Jaaa! Økologisk kylling!

[Propella]

For å være en høne må de ha lagt egg. Tror jeg.

[Harriet Vane]

Opprinnelig lagt inn av Lindamor, her.

For å være en høne må de ha lagt egg. Tror jeg.

Ja, det stemmer. :fra landet og oppvokst med høner:

[Harriet Vane]

Akk, så uvitende dere er, kjære medsøstre. Det finnes en rekke ulike høneraser. De er fra bittebittesmå, som vaktler og veier bare noen hundre gram som voksne. Andre er kjempedigre og heter ting som giant eller rock og sånn og er større en vanlig norsk kalkun.

her er en god artikkel om høns

Og som dere ser er det mange mange slag

I Norge har de fleste hvite eller brune italienere, jærhøns, perlehøns og kanskje silkehøns, plymouth rock og perlehøns. Min mor samler på høner og har alltid en masse rare. Jeg skal se om jeg finner noen bilder.

Store raser, som Rhode island red
der veier hanen rundt 4 kilo, eller Jersey Giant Chicken som veier 5 kilo.

Min mor har hatt brahma:


og noe magert tull som lignet på dette:

(siciliansk buttercup)

[Alfa]

Opprinnelig lagt inn av glitterchick, her.

Men er de ikke egentlig høner da, når de er så store? :bypike, uten kunnskap om dyr:

Eg tenkte det samme :distriktsjente, uten kunnskap om dyr:

[Veronal]

Opprinnelig lagt inn av glitterchick, her.

Men er de ikke egentlig høner da, når de er så store? :bypike, uten kunnskap om dyr:

Kanskje Ross 308 kommer senere i puberteten siden den også har lengre voksetid?

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av Veronal, her.

Kanskje Ross 308 kommer senere i puberteten siden den også har lengre voksetid?

Aha. En late bloomer-kylling!

Det er ikke noe problem med digre kyllinger altså. Jeg bare lurte sånn siden jeg tenker på kyllinger som små gule knøtt og har alltid tenkt at det som er kylling i butikken allerede er fulle av hormoner for å bli så store. Så da skjønte jeg ikke hvordan en uten hormoner kunne bli enda større.

Da lærte jeg noe i dag og!

[Azi]

Noen store kyllinger da. Aldri vært på kyllingfarm. Men hvis dette er bedre plass. Så lurer jeg på hvordan de andre stakkas kyllingene har det! :S

[Alfa]

Azi: bur på 50x50 cm

[Azi]

Opprinnelig lagt inn av Alfa, her.

Azi: bur på 50x50 cm

Stakkas! :/

Men altså hva med smaken da? Vil det ikke miste litt av den gode smaken når den har blitt gigantisk? Eller er det dobbel så god. Siden den er gigantisk?

[Alfa]

Opprinnelig lagt inn av Azi, her.

Stakkas! :/

Men altså hva med smaken da? Vil det ikke miste litt av den gode smaken når den har blitt gigantisk? Eller er det dobbel så god. Siden den er gigantisk?

Den vil vel smake som den naurleg gjer. Det er ein grunn til at økologisk kjøt smakar betre enn ikkje-økologisk.

[Azi]

Opprinnelig lagt inn av Alfa, her.

Den vil vel smake som den naurleg gjer. Det er ein grunn til at økologisk kjøt smakar betre enn ikkje-økologisk.

Men helt ærlig så synes jeg det er så greit med kylling, den er liten og tar ikke lang tid å lage. Men jeg skal prøve nye kyllingen hvis den ikke koster 300/500 kr for kiloen da.

[Veronal]

Opprinnelig lagt inn av Azi, her.

Men altså hva med smaken da? Vil det ikke miste litt av den gode smaken når den har blitt gigantisk? Eller er det dobbel så god. Siden den er gigantisk?

Det er jo en annen fjærkrerase. Kalkunen smaker jo bra selv om det er en stor fugl - det kan ikke sammenlignes med å bole en Rimikylling til det ugjenkjennelige (eller sprøyte inn saltvann som de gjør i stor skala i Danmark for å omgå salmonellalovgivningen ved eksport til Sverige).

[Azi]

Merker at jeg ble litt nervøs her. Jeg elsker kylling. I forrige svangerskap spiste jeg kylling hver dag i nesten over 8 måneder. Vi spiser stortsett kylling hver dag nå også.
Får håpe at det smaker godt og lettkokt og ikke minst at det er forsatt mulig å få tak i små kyllinger selvom disse superkyllingene kommer i butikken.

[Alfa]

Opprinnelig lagt inn av Azi, her.

Merker at jeg ble litt nervøs her. Jeg elsker kylling. I forrige svangerskap spiste jeg kylling hver dag i nesten over 8 måneder. Vi spiser stortsett kylling hver dag nå også.
Får håpe at det smaker godt og lettkokt og ikke minst at det er forsatt mulig å få tak i små kyllinger selvom disse superkyllingene kommer i butikken.

For min del synest eg det er udelt positivt at kyllingen kan få litt betre levevilkår enn dei har i dag.

[Azi]

Opprinnelig lagt inn av Alfa, her.

For min del synest eg det er udelt positivt at kyllingen kan få litt betre levevilkår enn dei har i dag.

Trodde frittgående kyllinger hadde det bra jeg da? *forsatt ikke vært på noen kyllingfarm*

Eller har jeg blitt lurt til å tro det?

[Canisa]

På tide med økologiske kyllingprodukter i flere butikker/kjeder slik at man slipper å lete byen rundt etter et økologisk alternativ. :storforbrukere av kyllingkjøtt:

[Azi]

Sitat:

Akk, så uvitende dere er, kjære medsøstre.

Jepp der har du hvertfall meg!

[Maxine]

Flott at det endelig kommer på markedet!

For øvrig kommer Tine med økologiske kremoster nå (om de ikke allerede har kommet), type naturell og purreløk!