar, stilton, tørket frukt, portvin og mint.

Is med banan og sjokolade er også deilig.

Jeg har ikke ismaskin og lager is bare med å blande og fryse, kanskje røre litt i fryseprosessen, men det går fint uansett.

Heiko · 26-12-13, 12:48

Hvordan lager man is med banan og sjokolade, Harriet?

Jeg har kjørt i gang maskinen min nå, det blir krokanis. Det er når man lager alt fra bunnen at man virkeligser hvor alle kaloriene kommer fra .

**Toffskij** · 26-12-13, 13:18

Jeg lager bringebærsorbet as we speak. Det er godt, altså. (Jeg brukte forresten mer vanilje og mindre sitron i dag, ser jeg, det har sikkert noe å gjøre med hvor søte bærene er. 2 ts vaniljesukker og ca 1 ss sitronsaft i dag.)

Pingis · 26-12-13, 13:41

Bringebærsorbet er grunnen til at jeg har ismaskin. (Men den må være uten vanilje, da.) Har satt bollen til ismaskina i fryseren nå, sånn at det kan bli godsaker til nyttårsaften.

Heiko · 26-12-13, 13:42

Toffen, hvordan lager man gulrotsorbet?

Den bringebæroppskriften skal testes. Må på butikk i morgen, altså.

25-12-13, 11:53	#1
Blå Dårlig husmor Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 9.061 Blogginnlegg: 78	Ismaskin Jeg har fått ismaskin til jul. Det ønsket jeg meg og jeg gleder meg til å lage is. Men jeg har et spørsmål. Om noen som har en fra før vet. Det står at maskinen må ligge i fryseren i minst 8 timer før man skal lage is. Dersom jeg vil lage flere porsjoner, må den da ligge i fryseren i 8 timer mellom hver gang? Eller er den kald nok etter å ha laget den første porsjonen til at jeg kan lage flere? Takk for hjelpen.

25-12-13, 12:09	#2
Mei Har fått viljen sin Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.606 Blogginnlegg: 397	Sv: Ismaskin 8 timer (og helst lenger) mellom hver gang - i allefall min fra Krups. Dersom du skal lage til et stort selskap er det bare å begynne flere dager i forveien.

25-12-13, 17:35	#3
Blå Dårlig husmor Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 9.061 Blogginnlegg: 78	Sv: Ismaskin Takk.

25-12-13, 17:38	#4
Heiko Helt konge Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 4.797 Blogginnlegg: 106	Sv: Ismaskin Jeg har også fått ismaskin! Blå, trenger ikke vi også FP sine beste is og sorbet-oppskrifter? Sist redigert av Heiko : 29-12-13 kl 22:43.

25-12-13, 17:59	#5
Tjorven ej ikke møjkets heije Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 42.096 Blogginnlegg: 181	Sv: Ismaskin Snuppa ønsket seg også ismaskin, men fikk det ikke. Men hun er klar på at det skal høyt på ønskelista til bursdagen i januar. Så jeg vil gjerne at noen deler gode oppskrifter. __________________ Snuppa 05, Knerten 07

25-12-13, 18:10	#6
Blå Dårlig husmor Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 9.061 Blogginnlegg: 78	Sv: Ismaskin Jeg er med på en istråd. Min står i fryseren nå. Jeg skal ha 18 gjester på tredjedag og planlegger pepperkakeis og mincemeatis. Opprinnelig skulle jeg lage det ved å la vaniljeis stå seg litt mye og så blande i henholdsvis pepperkake og mincemeat. Men nå skal jeg selvsagt prøve å lage det fra grunnen av. Jeg skal holde dere oppdatert.

25-12-13, 18:24	#7
Tjorven ej ikke møjkets heije Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 42.096 Blogginnlegg: 181	Sv: Ismaskin Hva i all verden er mincemeat? Jeg trodde det var kjøttdeig, og kan ikke helt forstå at det skal bli noen god is. Men pepperkakeis er jeg helt med på. __________________ Snuppa 05, Knerten 07

25-12-13, 18:24	#8
Mrs. Longbottom Keep calm and trot on Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Oslo Innlegg: 5.212	Sv: Ismaskin Jeg ønsker meg ismaskin med kompressor, så jeg slipper den frysinga. __________________ Snupsen -05 og Rusket -10 Some people are like a Slinky... not really good for anything, but you still can't help but smile when you shove them down the stairs

25-12-13, 18:26	#9
Mrs. Longbottom Keep calm and trot on Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Oslo Innlegg: 5.212	Sv: Ismaskin Opprinnelig lagt inn av Tjorven, her. Hva i all verden er mincemeat? Jeg trodde det var kjøttdeig, og kan ikke helt forstå at det skal bli noen god is. Men pepperkakeis er jeg helt med på. Det er en ekkel engelsk greie, masse tørka frukt marinert i no sprit og modnet i evigheter. Engelskmenn liker det, og lager mince pines hver jul. Jeg syns det er helt gresselig. http://www.bbcgoodfood.com/recipes/1...onal-mincemeat __________________ Snupsen -05 og Rusket -10 Some people are like a Slinky... not really good for anything, but you still can't help but smile when you shove them down the stairs

25-12-13, 18:41	#10
Blå Dårlig husmor Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 9.061 Blogginnlegg: 78	Sv: Ismaskin Fy Mrs. Longbottom. :streng: Mincemeat er en blanding av tørket frukt, sukker og fett (og evnt alkohol) som ganske riktig brukes som fyll i engelske julekaker (mincepies). Det er en sterk smak, men veldig godt, og det egner seg godt i is nettopp fordi det blir blandet ut og mildnet. Man må bare sørge for at man kjøper vegetarisk mince, ellers blir det litt ekkelt.

25-12-13, 22:12	#12
Teofelia Bedreviter Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.854 Blogginnlegg: 391	Sv: Ismaskin Gratulerer med ny ismaskin! Ikke bare må den ligge i fryseren (minst) åtte timer før du kan bruke den neste gang. Den må også tine helt etter bruk, før du kan få vasket den skikkelig. Tiningen tar noen timer, det også, i alle fall på min eldgamle maskin. Først må den tine en del før jeg i det hele tatt kan få den ut av ismaskinen, og deretter må den tine helt før den kan vaskes. Det tar i praksis et døgn mellom hver isporsjon, er min erfaring. Du kan eventuelt kjøpe ekstra kjøleelement. Det er i alle fall mulig med noen modeller.

26-12-13, 02:16	#13
Esme Mother of Dragons Medlem siden: Nov 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 20.029 Blogginnlegg: 76	Sv: Ismaskin Opprinnelig lagt inn av Mrs. Longbottom, her. Det er en ekkel engelsk greie, masse tørka frukt marinert i no sprit og modnet i evigheter. Engelskmenn liker det, og lager mince pines hver jul. Jeg syns det er helt gresselig. http://www.bbcgoodfood.com/recipes/1...onal-mincemeat Jeg synes mince pies med en leeeetle slice of cheddar og portvin er absolutt kanongodt. Og veldig julete. __________________ It takes a great deal of effort to sustain a conservative, trustworthy persona.

26-12-13, 08:27	#14
celebelen Dragedytteren Medlem siden: Sep 2010 Hvor: Høgt oppi lia Innlegg: 5.810 Blogginnlegg: 7	Sv: Ismaskin Romrosinis er knallgodt! Bare pass på å hell av det aller meste av romen, ellers bruker isen veeeldig lang tid på å fryse (og blir best egnet for de som ikke skal kjøre hjem ettermiddag)... __________________ Det jeg mangler i tålmodighet, tar jeg igjen i temperament. Ville (nov. 07)

26-12-13, 08:36	#15
Teofelia Bedreviter Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.854 Blogginnlegg: 391	Sv: Ismaskin Opprinnelig lagt inn av celebelen, her. Romrosinis er knallgodt! Bare pass på å hell av det aller meste av romen, ellers bruker isen veeeldig lang tid på å fryse (og blir best egnet for de som ikke skal kjøre hjem ettermiddag)... Ja, det er utrolig godt. Jeg lager også ofte maple walnut, og det er også nydelig.

26-12-13, 12:39	#16
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Ismaskin Mince meat er nydelig! Jeg er egentlig engelsk inni meg og elsker alt av cheddar, stilton, tørket frukt, portvin og mint. Is med banan og sjokolade er også deilig. Jeg har ikke ismaskin og lager is bare med å blande og fryse, kanskje røre litt i fryseprosessen, men det går fint uansett. __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

26-12-13, 12:48	#17
Heiko Helt konge Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 4.797 Blogginnlegg: 106	Sv: Ismaskin Hvordan lager man is med banan og sjokolade, Harriet? Jeg har kjørt i gang maskinen min nå, det blir krokanis. Det er når man lager alt fra bunnen at man virkeligser hvor alle kaloriene kommer fra .

26-12-13, 13:18	#18
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 29.203 Blogginnlegg: 694	Sv: Ismaskin Jeg lager bringebærsorbet as we speak. Det er godt, altså. (Jeg brukte forresten mer vanilje og mindre sitron i dag, ser jeg, det har sikkert noe å gjøre med hvor søte bærene er. 2 ts vaniljesukker og ca 1 ss sitronsaft i dag.) __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

26-12-13, 13:41	#19
Pingis Kald på føttene Medlem siden: Nov 2007 Innlegg: 4.983 Blogginnlegg: 121	Sv: Ismaskin Bringebærsorbet er grunnen til at jeg har ismaskin. (Men den må være uten vanilje, da.) Har satt bollen til ismaskina i fryseren nå, sånn at det kan bli godsaker til nyttårsaften. __________________ Tilfeldighetene er våre venner.

26-12-13, 13:42	#20
Heiko Helt konge Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 4.797 Blogginnlegg: 106	Sv: Ismaskin Toffen, hvordan lager man gulrotsorbet? Den bringebæroppskriften skal testes. Må på butikk i morgen, altså.

Ismaskin

Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin

Sv: Ismaskin