Husker dere hva dere laget på skolekjøkkenet?

[emma71]

Jeg husker nesten bare scones. Vi hadde det som tilbehør til annenhver rett, i mitt hode iallefall. Hvalbiff og pannekaker lagde vi også, men ellers husker jeg lite.
Oppvasksregimet sitter godt her og, og at vi måtte vri opp kluten i KALDT vann etterpå så det ikke ble bakterier og sur lukt i den.

[Dixie Diner]

Jeg husker i hvert fall godt at jeg på en prøve i Heimkunnskap skrev "prøve i brød-sløyd" som overskrift, og fikk nedsatt karakter kun pga. det.

[apan]

Jeg husker at vi kokte fisk for eksempel, etter følgende oppskrift:

1 liter vann
1 fisk

Jeg husker også utrasjoneringen av kjøtt (4 skinkebiter til et stk skinkeomelett og slikt), surmelksfromasjonen og at søsteren min sin lærer krevde at de prøvela mønsteret som de skulle pynte formkaka med på matpapiret (der kakas omriss var tegnet opp). Pynten bestod av 6 ananasbiter, så det var sannelig viktig å teste først.

Ellers husker jeg igrunnen best at guttene jagde hverandre hele tiden, kastet ting på hverandre, stengte læreren inne i tørkeskapet, kastet mat ut av vinduet og slike ting.

[allium]

Opprinnelig lagt inn av apan, her.

Ellers husker jeg igrunnen best at guttene jagde hverandre hele tiden, kastet ting på hverandre, stengte læreren inne i tørkeskapet, kastet mat ut av vinduet og slike ting.

Og kastet våte, skitne oppvaskkluter til hverandre tvers over rommet.

[Anne C]

Bortsett fra ett år med noen spesielle tilfeller så har jeg opplevd veldig lite tull på heimkunnskapen. Så si alle liker faget og alle får til noe.

[Joika]

Jeg husker best at vi hadde en teoridel før vi begynte, og da fikk vi ganske mye sexdetaljer av læreren. Hun sa det var en bra ting, og jeg husker jeg tenkte hun måtte være rar.

Vi laget mye jeg ikke husker, men det jeg husker er:

Sagogrynssuppe
Sjokoladekake
Appelsinfromasj
Grønsakssuppe
Fiskeboller i hvit saus
Kjøttkaker i brun saus
Marmorkake (er vel omtrent det samme som sukkerbrød)

Vi hadde heimkunnskap i både 5 og 7 klasse. Jeg husker jeg klarte få G, fordi jeg aldri fikk med meg beskjeder, og derfor ble leksene ofte gjort i full fart......

[turi]

Mener vi hadde en del gjærdeig, det har ikke hjulpet meg senere i livet hvertfall. Det var pasta, pizza, en del fisk. Det jeg husker best var den ovnsbakte fisken med grønnsaker og pizza. Det var skikkelig godt!!

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av Isolde, her.

De fleste oppskriftene var fra "Boller til buritos" boken.

Da den kom ut hadde jeg vært i jobb i mange år.

Hva i alle dager er marte knipe, forresten?

[apan]

Opprinnelig lagt inn av glitterchick, her.

Da den kom ut hadde jeg vært i jobb i mange år.

Tror ikke burritos fantes da jeg hadde skolekjøkken heller nei .

[Anne C]

Opprinnelig lagt inn av apan, her.

Tror ikke burritos fantes da jeg hadde skolekjøkken heller nei .

Den kom ut første gang i 1998.

[Tåtti]

Jeg hadde skolekjøkken på 70-tallet.

Boller.
Scones.
Løksuppe.
Fiskepizza.
Bønnekaker.

[Inagh]

Jeg var den eneste jenta på ungdomsskolen som fikk G i heimkunnksap. Resten av gjengen fikk vel S, tror jeg. Akk ja - den G'en speilet interessen min... en interesse jeg har ennå... eller skal vi kanskje si mangel på interesse?

Atte.



Jeg lager den maten derfra enda jeg. Hele tiden. Fordetatte jeg er ikke så flink til å lage mat - og det der får jeg faktisk til. Sjokoladekaken jeg alltid får skryt for forsjempel - den er fra syvende klasse skolekjøkken.

[Ru]

Jeg kan ikke huske så mye av hva vi lagde, men det var ikke mye lever og rogn i hvert fall.
Jeg husker dog at det var grapefrukt til dessert en gang og alle fikk en halv en. Det gikk ikke ned til tross for et halvt kilo sukker på. :liker fortsatt ikke grapefrukt:

Men det gikk i fisk, pannekaker, raspeballer, grøt, empanadas og alskens.

Vi måtte koke bestikket. Og så hadde vi sånn rulle til håndklær og kluter og sånn.

[Siritk]

Kan slå et slag for "Boller til burritos" jeg også. Hadde den ikke selv, men "fikk" den av en totalt matuinteressert lillebror.

Semulegrynsgrøt! *sukk*

[Ru]

"Fra boller til burritos" er ikke den kokeboken jeg hadde giddet å bruke penger på, for å si det slik.
:eier mange kokebøker, deriblant den:
Da hadde jeg heller kjøpt "Familiens store".

[Anne C]

Opprinnelig lagt inn av Lille Ru, her.

"Fra boller til burritos" er ikke den kokeboken jeg hadde giddet å bruke penger på, for å si det slik.
:eier mange kokebøker, deriblant den:
Da hadde jeg heller kjøpt "Familiens store".

Hvorfor ikke? Det er masse gode oppskrifter der. Ikke avanserte, men gode og gjennomprøvde oppskrifter.

[Harriet Vane]

Jeg er altfor gammel til å ha den fra boller til burritos-boken. :knirk: Men noen av småsøsknene mine har hatt den. Vi hadde en svart en som het Heimkunnskap for barnetrinnet eller noe sånn.

Jeg har Ingrid Espelids rutete som min basisbok.

[Agent Scully]

Arme riddere. De tøffe guttene var SÅ kritiske da vi gikk igjennom oppskriften, men pipen fikk raskt enannen lys, for det var jo digg! Heitevegger var også en favoritt. Dette var på barneskolen, ungdomsskolen har jeg fortrengt.