Coops kaffebøll på Løkka

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av Pelle, her.

Jeg har ganske god innsikt i drift av flere steder, og det er ihvertfall absolutt slik at storkapital står bak mange små koselig og tilsynelatende uavhengige steder. Akkurat som med matvarer.

Jeg synes stuntet var helt ok. Man snakker ikke om å lure folk til å spise noe de ikke tåler eller slikt, og det var for to uker. Navnet tilsa at det var hemmelig hvem som stod bak. Helt greit i min verden.

Nei, det var en måned åpen kafé før det ble avslørt, samt 7-8 uker merkevarebygging i forkant.

[Pelle]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Nei, det var en måned åpen kafé før det ble avslørt, samt 7-8 uker merkevarebygging i forkant.

Ok, my bad, jeg misforstod. Synes uansett det er lite. Hadde man snakket flere år med fordekt opplegg, kunne man sagt det var noe annet. Jeg regner med de har papirene sine på stell i forhold til det offentlige, og der har operert med korrekt info. Denne infoen er per def åpen og tilgjengelig.

[Lavender]

Jeg kan også forstå at de som er direkte berørt ikke synes stuntet er like festlig som oss utenfor. Det blir straks mer personlig for de som har snakket eller skrevet om stedet.

Det er ikke rød eller gul filterkaffe de har lurt på kundene sine. Coop importerer et utvalg kaffe på lik linje med andre. Og jeg tror ikke Coop importerer dårligere varer enn butikker. Best i test av kjedebutikkene.
http://www.klikk.no/mat/drikke/article1607264.ece

I Norge er det ikke mye god kaffe til under 200,- pr kg. Vi kjøper kaffe når vi kan i Sverige, Danmark og USA. Tidligere fikk vi svoger til å sende Trader Joe's Pajar, men så ble portoen fra USA så dyr. Så nå bruker vi Zoega bønner kjøpt i Sverige.

[Polyanna]

Dagbladet hadde denne på forsida i dag, og jeg trodde det skulle være mer "høhø, vi lurte hipsterne", men nei, de har kjørt en mer reell blindtest og de fleste løkkefolka kjente faktisk forskjell.

(Og jeg har fått med meg at det ikke var poenget i HI, atlså, men lell)

http://www.dbtv.no/4545487731001?dbt...g_billig_kaffe

[Polyanna]

Jeg TROR de fleste som har et relativt bevisst forhold til "små, uavhengige sjapper" vet at det var eid av råtass-PE-selskapet Herkules og nå er solgt til et stort, svensk investeringsselskap, og at Waynes er eid av Selvaag. Selv jeg, som ikke er så bevisst at det gjør noe, vet det.

[Java]

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Jeg TROR de fleste som har et relativt bevisst forhold til "små, uavhengige sjapper" vet at det var eid av råtass-PE-selskapet Herkules og nå er solgt til et stort, svensk investeringsselskap, og at Waynes er eid av Selvaag. Selv jeg, som ikke er så bevisst at det gjør noe, vet det.

Jeg tenkte litt utover kaffesjapper også. Presiserte ikke det.

[Tallulah]

Dessverre er det ekstremt vanskelig å drive i småskala i Norge, og jeg er fullstendig klar over at mange småbutikker og cafeer er deleid, støttet eller på annet vis knyttet til de store kjedene. Jeg syns allikevel det er noe helt annet enn å få godtroende kaffekjøpere til å betale for reklamekampanjen din, uten å fortelle dem at det er det de gjør. Jeg vil bestemme selv hva pengene mine går til.

[Pappalille]

Jeg har ikke lest alle svarene, jeg er sløv, men jeg forstår ikke hvorfor det er greit å henge ut og erte noen all den tid det er noe det er fokus på ikke er greit på generell basis. Coop er ute etter reklame, intet mer, intet mindre, det ligger ikke noe altruistisk motiv bak dette.

Overlat satiren til satirikerene så blir det mer troverdig.

[Fløyel]

Nå har jeg lest hele tråden.

Jeg så ikke helt problemet før jeg leste Floksa sitt innlegg - da kom åpenbaringen - og jeg kjenner at dette desidert ikke er greit, nettopp av årsakene Floksa nevner i fleng. Først da klarte jeg å sette meg inn i andres situasjon, alle har sine "snobberier" og det er ikke nødvendigvis bare et parameter som avgjør hvorfor man tar de valgene man gjør, men totalen av hva man får og støtter opp om. Det har, heldigvis, vokst frem en generasjon som ikke vaker besvistløse rundt og tar til takke med det de får servert, de er genuint opptatte av flere ting enn "ost er ost!" og det er faktisk utrolig respektløst å flåse med andre menneskers verdier.

Jeg er opptatt av norsk kulturarv og håndverk, og ja, det vrenger seg inni meg når bunaden er "Made in China" og SuperWash blir merket med Norsk Ull (og leser man på lappen står det 10% ull, 90% Akryl). Jeg predikerer dette titt og ofte, og da med stort engasjement. Man kan gjerne kalle det patriotisme og snobberi, men jeg hadde revnet i filler om noen hadde forsøkt å selge meg en "Made In China"-bunad og laget en kampanje av det. Og jeg kjenner jeg blir mer og mer selektiv mht mine egne forbrukervaner og ønsker ikke å bli diktert av forbrukerkjempene om hvilke valg som er rett for meg.

[Candy Darling]

Jeg er helt enig med Fløyel. Selv er jeg primært smakskaffesnobb, og selv om jeg helt sikkert kunne satt pris på en baristagjort cortado med ferske, nykvernede bønner og perfekt steamet melk, så har jeg tatt blindtest mang en gang på bønner fra fryseren fra Coop vs Stockfleths, altså. Det er ikke vanskelig å kjenne forskjell.

:hytte i Trysil, undervurderer stadig behovet for å ta med meg kaffebønner:

[Tallulah]

Ikke sant, Candy? Her har de jo fått veldig mange mennesker til å delta og videreformidle en reklame, uten å vite at det er det de gjør. I tillegg mener jeg de misbruker det de sier er "resultatet". Man svarer høflig, men ikke nødvendigvis veldig ærlig når en smilende og grei barista spør om hva du syns om vedkommendes jobb.

[Polyanna]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Ikke sant, Candy? Her har de jo fått veldig mange mennesker til å delta og videreformidle en reklame, uten å vite at det er det de gjør. I tillegg mener jeg de misbruker det de sier er "resultatet". Man svarer høflig, men ikke nødvendigvis veldig ærlig når en smilende og grei barista spør om hva du syns om vedkommendes jobb.

Sånn sett var jo den mer realistiske blindtesten fra Dagbladet-snutten jeg linket til mye mer relevant. Og der smakte nesten alle forskjell. Så der kan man jo si at den backfirer, hele kampanjen...

[Luftslottet]

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Sånn sett var jo den mer realistiske blindtesten fra Dagbladet-snutten jeg linket til mye mer relevant. Og der smakte nesten alle forskjell. Så der kan man jo si at den backfirer, hele kampanjen...

Men det blir jo også litt rart når den man har fått med seg for å teste dette er Tim Wendelboe? Det ville være relativt overraskende om ikke han hadde en agenda her selv, lizzm.

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av Guava, her.

Så langt jeg har sett har ingen løyet her.
De har markedsført kaffen som hemmelig.

Nei, det har de ikke. De har ikke sagt at det er hemmelig, de har svart vagt på at de har sitt eget brenneri, samt hengt opp kart som viser hvor kafen kommer fra, med små historier fra de ulike opprinneleslandene. At den het The Secret Coffeeshop er noe helt annet, de har ikke forklart navnet på noe vis, ikke sagt at det er hemmelig hvor kaffen kommer fra eller gjort noe som helst som kunne gi kundene hint om at de egentlig var med på en markedsføringskampanje.

[Candy Darling]

Tally: Oh, yes. Hvor mange ganger har man ikke sittet og småbitchet til sidemannen om maten, og bare smil, takk det var bra, så snart servitøren kommer og spør hvordan det smakte?

[Tallulah]

Guava, jeg hadde satt pris på om du ikke fortalte meg hva jeg mener det handler om. For meg handler definitivt om hva jeg bryr meg om. At du mener noe annet er din mening, som jeg ikke vil ha presset på meg, gitt.

[Guava]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Guava, jeg hadde satt pris på om du ikke fortalte meg hva jeg mener det handler om. For meg handler definitivt om hva jeg bryr meg om. At du mener noe annet er din mening, som jeg ikke vil ha presset på meg, gitt.

Det var et tilsvar til Floksa som fortalte HVA det handler om, men jeg skal redigere.

[Floksa]

Mev hva har de svart når folk har spurt om opprinnelse på kaffen og hvem som eier kaffebaren?
Det må ha vært løyet, om ikke i markedsføringen så iallfall i forbinnelse med servering av gjester.

[Guava]

Opprinnelig lagt inn av Floksa, her.

Mev hva har de svart når folk har spurt om opprinnelse på kaffen og hvem som eier kaffebaren?
Det må ha vært løyet, om ikke i markedsføringen så iallfall i forbinnelse med servering av gjester.

Så langt jeg har sett har ingen løyet her.
De har markedsført kaffen som hemmelig.

[Pelle]

Det er vel ingen som har løyet her? Man har bare ikke fått hele historien. Slik man sjelden får.