Hva skal du ha til middag i dag?

løve70 · 24-11-14, 22:50

I dag hadde vi pølselapskaus.

GinaK · 24-11-14, 22:54

Medisterkaker poteter og brun saus. Pluss gulrøtter.

Maverick · 24-11-14, 22:57

Safari Sjokoladecookies.

polarjenta · 24-11-14, 23:01

Pizzarester.

Syrinx · 24-11-14, 23:04

I dag har jeg fått unna bacon og pølser fra fryseren. Stekt i biter med saus av tomat og creme fraiche. Pasta til.

(Og nå er meny for de kommende 3 ukene fiksa, så blir det litt mer orden på middagene.)

Eia · 25-11-14, 00:20

Tusen takk, Nextlife, den skal prøves!

Jeg lager mye mat med rødbeter for tiden. Oktoberfavoritten var råkostsalat med raspede rødbeter, finsnittet fennikel og en enkel, svak vinaigrette. Anbefales varmt.

Nextlife · 25-11-14, 00:27

Opprinnelig lagt inn av Eia, her.

Tusen takk, Nextlife, den skal prøves!

Jeg lager mye mat med rødbeter for tiden. Oktoberfavoritten var råkostsalat med raspede rødbeter, finsnittet fennikel og en enkel, svak vinaigrette. Anbefales varmt.

Rødbeter er min store favoritt, og jeg bruker den i alle variasjoner, og jeg skal helt klaty prøve råkostsalaten din, takk

Nenne · 25-11-14, 09:31

Wok med svinefilet og ris til.

Eia · 25-11-14, 09:48

Hjemmelaget fiskegrateng, etter påtrykk fra de små. Husmoren i meg tok overhånd i går, så det er bare å sette formen i ovnen når jeg kommer hjem.

**Toffskij** · 25-11-14, 10:05

Kylling gong bao.

Novla · 25-11-14, 11:05

Opprinnelig lagt inn av Toffskij, her.

Kylling gong bao.

Det er så godt, tror jeg bestiller det ni av ti ganger jeg er på kinarestaurant. Har du en oppskrift, kanskje?

Vi skal ha stekt fisk (det som ser godt ut i butikken), ovnsstekte mandelpotetbåter, erter og resten av tartarsausen fra helgens fish&chips-eksperiment.

**Toffskij** · 25-11-14, 19:05

Opprinnelig lagt inn av Novla, her.

Det er så godt, tror jeg bestiller det ni av ti ganger jeg er på kinarestaurant. Har du en oppskrift, kanskje?

Det er veldig godt. I dag gjorde vi sånn:

4 kyllingfileter i relativt små terninger
1,5 ss soyasaus
2 ts maisenna
en klype salt

2 grønne paprika i små terninger
4 vårløk i delt på langs og så i staver
3 cm ingefær i tynne skiver

2 ss sake/risvin/tørr sherry
1 ss (yellow) bean sauce, vi har denne
tørkede chiliflak etter smak

100 g ristede, usaltede peanøtter (jeg pleier å skylle saltet av den vanlige typen)
en god dæsj sesamolje

Mariner kyllingen med soyasaus, maisenna og salt i ti minutters tid, stek kyllingen i litt olje. Legg til side. Fres paprika, vårløk og ingefær i olje på høy varme i ca. ett minutt. Ha i sake/risvin/sherry, bønnesaus og chiliflak, rør kjapt sammen. Ha i kyllingen og peanøttene, vend sammen til alt er varmt, splæsj over litt sesamolje og hey presto!

Syrinx · 25-11-14, 19:36

Potetmos (av poteter som ikke var helt egnet. Knall på smak, grei på konsistens, fæl på utseende.) og stekt laks. Grønnsakene ble glemt.

Novla · 26-11-14, 09:35

Opprinnelig lagt inn av Toffskij, her.

[Gong Bao]

Tusen takk - gleder meg til å prøve!

Palmen · 28-11-14, 11:23

Opprinnelig lagt inn av Toffskij, her.

Det er veldig godt. I dag gjorde vi sånn:

4 kyllingfileter i relativt små terninger
1,5 ss soyasaus
2 ts maisenna
en klype salt

2 grønne paprika i små terninger
4 vårløk i delt på langs og så i staver
3 cm ingefær i tynne skiver

2 ss sake/risvin/tørr sherry
1 ss (yellow) bean sauce, vi har denne
tørkede chiliflak etter smak

100 g ristede, usaltede peanøtter (jeg pleier å skylle saltet av den vanlige typen)
en god dæsj sesamolje

Mariner kyllingen med soyasaus, maisenna og salt i ti minutters tid, stek kyllingen i litt olje. Legg til side. Fres paprika, vårløk og ingefær i olje på høy varme i ca. ett minutt. Ha i sake/risvin/sherry, bønnesaus og chiliflak, rør kjapt sammen. Ha i kyllingen og peanøttene, vend sammen til alt er varmt, splæsj over litt sesamolje og hey presto!

Bean sauce, har du kjøpt den i Norge? Jeg hadde en jeg tok med fra Dubai i vår, men nå er den tom og jeg trenger ny.

Nip · 28-11-14, 18:56

Tacofredag. Hjemmelaget tacokrydder og guacamole. Jeg spiser det som salat

**Toffskij** · 28-11-14, 23:52

Opprinnelig lagt inn av Palmen, her.

Bean sauce, har du kjøpt den i Norge? Jeg hadde en jeg tok med fra Dubai i vår, men nå er den tom og jeg trenger ny.

Jeg er ganske sikker på at den er kjøpt i Oslo, men kan for mitt bare liv ikke huske hvor.

Serafin · 25-11-14, 11:09

Jeg tror det blir toscansk bønnesuppe i dag- godtlevert middag. Guttungen kommer vel til å få spader ved tanken, så jeg tror opp noen laksenuggets til han, I think.

Hot Lips · 25-11-14, 13:57

Laks tataki med risnudler og bok choy. Vår første matkassemiddag.

**Skilpadda** · 25-11-14, 14:34

Lammecurry i trykkokeren. (Fant billig, frossent fårikålkjøtt i butikken i går.)

24-11-14, 22:50	#1
løve70 Enda en som trener Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 18.797	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd I dag hadde vi pølselapskaus.

24-11-14, 22:54	#2
GinaK Tja... Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 16.157	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd Medisterkaker poteter og brun saus. Pluss gulrøtter. __________________ Gina og gutta, 2001 og 2005 Jeg eldes ikke - jeg mørner.

24-11-14, 22:57	#3
Maverick Offline Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 51.021 Blogginnlegg: 1282	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd Safari Sjokoladecookies.

24-11-14, 23:01	#4
polarjenta Tittel og tittel.... Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Vesterålen Innlegg: 21.660 Blogginnlegg: 66	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd Pizzarester. __________________ Nå også med avatar

24-11-14, 23:04	#5
Syrinx koko Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Ålesund Innlegg: 10.040 Blogginnlegg: 59	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd I dag har jeg fått unna bacon og pølser fra fryseren. Stekt i biter med saus av tomat og creme fraiche. Pasta til. (Og nå er meny for de kommende 3 ukene fiksa, så blir det litt mer orden på middagene.) __________________ Dårlige vitser har også livets rett.

25-11-14, 00:20	#6
Eia Permakulturell Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 6.139 Blogginnlegg: 125	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd Tusen takk, Nextlife, den skal prøves! Jeg lager mye mat med rødbeter for tiden. Oktoberfavoritten var råkostsalat med raspede rødbeter, finsnittet fennikel og en enkel, svak vinaigrette. Anbefales varmt. __________________ Pust inn, pust ut. Pust inn, pust ut. Fortsett.

25-11-14, 00:27	#7
Nextlife Rockesøster Medlem siden: Apr 2010 Innlegg: 9.598 Blogginnlegg: 1	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd Opprinnelig lagt inn av Eia, her. Tusen takk, Nextlife, den skal prøves! Jeg lager mye mat med rødbeter for tiden. Oktoberfavoritten var råkostsalat med raspede rødbeter, finsnittet fennikel og en enkel, svak vinaigrette. Anbefales varmt. Rødbeter er min store favoritt, og jeg bruker den i alle variasjoner, og jeg skal helt klaty prøve råkostsalaten din, takk __________________ I'm happy, hope you're happy too

25-11-14, 09:31	#8
Nenne Introvert optimist Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 24.551 Blogginnlegg: 202	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd Wok med svinefilet og ris til. __________________ Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04)

25-11-14, 09:48	#9
Eia Permakulturell Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 6.139 Blogginnlegg: 125	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd Hjemmelaget fiskegrateng, etter påtrykk fra de små. Husmoren i meg tok overhånd i går, så det er bare å sette formen i ovnen når jeg kommer hjem. __________________ Pust inn, pust ut. Pust inn, pust ut. Fortsett.

25-11-14, 10:05	#10
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 29.329 Blogginnlegg: 694	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd Kylling gong bao. __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

25-11-14, 11:05	#11
Novla Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Apr 2010 Hvor: Tromsø Innlegg: 1.926	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd Opprinnelig lagt inn av Toffskij, her. Kylling gong bao. Det er så godt, tror jeg bestiller det ni av ti ganger jeg er på kinarestaurant. Har du en oppskrift, kanskje? Vi skal ha stekt fisk (det som ser godt ut i butikken), ovnsstekte mandelpotetbåter, erter og resten av tartarsausen fra helgens fish&chips-eksperiment. __________________ Småen 2010, Knøttet 2013

25-11-14, 19:05	#12
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 29.329 Blogginnlegg: 694	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd Opprinnelig lagt inn av Novla, her. Det er så godt, tror jeg bestiller det ni av ti ganger jeg er på kinarestaurant. Har du en oppskrift, kanskje? Det er veldig godt. I dag gjorde vi sånn: 4 kyllingfileter i relativt små terninger 1,5 ss soyasaus 2 ts maisenna en klype salt 2 grønne paprika i små terninger 4 vårløk i delt på langs og så i staver 3 cm ingefær i tynne skiver 2 ss sake/risvin/tørr sherry 1 ss (yellow) bean sauce, vi har denne tørkede chiliflak etter smak 100 g ristede, usaltede peanøtter (jeg pleier å skylle saltet av den vanlige typen) en god dæsj sesamolje Mariner kyllingen med soyasaus, maisenna og salt i ti minutters tid, stek kyllingen i litt olje. Legg til side. Fres paprika, vårløk og ingefær i olje på høy varme i ca. ett minutt. Ha i sake/risvin/sherry, bønnesaus og chiliflak, rør kjapt sammen. Ha i kyllingen og peanøttene, vend sammen til alt er varmt, splæsj over litt sesamolje og hey presto! __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

25-11-14, 19:36	#13
Syrinx koko Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Ålesund Innlegg: 10.040 Blogginnlegg: 59	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd Potetmos (av poteter som ikke var helt egnet. Knall på smak, grei på konsistens, fæl på utseende.) og stekt laks. Grønnsakene ble glemt. __________________ Dårlige vitser har også livets rett.

26-11-14, 09:35	#14
Novla Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Apr 2010 Hvor: Tromsø Innlegg: 1.926	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd Opprinnelig lagt inn av Toffskij, her. [Gong Bao] Tusen takk - gleder meg til å prøve! __________________ Småen 2010, Knøttet 2013

28-11-14, 11:23	#15
Palmen Trøtt Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 10.617 Blogginnlegg: 178	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd Opprinnelig lagt inn av Toffskij, her. Det er veldig godt. I dag gjorde vi sånn: 4 kyllingfileter i relativt små terninger 1,5 ss soyasaus 2 ts maisenna en klype salt 2 grønne paprika i små terninger 4 vårløk i delt på langs og så i staver 3 cm ingefær i tynne skiver 2 ss sake/risvin/tørr sherry 1 ss (yellow) bean sauce, vi har denne tørkede chiliflak etter smak 100 g ristede, usaltede peanøtter (jeg pleier å skylle saltet av den vanlige typen) en god dæsj sesamolje Mariner kyllingen med soyasaus, maisenna og salt i ti minutters tid, stek kyllingen i litt olje. Legg til side. Fres paprika, vårløk og ingefær i olje på høy varme i ca. ett minutt. Ha i sake/risvin/sherry, bønnesaus og chiliflak, rør kjapt sammen. Ha i kyllingen og peanøttene, vend sammen til alt er varmt, splæsj over litt sesamolje og hey presto! Bean sauce, har du kjøpt den i Norge? Jeg hadde en jeg tok med fra Dubai i vår, men nå er den tom og jeg trenger ny. __________________ 2006 - 2012 - 2012

28-11-14, 18:56	#16
Nip Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Oct 2010 Innlegg: 3.725	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd Tacofredag. Hjemmelaget tacokrydder og guacamole. Jeg spiser det som salat

28-11-14, 23:52	#17
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 29.329 Blogginnlegg: 694	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd Opprinnelig lagt inn av Palmen, her. Bean sauce, har du kjøpt den i Norge? Jeg hadde en jeg tok med fra Dubai i vår, men nå er den tom og jeg trenger ny. Jeg er ganske sikker på at den er kjøpt i Oslo, men kan for mitt bare liv ikke huske hvor. __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

25-11-14, 11:09	#18
Serafin Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Nov 2006 Innlegg: 9.731 Blogginnlegg: 219	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd Jeg tror det blir toscansk bønnesuppe i dag- godtlevert middag. Guttungen kommer vel til å få spader ved tanken, så jeg tror opp noen laksenuggets til han, I think. __________________ -- Bonusgutten 06 Storebror 07 Lillesøster 09

25-11-14, 13:57	#19
Hot Lips kissable Medlem siden: Feb 2010 Innlegg: 3.694	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd Laks tataki med risnudler og bok choy. Vår første matkassemiddag. __________________

25-11-14, 14:34	#20
Skilpadda flisespikker Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 35.852 Blogginnlegg: 676	Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd Lammecurry i trykkokeren. (Fant billig, frossent fårikålkjøtt i butikken i går.) __________________ Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.

Hva skal du ha til middag i dag?

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd

Sv: Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd