Skikkelige blundere og andre artige mathistorier

[Frost]

Vi ble invitert på middag av en kollega av mannen.
Vi ble nok litt forbauset da vi ble servert posegryterett med kjøttdeig og potetgull ved siden av.
Kanskje vi er matsnobber?

[Harriet Vane]

Opprinnelig lagt inn av Frost, her.

Vi ble invitert på middag av en kollega av mannen.
Vi ble nok litt forbauset da vi ble servert posegryterett med kjøttdeig og potetgull ved siden av.
Kanskje vi er matsnobber?

Definitivt i matsnobbeklubben, men bedre det, eller hva? :medlemskap hos matsnobbene:

Det hørtes ikke helt feinschmecker-aktig ut.

[Mani]

Opprinnelig lagt inn av Frost, her.

Vi ble invitert på middag av en kollega av mannen.
Vi ble nok litt forbauset da vi ble servert posegryterett med kjøttdeig og potetgull ved siden av.
Kanskje vi er matsnobber?

He, he, ja jeg skal ikke skryte på meg å være noen mester i å lage mat, men jeg blir også satt ut når man blir invitert på besøk til folk og får servert ting jeg aldri ville spist hjemme.

[Michayla]

Opprinnelig lagt inn av Frost, her.

Vi ble invitert på middag av en kollega av mannen.
Vi ble nok litt forbauset da vi ble servert posegryterett med kjøttdeig og potetgull ved siden av.
Kanskje vi er matsnobber?

ja, du er en snobb.....(hehe)

Gryterett med kjøttdeig/pølser med potetgull er jo knaskens på en dag man vil ha middag fort.

Mannen min er vestlending og der han er ifra er det potetgull til nesten allt.
Et must ved pizza og gryterett..

Jeg har sjelden ledd så godt som av denne tråden. Pizzabollene er virkelig en klassiker. Fjern aldri de bildene!

Jeg har vel ikke gjort så mye verre enn at jeg brukte 3-4 dl. sukker i stedet for 3/4 dl. sukker når jeg skulle bake boller en gang (men da var jeg ikke så veldig gammel). De bollene ble veldig små, veldig harde og veldig, veldig søte. :urk:

[Fluke]

Jeg ler så jeg griner her. Fantastisk mange gode historier.

Opprinnelig lagt inn av Lille Ru, her.

Jeg vil på det sterkeste anbefale å smelte sjokolade i mikrobølgeovn på full guffe.


Not.

Hæ? Jeg gjør alltid det, med ok resultat.

Opprinnelig lagt inn av Heidi, her.

Man stikker ikke fingeren i smultgryta for å kjenne om den er blitt varm nok for smultringene.

Man putter heller ikke fingeren oppi smeltet sukker 5 minutter etter å ha slått av plata for å kjenne om det er "kjølt litt".

[Ceridal]

Opprinnelig lagt inn av Frost, her.

Vi ble invitert på middag av en kollega av mannen.
Vi ble nok litt forbauset da vi ble servert posegryterett med kjøttdeig og potetgull ved siden av.
Kanskje vi er matsnobber?

Dette minner om den 30 års dagen vi var i for litt siden. Der fikk vi Toro meksikansk gryterett med hattingbaguetter (lite stekt) og kinakålsalat. Yummi.

[Mams]

Opprinnelig lagt inn av Ceridal, her.

Dette minner om den 30 års dagen vi var i for litt siden. Der fikk vi Toro meksikansk gryterett med hattingbaguetter (lite stekt) og kinakålsalat. Yummi.

Vi var i 30 års lag med gryterett hvor kjøttdeigen var sur...
For å dekke over at det blitt pøst på med fløte, det hjalp ikke.................

Dessverre ikke engang kjedelig kinakål som tilbehør, kun baguetter (dog ikke Hatting)

[Harriet Vane]

Opprinnelig lagt inn av Mams, her.

Vi var i 30 års lag med gryterett hvor kjøttdeigen var sur...
For å dekke over at det blitt pøst på med fløte, det hjalp ikke.................

Dessverre ikke engang kjedelig kinakål som tilbehør, kun baguetter (dog ikke Hatting)

Jeg finner ikke ordene, kjenner jeg. Blir litt sånn; jamen, jamen...? Man serverer da ikke dårlig mat til gjester...? Er det virkelig mulig?
Dere kunne jo blitt matforgiftet hele bunten?

Annki: Flott at du bidrar til tråden! Melis, da gitt? Hæ?
Heretter må du spe med kavring og farris

[Ginger2]

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

Heretter må du spe med kavring og farris

Farris gitt, det må prøves. Jeg bruker strøkavring og egg.

[Blåbær]

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

Annki: Flott at du bidrar til tråden! Melis, da gitt? Hæ?
Heretter må du spe med kavring og farris

Er du frekk hæ?? *sende over hele pakken med karmaliserte kjøttkaker til Mim i julegave*

Bare pass deg, hvis ikke melder jeg meg på matkuret ditt. Det avanserte faktisk!

[LilleLeo]

Annki og dere andre:

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

Heretter må du spe med kavring og farris

Det funker som bare det! Blir en helt deilig konsistens på kakene

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

Jeg finner ikke ordene, kjenner jeg. Blir litt sånn; jamen, jamen...? Man serverer da ikke dårlig mat til gjester...? Er det virkelig mulig?
Dere kunne jo blitt matforgiftet hele bunten?

Det er mange som ikke tenker sånn, vet du. De synes ikke dette er dårlig mat, de tenker nok at dette er godt og enkelt å servere i en 30-årsdag. Jeg kjenner ingen som ville gjort sånn, men ut fra hva jeg har hørt rundt omkring, kan jeg tenke meg at det er flere som gjør sånn.

[Nenne]

Opprinnelig lagt inn av Ceridal, her.

Dette minner om den 30 års dagen vi var i for litt siden. Der fikk vi Toro meksikansk gryterett med hattingbaguetter (lite stekt) og kinakålsalat. Yummi.

Så åttitalls.

[TGM]

Visste dere at om kjelen med karamellguffe koker over så hele ovnen blir tilgriset, så er det all smaken som blir borte og bare fettet som ligger igjen i kjelen?

For en morsom tråd!
Det er godt å se at jeg faktisk ikke er totalt alene om blundere på kjøkkenet. Som en så pent sa det en gang: "Husmoren fra helvete og svigermors verste mareritt, det er deg."

Jeg arbeidet på en skole hvor elevene hadde kakesalg. Den ene klassen var veldig liten og dermed ville det bli lite inntekter. Så for å hjelpe elevene tenkte jeg at jeg skulle bake og bare sette det på salgsbordet i det stille sånn at det var litt mer der. Som tenkt, så gjort, flott sjokoladekake i langpanne med glasur og sølvkuler (takk Toro!) og lekre gyldne små boller. Strålende fornøyd får jeg satt sakene på bordet i et ubevoktet øyeblikk og salget gikk strykende. Mange penger fikk de også, et stolt lærerhjerte svulmet av gode følelser for disse kjekke elevene......og det var da det kom: "Du Skvetten, hadde du bakt til oss?" Jeg svarer med smil om munn og et hjerte verkende av stolthet, ja jeg ville hjelpe dere litt. Da kommer det tørt fra en annen av elevene: "Å det var du som hadde bakt de bollene som vi kastet på blinken med da." Hjertet ble mindre svulmende og en blek Skvett må svare bekreftende på dette da de famøse blink-skytter-bollene ble beskrevet. Bedre ble det ikke da jeg senere kom inn på lærerrommet og den nydelige kaken med sølvkulene blir kommentert til å være en svidd skosåle (vi vet jo alle at lærere er altetende), det var da det gikk opp for Skvetten at konditormester blir hun aldri. Siden den gang har hun lykkelig spist andre sine kaker og kakesalget støttes via den lokale bakeren

[Misty]

Hehe....
Jeg skulle imponere en kjæreste med å lage eplepai. Jeg hadde ingen oppskrevet oppskrift, men husket at det var tre ingredienser og like mye av hver. Sukker, smør og epler - inn i ovnen. Kunne ikke skjønne hvorfor den ble bare rennende av smør. Åh - hvetemel ja.
Dvs tre ingredienser pluss epler.....

[Magica]

Har vel gjort mye rart jeg. Men senest i dag skulle jeg piske krem til kake og hadde i salt... Utrolig nok hadde jeg en boks til med fløte i kjøleskapet.

[Kirsebær]

Opprinnelig lagt inn av Magica, her.

Har vel gjort mye rart jeg. Men senest i dag skulle jeg piske krem til kake og hadde i salt... Utrolig nok hadde jeg en boks til med fløte i kjøleskapet.

Magica og Madam Mim

Er det noe på gang? Heksekonvensjon?

[Harriet Vane]

Opprinnelig lagt inn av Kirsebær, her.

Magica og Madam Mim

Er det noe på gang? Heksekonvensjon?

Jepp!