Hva spiser dere i helgene?

[Acino]

Opprinnelig lagt inn av Myria, her.

Mens vi har to av den ene sorten og en av den andre. Storebror og lillesøster elsker mat. De finnes ikke kresne og smaker på og spiser alt. Storebror kan finne på å rose maten allerede mens den holder på å bli laget "Ååh, Mamma, det lukter så godt av maten du lager." og de nyter maten og kommer med godord og "mmmmm" underveis. Det er en fryd å spise middag med dem.
Så har vi lillebror. Han liker ikke, og spiser ikke, noe som helst til middag, og mer er det i grunnen ikke å si om den saken. (Jeg lurer på hvor han har fått genene sine fra, hvordan kan JEG ha klart å produsere noen som ikke liker mat?! )

Ja, der har du det, vi tør ikke få flere barn(Ok da, det er selvsagt ikke grunnen) for tenk om vi skulle slumpe til å få en som ikke er interessert i/ikke liker mat og vi fire andre som er så matvrak!?!

Vi har alltid minst en ekstra god frokost i helgene. Det hadde vi idag: Alle fire spiste sammen, varme rundstykker, kokte egg og mye godt pålegg. Klumpen fikk opp øynene for kombinasjonen remulade og roastbeef, han nærmest humret av glede når han spiste(og ville ha det til lunsj også, hehe) og ellers spiste han seg gjennom noen typer oster også; jarlsberg og kirsebærost var dagens. Snuppa nikoste seg med "mårpølse" og var vel innom jarlsberg og kaviar og egg og og også. Lange seine frokoster i helgene, jo, det har vel blitt en tradisjon.

[millact]

Opprinnelig lagt inn av Acino, her.

Ja, der har du det, vi tør ikke få flere barn(Ok da, det er selvsagt ikke grunnen) for tenk om vi skulle slumpe til å få en som ikke er interessert i/ikke liker mat og vi fire andre som er så matvrak!?!

Vi har alltid minst en ekstra god frokost i helgene. Det hadde vi idag: Alle fire spiste sammen, varme rundstykker, kokte egg og mye godt pålegg. Klumpen fikk opp øynene for kombinasjonen remulade og roastbeef, han nærmest humret av glede når han spiste(og ville ha det til lunsj også, hehe) og ellers spiste han seg gjennom noen typer oster også; jarlsberg og kirsebærost var dagens. Snuppa nikoste seg med "mårpølse" og var vel innom jarlsberg og kaviar og egg og og også. Lange seine frokoster i helgene, jo, det har vel blitt en tradisjon.

Jeg tror jeg må låne dine to noen helger altså. Kanskje de kunne påvirket min yngste litt i riktig retning?

[løve70]

Opprinnelig lagt inn av millact, her.

Det minner meg på at vi hadde mye lørdagskylling da jeg vokste opp, sånn kylling i form. Tror vi ofte kjøpte den i Danmark.

Det hadde vi også Lørdagskylling var en slager. Men muligens mer til hverdag enn på lørdager, da moren min ikke var så glad i kylling, så vi spiste det helst når hun ikke var hjemme.

[Pepper Lemon]

Jeg skal bli som Nextlife! Jeg må bare, hm, få litt dreisen over tilværelsen først. Og bli flink til å lage mat.

Stort sett har vi fisk som lørdagsmiddag. Sushi, skrei nå vinterstid, kveite osv. Denne helgen dro vi den helt ut og hadde hummer, for å feire at House of Cards var igang igjen. Ungen min liker omtrent bare fisk, så det er nytteløst med taco og pizza og sånt, som jeg egentlig ville foretrukket.

[millact]

Opprinnelig lagt inn av Pepper Lemon, her.

Jeg skal bli som Nextlife! Jeg må bare, hm, få litt dreisen over tilværelsen først. Og bli flink til å lage mat.

Stort sett har vi fisk som lørdagsmiddag. Sushi, skrei nå vinterstid, kveite osv. Denne helgen dro vi den helt ut og hadde hummer, for å feire at House of Cards var igang igjen. Ungen min liker omtrent bare fisk, så det er nytteløst med taco og pizza og sånt, som jeg egentlig ville foretrukket.

Så heldig du er som har en sånn unge!

[Myria]

Fisk er veldig populært her også. Det rare er at hvis du spør barna så sier de at de ikke er så glade i fisk, men det er uten tvil de måltidene de spiser aller mest. Selv lillebror våger seg til å spise bittelitt fisk hvis den er dynket godt i aïoli (som han kan spise med skje).

[millact]

Mine strekker seg til laks. Men må bare ikke gi opp.

[Fibi]

Mine spiser også fisk, og er det laks eller fiskegrateng ser de slik ut: Størsta er hakket mer modig når det gjelder nye smaker enn mellomste, men han prøver seg mer og mer han også. Størsta er litt der at hun vet at hun kommer til å like sopp en dag, så derfor prøver hun med jevne mellomrom.

[Madicken]

Vi tar det oftest veldig enkelt i helgene, og det blir mye taco og hjemmelaget pizza etter innfallsmetoden. Eller grilling av det vi måtte ha for hånden, om været tillater det.

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

Lørdag har vi "fin" middag, dette har vi hatt i alle fall de siste 10-2 årene. Kl. 18 setter vi oss til bords til 2-3 retters middag, en middag jeg har kost meg med å dille med i flere timer. Det kan være hva som helst, men alltid en tidskrevende meny med gode råvarer.
Når vi går til bords er det pent dekket, og det er krav til antrekk.
Vi spiser lenge og vel, og avrunder gjerne med en kaffe og cognac og timesvis ved borde, gode samtaler og fin musikk.

Denne tradisjonen likte jeg og fikk veldig lyst til å innføre selv.

[frukt]

Opprinnelig lagt inn av Madicken, her.

Vi tar det oftest veldig enkelt i helgene, og det blir mye taco og hjemmelaget pizza etter innfallsmetoden. Eller grilling av det vi måtte ha for hånden, om været tillater det.


Denne tradisjonen likte jeg og fikk veldig lyst til å innføre selv.

Det ser ut til at Nextlife kan ha startet en trend.

[Nextlife]

Opprinnelig lagt inn av frukt, her.

Det ser ut til at Nextlife kan ha startet en trend.

Hehe, men det kan anbefales, altså. Å gjøre lørdagsmiddagen til en litt mer staselig stund enn alle de andre måltidene.
Selvfølgelig har vi tilpasset konseptet til barnas alder, vi har ikke forlangt at de skal henge ved bordet i timesvis slik vi gjør, men fått innarbeidet en traisjon om et langt og hyggelig måltid der ingen maser om å få rushe fra borde før alle er ferdige osv.
At jeg også har en veldig høy terskel for ønskekost er selvfølgelig en medvirkende årsak til at alle trives godt, 4 personer, 2 ulike sauser, 2 varianter av poteter, masse tilbehør der alle har sin favoritt osv har vært helt vanlig hos oss, men jeg elsker å dille i timesvis med matlaging, så da blri det slik.

[rine]

Ungene insisterer på taco om fredagen. Jeg er utrooolig lei av det, så noen ganger lurer jeg inn en lasagne eller en pizza for å ikke bli gal. Pizza og lasagne er "innafor", men ikke så poppis som taco. Lørdagene får jeg og mannen lov til å bestemme. Han liker ofte å lage biff og jeg eksperimenterer litt med ulike gryter, vårruller og sånt. Noe liker ungene (da er det jippi! og "dette kan vi lage flere ganger!") og noe liker de ikke. Jeg tror det er en stund til vi er helt "Nextlife", men kanskje om noen år.

[Pepper Lemon]

Opprinnelig lagt inn av millact, her.

Så heldig du er som har en sånn unge!

Nei, altså, han er supersær i matveien. Veldig pinlig når vi er på besøk, og blir servert noe så skummelt som spaghetti bolognese.

[apan]

Fredag har vi ingen spesielle tradisjoner. Stort sett noe som "jevner ut" resten av uka (en gang fisk til om vi mangler en etc). Lørdag forsøker vi lage noe som er litt ekstra godt. Taco, pizza, biff, eller kanskje en god pastarett. Søndag kan vi slå til med noe ekstra, men kan også ha noe helt vanlig. Vi har aldri dessert.

Vår hovedtradisjon i helgene tror jeg er frokosten. Inntas stort sett alltid klokken 0930 med mindre det er en håndballkamp i veien. Varme rundstykker, godt pålegg, juice og egg. Kaffe til mannen og meg og gjerne en ekstra kaffe til slutt når barna har gått fra.

[millact]

Opprinnelig lagt inn av Pepper Lemon, her.

Nei, altså, han er supersær i matveien. Veldig pinlig når vi er på besøk, og blir servert noe så skummelt som spaghetti bolognese.

Jeg har en slik en jeg også.

[millact]

Opprinnelig lagt inn av apan, her.

Vår hovedtradisjon i helgene tror jeg er frokosten. Inntas stort sett alltid klokken 0930 med mindre det er en håndballkamp i veien. Varme rundstykker, godt pålegg, juice og egg. Kaffe til mannen og meg og gjerne en ekstra kaffe til slutt når barna har gått fra.

Sånne frokoster er det beste med hele helgen synes jeg!

[Myria]

Ja, slike frokoster har vi også både lørdag og søndag, og ungene elsker det. Ingen faste klokkeslett, det kommer an på når vi drar oss ut av sengene, så det er alt mellom 9 og 11. I feriene spiser vi slik frokost hver dag, veldig koselig.

[Acino]

Opprinnelig lagt inn av millact, her.

Jeg tror jeg må låne dine to noen helger altså. Kanskje de kunne påvirket min yngste litt i riktig retning?

Ja, enn om det kunne fungert så enkelt på en del områder, at de bare "smitta" hverandre med det positive!

Mine er forresten slik at de gjerne spør midt i maten hva det og det er lagd av osv og da svarer jeg. Ett besøk vi hadde en gang var tydelig ikke helt der; straks jeg hadde svart var det stopp i spisingen "jeg likte visst ikke det likevel.....".

Vi gikk for god frokost i dag også bare at det var uten mannen; han fikk sove lenge og kunne stå opp til ekstra god niste-frokost(og da gikk jeg å la meg en stund). Tror nok det med ekstra gode, lange, gjerne litt seine frokoster - også gjerne i pysjen osv er kommet for å bli, skikkelig koselig.

[millact]

Vi har full fryser for tiden, tom for rundstykker, så denne helgen har vi måttet spist vanlig brød. Det gikk det og for å si det sånn. Men, vi fikk spist sjokoladekake fra fryser i dag, besøk, så nå er det litt mer plass. Planen er å bruke middager derfra fremover og lage plass til rundstykker.

[Kaprifol]

Jeg dro til i dag!

Kom hjem fra håndballhallen og fant et kalkunbryst i fryseren, satte i gang. Ovnsstekt kalkunbryst drapert i en pakke bacon. Tilbehør ble kokt ris (safe for de minste), blomkålpuré og ovnsbakte søtpoteter. Alt ble spist, barna koste seg og det ble et par herlige utbrudd: Mannen mente dette var noe av det beste jeg har laget! Datter mente blomkålpuréen var nesten helt perfekt, bare litt for mye creme fraiche (hvordan visst hun det?). Minste på fem erklærte at han elsker blomkålpuré. Dette var inspirerende, spesielt det å mose en blomkål med litt smør og en ss creme fraiche.