Mat og helse for muslimer?

My · 06-02-22, 14:29

Har også forståelse for at det av og til kan være utfordrende, men i akkurat dette tilfellet var det en veldig enkel løsning.

Fint at du sier ifra Pelle.

apan · 06-02-22, 15:02

Opprinnelig lagt inn av Lille meg, her.

Er det egentlig mulig å ha mat og helse? Klassen til min ungdomsskoleelev sliter i alle fall. Der er det noen som ikke skal ha svin. Noen skal ikke ha storfe. Noen skal ha halal. Det er også meget mulig at noen er vegetarianere. Og mitt barn er kresen og svært lite interessert i de aller fleste grønnsaker og saus.

Man kan jo ikke ta hensyn til at noen er kresne da. Det blir noe annet.

-ea- · 06-02-22, 17:07

Bra du sier fra, Pelle.
Siden så mange av dere nevner bacon i "samisk mat" (i anførsel fordi det hører ikke til i tradisjonell samisk oppskrift), så lurer jeg på hva som kan gjøres for å unngå vranglære neste gang samisk mat er tema?

-ea- · 06-02-22, 17:08

Forresten, stemmer det at reinkjøtt er halal? Jeg har ikke kunnskap om dette, må jeg innrømme, men har hørt noen påstå det.

Input · 06-02-22, 17:35

Opprinnelig lagt inn av Lille meg, her.

Er det egentlig mulig å ha mat og helse? Klassen til min ungdomsskoleelev sliter i alle fall. Der er det noen som ikke skal ha svin. Noen skal ikke ha storfe. Noen skal ha halal. Det er også meget mulig at noen er vegetarianere. Og mitt barn er kresen og svært lite interessert i de aller fleste grønnsaker og saus.

Og nå har jeg ikke tatt med mulige allergier som også kan komme til.

Det kan umulig være lett å være lærer i en slik situasjon.

Det er veldig lett, vegansk mat ivaretar alle livssynshensyn man bør iverata og så må man tilpasse til allergier. At noen er kresen faller ikke inn i den kategorien.

Input · 06-02-22, 17:36

Opprinnelig lagt inn av -ea-, her.

Forresten, stemmer det at reinkjøtt er halal? Jeg har ikke kunnskap om dette, må jeg innrømme, men har hørt noen påstå det.

Det kommer an på hvordan det er slaktet, men de fleste muslimer regner dyr som er drept i jakt og ikke på slakteri som halal. Uten å vite veldig mye om reindrift, tipper jeg det kommer i den kategorien?

Polyanna · 06-02-22, 18:22

Egentlig burde jo tilpasning til religion og allergi være en del av kompetansemålene. Lage et kakebord som tar hensyn til laktoseintoleranse, cøliaki og eggeallergi. Planlegg et middagsmåltid som alle verdensreligionene kan samles rundt. Etc.

Det er jo veldig relevant og nyttig for alle. Bare se på trådene rundt sånne tema her på FP. De kunne fått tallys konfirmasjon som case.

Polyanna · 06-02-22, 18:23

(Det er det kanskje allerede? Husker at datteren lagde et jødisk måltid)

Tjorven · 06-02-22, 18:57

Knerten har mat&helse i år. Der er alt kjøtt som brukes halal. (En forelder stilte veldig kritiske spørsmål til dette på foreldremøte, men fikk beskjed om at problemstillingen med fordel kunne tas med faglærer i etterkant.) Sønnen min er ateist, men synes det er helt uproblematisk å spise halalkjøtt.

Han synes de fleste grønnsaker er djevelens verk, men det er en helt annen sak. På fredag hadde han sågar spist litt hvit fisk - helt frivillig.

Pelle · 06-02-22, 19:11

Jeg spiser gjerne halal. Datters muslimske venninne får ikke lov å spise halalkjøtt hos andre, kun hjemme. Jeg snakket en gang med en muslimsk restaurantdriver, som kun hadde halal på menyen, han sa det var mange ulike krav til hva som er halal, så mange muslimer ville likevel kun ha vegetar hos han.

-ea- · 06-02-22, 19:47

Opprinnelig lagt inn av Input, her.

Det kommer an på hvordan det er slaktet, men de fleste muslimer regner dyr som er drept i jakt og ikke på slakteri som halal. Uten å vite veldig mye om reindrift, tipper jeg det kommer i den kategorien?

Reinen må nok foreta en siste reise til et reinslakteri, for at vi skal ha lov å kjøpe kjøttet etterpå. Mulig at de muslimene som sa rein er halal, enten ikke er så nøye på det, eller ikke så oppdatert på Mattilsynets regler.

Input · 06-02-22, 20:03

Opprinnelig lagt inn av -ea-, her.

Reinen må nok foreta en siste reise til et reinslakteri, for at vi skal ha lov å kjøpe kjøttet etterpå. Mulig at de muslimene som sa rein er halal, enten ikke er så nøye på det, eller ikke så oppdatert på Mattilsynets regler.

Rein ble ikke spesielt nevnt, men viltkjøtt, som jeg tenkte at rein sorterer under siden de ikke står på fjøs. Tror jeg. Jeg tenkte ikke på at det er forskjell på slakt/jakt til selvbruk og til butikk.

Polyanna · 06-02-22, 20:41

Ah, forskjell på vilt og tamrein, ja. Kanskje de tenkte på villrein? Jaktes det på dem?

(Nå kommer jeg på nye mulige kompetansemål i mat og helse. )

Strå · 06-02-22, 20:50

Det jaktes på villreinen i Trøndelag så vidt jeg vet. All annen rein i Norge er vel tamrein.

Maverick · 06-02-22, 21:00

Det jaktes på villrein - mange flere steder enn i Trøndelag. Men det er nok likevel en del mer eksklusivt enn elgjakta.

https://www.statskog.no/jakt-og-fiske/villrein

Strå · 06-02-22, 21:11

Okidoki Maverick.

Polyanna · 06-02-22, 21:34

Vi så villrein i hemsedalstraktene i høst. Vet ikke om de jaktes på, da.

Der er det villrein på ene sida, og tamrein på andre, mener jeg guiden sa.

Floksa · 06-02-22, 21:44

Opprinnelig lagt inn av -ea-, her.

Forresten, stemmer det at reinkjøtt er halal? Jeg har ikke kunnskap om dette, må jeg innrømme, men har hørt noen påstå det.

Alle dyr slaktet i Norge er egentlig halal.
Rent teknisk. Det som gjør at noe er halal og ikke er bønnen fra en imam (fra en høytaler, ferdig innspilt) som spilles når det slaktes.

Floksa · 06-02-22, 21:46

Opprinnelig lagt inn av Input, her.

Det er veldig lett, vegansk mat ivaretar alle livssynshensyn man bør iverata og så må man tilpasse til allergier. At noen er kresen faller ikke inn i den kategorien.

Det behøver vel ikke engang være vegan. Vegetar gjør utrolig mon.

gajamor · 06-02-22, 21:51

Et hovedpoeng med halalslakt (og kosher) er at man skal få ut blodet av dyret. Dette gjøres både på hjemmeslakt, jakt, og slik jeg har forstått de mobile reinslakteriene så gjøres det også der. Men for at det skal kunne stemples som halal, så må man be over dyret, og det er også en del renslighetsregler som må dokumenteres opp mot godkjenningsmyndighetene.

Statskog har en del villreinjakt som man kan sette seg på venteliste for, men ellers er det rettigheter som følger eldgamle grenser og regler. Det ble f.eks. forhandlet inn i sammenslåingsavtalen for nye Molde kommune at villreinen skulle være forbeholdt de som bor innenfor gamle Eresfjord kommune (som opphørte å eksistere på 1960-tallet en gang).

06-02-22, 14:29	#61
My Semiaktiv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 30.453	Sv: Mat og helse for muslimer? Har også forståelse for at det av og til kan være utfordrende, men i akkurat dette tilfellet var det en veldig enkel løsning. Fint at du sier ifra Pelle. __________________ µ 05 07 07

06-02-22, 15:02	#62
apan I mål Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 27.694 Blogginnlegg: 71	Sv: Mat og helse for muslimer? Opprinnelig lagt inn av Lille meg, her. Er det egentlig mulig å ha mat og helse? Klassen til min ungdomsskoleelev sliter i alle fall. Der er det noen som ikke skal ha svin. Noen skal ikke ha storfe. Noen skal ha halal. Det er også meget mulig at noen er vegetarianere. Og mitt barn er kresen og svært lite interessert i de aller fleste grønnsaker og saus. Man kan jo ikke ta hensyn til at noen er kresne da. Det blir noe annet.

06-02-22, 17:07	#63
-ea- heimføing Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Heime Innlegg: 15.973 Blogginnlegg: 179	Sv: Mat og helse for muslimer? Bra du sier fra, Pelle. Siden så mange av dere nevner bacon i "samisk mat" (i anførsel fordi det hører ikke til i tradisjonell samisk oppskrift), så lurer jeg på hva som kan gjøres for å unngå vranglære neste gang samisk mat er tema?

06-02-22, 17:08	#64
-ea- heimføing Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Heime Innlegg: 15.973 Blogginnlegg: 179	Sv: Mat og helse for muslimer? Forresten, stemmer det at reinkjøtt er halal? Jeg har ikke kunnskap om dette, må jeg innrømme, men har hørt noen påstå det.

06-02-22, 17:35	#65
Input Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Aug 2010 Hvor: Oslo Innlegg: 25.621 Blogginnlegg: 159	Sv: Mat og helse for muslimer? Opprinnelig lagt inn av Lille meg, her. Er det egentlig mulig å ha mat og helse? Klassen til min ungdomsskoleelev sliter i alle fall. Der er det noen som ikke skal ha svin. Noen skal ikke ha storfe. Noen skal ha halal. Det er også meget mulig at noen er vegetarianere. Og mitt barn er kresen og svært lite interessert i de aller fleste grønnsaker og saus. Og nå har jeg ikke tatt med mulige allergier som også kan komme til. Det kan umulig være lett å være lærer i en slik situasjon. Det er veldig lett, vegansk mat ivaretar alle livssynshensyn man bør iverata og så må man tilpasse til allergier. At noen er kresen faller ikke inn i den kategorien. __________________ ♥ Storebror, des. 2010 ♥ Lillesøster, mar. 2020 ♥ Innanfor den er kvar av oss einsam, og det skal vi alltid bli.

06-02-22, 17:36	#66
Input Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Aug 2010 Hvor: Oslo Innlegg: 25.621 Blogginnlegg: 159	Sv: Mat og helse for muslimer? Opprinnelig lagt inn av -ea-, her. Forresten, stemmer det at reinkjøtt er halal? Jeg har ikke kunnskap om dette, må jeg innrømme, men har hørt noen påstå det. Det kommer an på hvordan det er slaktet, men de fleste muslimer regner dyr som er drept i jakt og ikke på slakteri som halal. Uten å vite veldig mye om reindrift, tipper jeg det kommer i den kategorien? __________________ ♥ Storebror, des. 2010 ♥ Lillesøster, mar. 2020 ♥ Innanfor den er kvar av oss einsam, og det skal vi alltid bli.

06-02-22, 18:22	#67
Polyanna Yes, we can!! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 52.155 Blogginnlegg: 199	Sv: Mat og helse for muslimer? Egentlig burde jo tilpasning til religion og allergi være en del av kompetansemålene. Lage et kakebord som tar hensyn til laktoseintoleranse, cøliaki og eggeallergi. Planlegg et middagsmåltid som alle verdensreligionene kan samles rundt. Etc. Det er jo veldig relevant og nyttig for alle. Bare se på trådene rundt sånne tema her på FP. De kunne fått tallys konfirmasjon som case. __________________ Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel

06-02-22, 18:23	#68
Polyanna Yes, we can!! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 52.155 Blogginnlegg: 199	Sv: Mat og helse for muslimer? (Det er det kanskje allerede? Husker at datteren lagde et jødisk måltid) __________________ Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel

06-02-22, 18:57	#69
Tjorven ej ikke møjkets heije Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 42.001 Blogginnlegg: 181	Sv: Mat og helse for muslimer? Knerten har mat&helse i år. Der er alt kjøtt som brukes halal. (En forelder stilte veldig kritiske spørsmål til dette på foreldremøte, men fikk beskjed om at problemstillingen med fordel kunne tas med faglærer i etterkant.) Sønnen min er ateist, men synes det er helt uproblematisk å spise halalkjøtt. Han synes de fleste grønnsaker er djevelens verk, men det er en helt annen sak. På fredag hadde han sågar spist litt hvit fisk - helt frivillig. __________________ Snuppa 05, Knerten 07

06-02-22, 19:11	#70
Pelle Unik Medlem siden: Apr 2008 Innlegg: 16.521	Sv: Mat og helse for muslimer? Jeg spiser gjerne halal. Datters muslimske venninne får ikke lov å spise halalkjøtt hos andre, kun hjemme. Jeg snakket en gang med en muslimsk restaurantdriver, som kun hadde halal på menyen, han sa det var mange ulike krav til hva som er halal, så mange muslimer ville likevel kun ha vegetar hos han. __________________ 07 og 10

06-02-22, 19:47	#71
-ea- heimføing Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Heime Innlegg: 15.973 Blogginnlegg: 179	Sv: Mat og helse for muslimer? Opprinnelig lagt inn av Input, her. Det kommer an på hvordan det er slaktet, men de fleste muslimer regner dyr som er drept i jakt og ikke på slakteri som halal. Uten å vite veldig mye om reindrift, tipper jeg det kommer i den kategorien? Reinen må nok foreta en siste reise til et reinslakteri, for at vi skal ha lov å kjøpe kjøttet etterpå. Mulig at de muslimene som sa rein er halal, enten ikke er så nøye på det, eller ikke så oppdatert på Mattilsynets regler.

06-02-22, 20:03	#72
Input Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Aug 2010 Hvor: Oslo Innlegg: 25.621 Blogginnlegg: 159	Sv: Mat og helse for muslimer? Opprinnelig lagt inn av -ea-, her. Reinen må nok foreta en siste reise til et reinslakteri, for at vi skal ha lov å kjøpe kjøttet etterpå. Mulig at de muslimene som sa rein er halal, enten ikke er så nøye på det, eller ikke så oppdatert på Mattilsynets regler. Rein ble ikke spesielt nevnt, men viltkjøtt, som jeg tenkte at rein sorterer under siden de ikke står på fjøs. Tror jeg. Jeg tenkte ikke på at det er forskjell på slakt/jakt til selvbruk og til butikk. __________________ ♥ Storebror, des. 2010 ♥ Lillesøster, mar. 2020 ♥ Innanfor den er kvar av oss einsam, og det skal vi alltid bli.

06-02-22, 20:41	#73
Polyanna Yes, we can!! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 52.155 Blogginnlegg: 199	Sv: Mat og helse for muslimer? Ah, forskjell på vilt og tamrein, ja. Kanskje de tenkte på villrein? Jaktes det på dem? (Nå kommer jeg på nye mulige kompetansemål i mat og helse. ) __________________ Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel

06-02-22, 20:50	#74
Strå Lesende Medlem siden: Jul 2007 Hvor: F16 Innlegg: 11.925	Sv: Mat og helse for muslimer? Det jaktes på villreinen i Trøndelag så vidt jeg vet. All annen rein i Norge er vel tamrein.

06-02-22, 21:00	#75
Maverick Offline Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 50.781 Blogginnlegg: 1275	Sv: Mat og helse for muslimer? Det jaktes på villrein - mange flere steder enn i Trøndelag. Men det er nok likevel en del mer eksklusivt enn elgjakta. https://www.statskog.no/jakt-og-fiske/villrein

06-02-22, 21:11	#76
Strå Lesende Medlem siden: Jul 2007 Hvor: F16 Innlegg: 11.925	Sv: Mat og helse for muslimer? Okidoki Maverick.

06-02-22, 21:34	#77
Polyanna Yes, we can!! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 52.155 Blogginnlegg: 199	Sv: Mat og helse for muslimer? Vi så villrein i hemsedalstraktene i høst. Vet ikke om de jaktes på, da. Der er det villrein på ene sida, og tamrein på andre, mener jeg guiden sa. __________________ Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel

06-02-22, 21:44	#78
Floksa can-jur Medlem siden: May 2009 Hvor: Vinterland Innlegg: 18.122 Blogginnlegg: 121	Sv: Mat og helse for muslimer? Opprinnelig lagt inn av -ea-, her. Forresten, stemmer det at reinkjøtt er halal? Jeg har ikke kunnskap om dette, må jeg innrømme, men har hørt noen påstå det. Alle dyr slaktet i Norge er egentlig halal. Rent teknisk. Det som gjør at noe er halal og ikke er bønnen fra en imam (fra en høytaler, ferdig innspilt) som spilles når det slaktes. __________________ F-I-R-E Bokhyllen er den stige, hvorved du bliver din overmanns lige - Henrik Wergeland

06-02-22, 21:46	#79
Floksa can-jur Medlem siden: May 2009 Hvor: Vinterland Innlegg: 18.122 Blogginnlegg: 121	Sv: Mat og helse for muslimer? Opprinnelig lagt inn av Input, her. Det er veldig lett, vegansk mat ivaretar alle livssynshensyn man bør iverata og så må man tilpasse til allergier. At noen er kresen faller ikke inn i den kategorien. Det behøver vel ikke engang være vegan. Vegetar gjør utrolig mon. __________________ F-I-R-E Bokhyllen er den stige, hvorved du bliver din overmanns lige - Henrik Wergeland

06-02-22, 21:51	#80
gajamor Travelt opptatt Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 6.877 Blogginnlegg: 3	Sv: Mat og helse for muslimer? Et hovedpoeng med halalslakt (og kosher) er at man skal få ut blodet av dyret. Dette gjøres både på hjemmeslakt, jakt, og slik jeg har forstått de mobile reinslakteriene så gjøres det også der. Men for at det skal kunne stemples som halal, så må man be over dyret, og det er også en del renslighetsregler som må dokumenteres opp mot godkjenningsmyndighetene. Statskog har en del villreinjakt som man kan sette seg på venteliste for, men ellers er det rettigheter som følger eldgamle grenser og regler. Det ble f.eks. forhandlet inn i sammenslåingsavtalen for nye Molde kommune at villreinen skulle være forbeholdt de som bor innenfor gamle Eresfjord kommune (som opphørte å eksistere på 1960-tallet en gang). __________________ Litjtausa 06. Lille skatt 07

Mat og helse for muslimer?

Sv: Mat og helse for muslimer?

Sv: Mat og helse for muslimer?

Sv: Mat og helse for muslimer?

Sv: Mat og helse for muslimer?

Sv: Mat og helse for muslimer?

Sv: Mat og helse for muslimer?

Sv: Mat og helse for muslimer?

Sv: Mat og helse for muslimer?

Sv: Mat og helse for muslimer?

Sv: Mat og helse for muslimer?

Sv: Mat og helse for muslimer?

Sv: Mat og helse for muslimer?

Sv: Mat og helse for muslimer?

Sv: Mat og helse for muslimer?

Sv: Mat og helse for muslimer?

Sv: Mat og helse for muslimer?

Sv: Mat og helse for muslimer?

Sv: Mat og helse for muslimer?

Sv: Mat og helse for muslimer?

Sv: Mat og helse for muslimer?