Ostekake?

[Dixie Diner]

Du skal bruke 4 pakker Philadelphia i New York Cheesecake, verdens beste ostekake. Oppskrift og bilde ligger i kakedagboka mi her inne.

[Fibi]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Du skal bruke 4 pakker Philadelphia i New York Cheesecake, verdens beste ostekake. Oppskrift og bilde ligger i kakedagboka mi her inne.

DEN må vi ha på fødselsfilmkvelden vår!

[Dixie Diner]

Opprinnelig lagt inn av Ms.Lee, her.

DEN må vi ha på fødselsfilmkvelden vår!

Jaa!! Men jeg hadde jo gledet meg litt til å lage brownies med smil da.
Vi får tenke litt på det.

[Dixie Diner]

Åja nå leste jeg jo at du IKKE leter etter oppskrifter der du skal bruke fire pakker.

Husker ikke eksakt mengde på kjeks og smør her, men det omtrent sånn.

ca 2/3 pakke digestivekjeks. Knuses fullstendig. Bunnen skal være ca 2 cm tykk.
1-2 ts med kanel
smeltet smør nok til at kjeksen "henger sammen"

Alt dette blandes, og trykkes ut i bunnen på en springform.
--------
1 boks kremfløte, piskes til krem
2 pk gele etter ønske, gjerne sitron, lages med halv mengde vann, avkjøl litt
2 pk ost med ønsket smak (jeg bruker appelsin), ha oppi og løs opp i gelevæsken som fortsatt er godt lunken til alt er godt oppløst.

Bland "ostesuppa" i den stivpiskede kremen etter at den er avkjølt.
Tøm over kjeksbunnen, og sett i kjøleskapet til den er stiv.

Jeg pleier å pynte den med mandarinbåter f.eks, men man trenger ikke noe pynt strengt tatt.

Knallgodt, og veldig greit at man ikke trenger å steke.