Spin-off: Hvilken amarone liker du best?

Amarone er også favoritten her i huset. Farlig god vin! Helt fantastisk!! Har fortsatt ikke drukket en Amarone som har skuffet. Dog er noen amarone viner bedre enn andre.
Er veldig glad i Santa Sofia, Tommasi og Il Sestante. Drakk Villalta 2004 her om dagen. Villalta var ikke så dum den heller .

[Ru]

Opprinnelig lagt inn av Nebbia, her.

Jeg har aldri vært i Bergen og vet ikke noe om avstander, men Valkendorf er det ultimate polet i Bergen.

Polet i Valkendorfsgate (for øvrig i underetg. til ligningskontoret, ) er hovedpolet i Bergen, så de har det meste.
Det ligger midt i sentrum.

Vi bor en mil utenfor sentrum, og tjah, drøye kilometeren fra polet jeg linket til. Her ute stemmer folk AP eller FrP (jfr. valgdagsmålinger i valgkretsene), og fordomsfull som jeg tross alt er, så snakker man nok mye mer kvantitet enn kvalitet i pol-handlingen til folk flest her.

Opprinnelig lagt inn av Lille Ru, her.

Polet i Valkendorfsgate (for øvrig i underetg. til ligningskontoret, ) er hovedpolet i Bergen, så de har det meste.
Det ligger midt i sentrum.

Vi bor en mil utenfor sentrum, og tjah, drøye kilometeren fra polet jeg linket til. Her ute stemmer folk AP eller FrP (jfr. valgdagsmålinger i valgkretsene), og fordomsfull som jeg tross alt er, så snakker man nok mye mer kvantitet enn kvalitet i pol-handlingen til folk flest her.

Valkendorf er ikke bare hovedpolet i Bergen, det er ett av tre pol i Norge med egen vinkjeller med vin som ikke er å få tak i via verken bestillings- eller tilleggslister.

Når det gjelder dine teorier om partipreferanser og alkoholkonsum kunne jeg dultet så hardt på deg at du ramlet ut av tråden. Vinmonopolet har selv publisert statistikk som viser at 30% av all champagne i Norge selges på 5 pol på Oslo vest, og at det drikkes langt mer enn cognac i Groruddalen enn i på Oslo vest, mens det drikkes mye mer maltwhisky blant snobben. Alkohol er statusvare, som det meste annet som kommer i forskjellige prisnivåer.

Jeg er veldig skuffet i dag. Jeg dro til Østerås, som er det eneste polet i Oslo-området som hadde Tommaso Bussola Vigneto Alto, bare for å oppdage at den ene flasken som polets hjemmeside hevdet de hadde, ikke var der. De hadde visstnok ikke hatt den inne på flere måneder, og de mente bestemt at de hadde hatt en eldre årgang inne og at uoverenstemmelsen trolig skyldes at den gamle flasken hadde et annet produktnummer.

Jeg ser nå at polet har oppdatert sine hjemmesider og det kun er Valkendorf i Bergen og Drammen som har henholdsvis 3 og 2 flasker igjen. Vigneto Alto er utsolgt fra importør, så det er kun personlig oppmøte på et av disse stedene som kan sikre meg denne Amaronen.

Jeg endte opp med å ta med meg en Accordini. I likhet med Vaona og Fratta Pasini er dette også en 2004-årgang. Jeg kan alltids kjøpe meg én til for lagring, men jeg tror jeg setter opp denne på konsumlisten sammen med de to andre. Er ikke Amaronen moden, bør den drikkes mens rosinsmaken er på sitt mest intense. Det ligger med andre ord an til en del barnedrap.

:seriebarnemorder:

[Ru]

Jeg kunne alltids ta turen innom Valkendorf's for deg.
Du skal vel bare oppbevare den likevel, så det spiller vel ingen rolle om den bruker litt tid på å komme seg østover?

Opprinnelig lagt inn av Lille Ru, her.

Jeg kunne alltids ta turen innom Valkendorf's for deg.

Takker for tilbudet, men jeg har familie i Drammen og selv om jeg ikke ser dem så ofte, så ser jeg nok dem oftere enn bergensere. Jeg har aldri vært i Bergen.

[Gaia]

Nebbia, jeg regnet med at en erfaren vinanskaffer som deg var klar over at man aldri kan stole på at den ene flasken Vinmonopolet hevder er igjen på et gitt pol rent faktisk kommer til å befinne seg der.

Vi har en Zenato liggende som bare venter på at kroppen min skal bli klar for alkoholinntak igjen. (Jeg er skrekkelig glad i Zenato-viner, både amarone og ripassa.)

Opprinnelig lagt inn av Gaia, her.

Nebbia, jeg regnet med at en erfaren vinanskaffer som deg var klar over at man aldri kan stole på at den ene flasken Vinmonopolet hevder er igjen på et gitt pol rent faktisk kommer til å befinne seg der.

Vi har en Zenato liggende som bare venter på at kroppen min skal bli klar for alkoholinntak igjen. (Jeg er skrekkelig glad i Zenato-viner, både amarone og ripassa.)

Hehe, polet har veldig lite svinn, og det er første gang jeg opplever at de ikke informajonen på hjemmesiden stemmer.

Zenato er en utrolig bra produsent. Nå har også deres Amarone Riserva blitt tilgjengelig her på berget hvis du ønsker å dra Amarone-interessen til et nytt nivå. Men objektivt sett er det vel i Ripassa(o)-kategorien man gjør de beste kjøpene.

Opprinnelig lagt inn av Nebbia, her.

Zenato er en utrolig bra produsent. Nå har også deres Amarone Riserva blitt tilgjengelig her på berget hvis du ønsker å dra Amarone-interessen til et nytt nivå. Men objektivt sett er det vel i Ripassa(o)-kategorien man gjør de beste kjøpene.

Takk. . Den må prøves!!

[torsk]

Opprinnelig lagt inn av Nebbia, her.

Zenato er en utrolig bra produsent.

På siden: Jeg har de siste 4-5 årene ikke "fulgt med" eller lest meg noe særlig mer opp på vinkunnskap, blant annet har jeg liten kontroll på hva som er de gode årene. Innkjøpspolitikken har derfor vært å kjøpe etter produsent, pluss litt etikettmagefølelse når produsenten har vært ukjent for meg. Og det syns jeg egentlig har funket utrolig bra. :merkebevisst:

Opprinnelig lagt inn av torsk, her.

På siden: Jeg har de siste 4-5 årene ikke "fulgt med" eller lest meg noe særlig mer opp på vinkunnskap, blant annet har jeg liten kontroll på hva som er de gode årene. Innkjøpspolitikken har derfor vært å kjøpe etter produsent, pluss litt etikettmagefølelse når produsenten har vært ukjent for meg. Og det syns jeg egentlig har funket utrolig bra. :merkebevisst:

Gode produsenter kan lage akseptabel vin selv i katastrofale årganger. Dårlige produsenter kan ødelegge århundrets årgang. Det tryggeste er å holde seg til kvalitetsprodusenter, men det blir kjedelig i lengden. Erfaring får man av et feilsteg i ny og ne.

[Gaia]

Opprinnelig lagt inn av Nebbia, her.

Hehe, polet har veldig lite svinn, og det er første gang jeg opplever at de ikke informajonen på hjemmesiden stemmer.

Zenato er en utrolig bra produsent. Nå har også deres Amarone Riserva blitt tilgjengelig her på berget hvis du ønsker å dra Amarone-interessen til et nytt nivå. Men objektivt sett er det vel i Ripassa(o)-kategorien man gjør de beste kjøpene.

Mannen har faktisk opplevd flere ganger at han har reist for å kjøpe den siste flasken og så er den bortevekk. Han er derfor etter hvert blitt småskeptisk til å ta turen ene og alene for å sikre seg "den siste flasken".

Og det var forresten et godt amarone-tips. Jeg vet ikke om det frister å dra på vinshopping med dagens form, men jeg vurderer å hviske mannen i øret, så kan det hende han handler på vegne av meg.

[Ru]

Da er det jammen på tide.
Jeg inviterer gjerne på et glass vin.

:bøtter innpå inntil Clearblue anbefaler annet:

På tide å børste støv av denne tråden igjen. Jeg har fremdeles ikke drukket vin siden sist, men har vært innom polet noen ganger og fått med meg at det begynner å komme en del 2004-årganger nå. En fantastisk årgang for Amarone, ifølge de som har prøvesmakt. Jeg har allerede skaffet meg Accordini, Vaona og Fratta Pasini i 2004-årgang, og har som tidligere nevnt planer om å begå noen barnedrap til høsten.

Fordelen med å den selvpålagte avholdstilværelsen er at man kan planlegge konsumet i god tid, og nå har det formet seg idé å begå massedrap på unge viner. I snobbekretser er en vertikal store saker. Min plan er å kjøre en horisontal til høsten. En horisontal 2004. Spredd over flere uker - selvfølgelig. Ut i fra det som har kommet, regner jeg med at jeg kommer til å inkludere Santa Sofia, Masi, Zenato, Viviani og Bolla i det horisontale massedrapet.

:glede seg:

[Nenne]

Jeg smakte en Santa Sofia i helgen, det var et hyggelig møte.

Opprinnelig lagt inn av Nenne, her.

Jeg smakte en Santa Sofia i helgen, det var et hyggelig møte.

2004? Santa Sofia pleier å være et hyggelig møte.

[Nenne]

Opprinnelig lagt inn av Nebbia, her.

2004? Santa Sofia pleier å være et hyggelig møte.

Ja, det var en 2004. Jeg har ikke smakt Santa Sofia før, så jeg har ikke noen andre år å sammenlikne med, men dette fristet til gjentakelse.

[Mandarin]

Da har jeg fått rapport fra mannen som er på forretningsreise at jeg kan glede meg til en Monte Masua Amarone Della Valpolicella 2003 Classico når han kommer hjem.

Noen som har prøvd denne?

Opprinnelig lagt inn av Mandarin, her.

Da har jeg fått rapport fra mannen som er på forretningsreise at jeg kan glede meg til en Monte Masua Amarone Della Valpolicella 2003 Classico når han kommer hjem.

Noen som har prøvd denne?

Mange ganger. Som påpekt tidligere i tråden synes jeg denne er dette en av de beste standardamaronene polet listefører (produsenten heter Il Sestante). 2003 var en veldig varm årgang, og du kan se frem til en kraftig vin. Årgangen gir kanskje ikke en typisk Amarone, men det er en kraftpakke av dimensjoner.

[Mandarin]

Spennende!! Takk Nebbia. Så gøy med en ekspert her!