Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum

Ovnsbakte rotgrønnsaker

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 18-10-10, 11:10   #1
Nip
Bør lage seg en tittel selv
 
Medlem siden: Oct 2010
Innlegg: 3.725
Nip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Ovnsbakte rotgrønnsaker

Dette er så lettvindt og godt

4 gulrøtter
2 pastinakker
en halv sellerirot (om den er stor)
an halv kålrot (om den er stor)
4 mandelpoteter i båter
salt og pepper
2 ss honning
saften av 1 sitron

Skjær opp i like store biter, ha i ildfast form ha over sitronsaft og honning og bak midt ovnen på 200 grader i ca 30 min, rør litt ett par ganger mens de stekes

Veldig godt å strø litt kyllingskinke (de fra metallboks) når det er igjen 5 min av steketiden


Sist redigert av Nip : 18-10-10 kl 11:22.
Nip er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 18-10-10, 11:19   #2
Appelsin
Søt og rar
 
Appelsin sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Bergen
Innlegg: 10.790
Blogginnlegg: 266
Appelsin har en fantastisk fremtidAppelsin har en fantastisk fremtidAppelsin har en fantastisk fremtidAppelsin har en fantastisk fremtidAppelsin har en fantastisk fremtidAppelsin har en fantastisk fremtidAppelsin har en fantastisk fremtidAppelsin har en fantastisk fremtidAppelsin har en fantastisk fremtidAppelsin har en fantastisk fremtidAppelsin har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Ovnsbakte rotgrønnsaker

Det så veldig godt ut!
Jeg må i så fall kutte sellerirot, for det er omtrent det eneste Appelsinmannen ikke liker.
Hvilken temperatur bruker du? Og er det nok steketid for potetene altså?

__________________
2012, 2007 og 2004
Appelsin er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 18-10-10, 11:21   #3
Nip
Bør lage seg en tittel selv
 
Medlem siden: Oct 2010
Innlegg: 3.725
Nip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Ovnsbakte rotgrønnsaker

Opprinnelig lagt inn av Appelsin, her.

Det så veldig godt ut!
Jeg må i så fall kutte sellerirot, for det er omtrent det eneste Appelsinmannen ikke liker.
Hvilken temperatur bruker du? Og er det nok steketid for potetene altså?

Oi, det glemte jeg å skrive. Skal legge det inn

200 grader, midt i ovnen. Veldig godt
Jeg liker ikke selleri (tror jeg, de stengene man får og knaske på), som man lager med dipp til, men denne selleriroten smaker det faktisk veldig lite av og ikke samme smak. Kan det være samme?

Det hold med steketiden på mandelpotetene våre ihvertfall. Del de i 4 om de er store, vi har selvplukkede poteter så mye smått.

Jeg har med rester til lunsj i dag, godt kaldt også synes jeg

Nip er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 18-10-10, 11:23   #4
Albertine
Passiv
 
Innlegg: n/a
Standard

Sv: Ovnsbakte rotgrønnsaker

Det høres veldig godt ut! Og sellerirot er noe helt annet enn selleristenger smaksmessig, heldigvis.

  Svar med sitat
Gammel 18-10-10, 11:24   #5
Nip
Bør lage seg en tittel selv
 
Medlem siden: Oct 2010
Innlegg: 3.725
Nip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Ovnsbakte rotgrønnsaker

Opprinnelig lagt inn av Seven of Nine, her.

Det høres veldig godt ut! Og sellerirot er noe helt annet enn selleristenger smaksmessig, heldigvis.

Det fant jeg ut også. Veldig glad for det.

Nip er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 22-10-10, 19:35   #6
Nin
MORMOR
 
Nin sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2008
Innlegg: 4.980
Nin er kulere enn de flesteNin er kulere enn de flesteNin er kulere enn de flesteNin er kulere enn de flesteNin er kulere enn de flesteNin er kulere enn de flesteNin er kulere enn de flesteNin er kulere enn de flesteNin er kulere enn de flesteNin er kulere enn de flesteNin er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Ovnsbakte rotgrønnsaker

Jeg lagde denne i dag, men jeg synes det ble litt tørt jeg.
Er det ikke noe vått som hadde gjort seg oppi?

__________________
Likheten mellom en mann og en hund ? Hvis du holder dem i ørene.. ser dem dypt inn i øynene og snakker tydelig........ så er det akkurat som om de skjønner hva du sier......!!!
Nin er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 22-10-10, 19:39   #7
julienne
Nybegynner
 
Medlem siden: May 2010
Innlegg: 12
julienne har et hav av muligheter foran seg
Standard

Sv: Ovnsbakte rotgrønnsaker

ha på litt olje når den skal strekes,kan krydres med alt man ønsker,urte er kjempe godt

julienne er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 23-10-10, 16:45   #8
GinaK
Tja...
 
GinaK sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 16.141
GinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt av
Standard

Sv: Ovnsbakte rotgrønnsaker

Jeg stekte mye potetbåter og oppdelte grønnskaker i ovnen i sommer til grilling og helte over olje + noen smørbiter her og der....
Lettvindt og godt.

__________________
Gina og gutta, 2001 og 2005
Jeg eldes ikke - jeg mørner.
GinaK er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 23-10-10, 17:04   #9
Katta
maler
 
Katta sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2008
Hvor: Trondheim
Innlegg: 31.283
Blogginnlegg: 92
Katta har et rykte de fleste bare kan drømme omKatta har et rykte de fleste bare kan drømme omKatta har et rykte de fleste bare kan drømme omKatta har et rykte de fleste bare kan drømme omKatta har et rykte de fleste bare kan drømme omKatta har et rykte de fleste bare kan drømme omKatta har et rykte de fleste bare kan drømme omKatta har et rykte de fleste bare kan drømme omKatta har et rykte de fleste bare kan drømme omKatta har et rykte de fleste bare kan drømme omKatta har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Ovnsbakte rotgrønnsaker

Jeg bruker å gjøre tilsvarende med mandelpotetbåter, brokkoli, løk og gulrot. Strør over litt krydder og sweet chili-saus. Veldig godt.

__________________
Storebror 2002 - Toern 2003 - Plutt 2009 - Mikro 2012
Katta er aktiv nå   Svar med sitat
Gammel 23-10-10, 17:23   #10
Nip
Bør lage seg en tittel selv
 
Medlem siden: Oct 2010
Innlegg: 3.725
Nip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Ovnsbakte rotgrønnsaker

Opprinnelig lagt inn av Nin, her.

Jeg lagde denne i dag, men jeg synes det ble litt tørt jeg.
Er det ikke noe vått som hadde gjort seg oppi?

Honningen gjør det jo vått nok i massevis her. Blir så saftlig godt... hmm

Nip er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 23-10-10, 17:47   #11
Nin
MORMOR
 
Nin sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2008
Innlegg: 4.980
Nin er kulere enn de flesteNin er kulere enn de flesteNin er kulere enn de flesteNin er kulere enn de flesteNin er kulere enn de flesteNin er kulere enn de flesteNin er kulere enn de flesteNin er kulere enn de flesteNin er kulere enn de flesteNin er kulere enn de flesteNin er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Ovnsbakte rotgrønnsaker

Opprinnelig lagt inn av Nip, her.

Honningen gjør det jo vått nok i massevis her. Blir så saftlig godt... hmm

Hm. Det var ikke mye saftig det her altså. Det var kjempetørt. vi måtte ha litt smør på det.
Kanskje jeg skulle tatt mere honning.
Jeg hadde verken smør eller olje i forma, dumt?

__________________
Likheten mellom en mann og en hund ? Hvis du holder dem i ørene.. ser dem dypt inn i øynene og snakker tydelig........ så er det akkurat som om de skjønner hva du sier......!!!
Nin er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 23-10-10, 20:36   #12
Nip
Bør lage seg en tittel selv
 
Medlem siden: Oct 2010
Innlegg: 3.725
Nip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Ovnsbakte rotgrønnsaker

Opprinnelig lagt inn av Nin, her.

Hm. Det var ikke mye saftig det her altså. Det var kjempetørt. vi måtte ha litt smør på det.
Kanskje jeg skulle tatt mere honning.
Jeg hadde verken smør eller olje i forma, dumt?

Hmm... det var rart. Mitt har blitt kjempe mykt og godt, det var egentlig mer enn nok "saus" av honningen og sitronsaften igjen i forma også så trengte ikke skrape det på grønnsakene for de var saftige nok. kanskje de sto for lenge eller noe?

Har ikke brukt olje jeg altså, bare bakepapir


Sist redigert av Nip : 25-10-10 kl 11:17.
Nip er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 23-10-10, 20:38   #13
Filifjonka
Fortynnet
 
Filifjonka sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 27.396
Blogginnlegg: 297
Filifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Ovnsbakte rotgrønnsaker

Søtpoteter og jordskokker er også veldig godt å ovnsbake. Og litt hvitløk gjør seg.

Filifjonka er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 23-10-10, 21:45   #14
Dixie Diner
Nymotens gammeldags
 
Dixie Diner sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
Dixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Ovnsbakte rotgrønnsaker

Jeg lager også slike former, knallgodt, men jeg har hele hvitløksbåter oppi også. Et must! Og så har jeg ofte en halv flaske balsamico oppi formen, det er faktisk helt utrolig digg! Lærte det av godeste Jamie Oliver.

__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
Dixie Diner er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 25-10-10, 11:18   #15
Nip
Bør lage seg en tittel selv
 
Medlem siden: Oct 2010
Innlegg: 3.725
Nip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smartNip imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Ovnsbakte rotgrønnsaker

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Jeg lager også slike former, knallgodt, men jeg har hele hvitløksbåter oppi også. Et must! Og så har jeg ofte en halv flaske balsamico oppi formen, det er faktisk helt utrolig digg! Lærte det av godeste Jamie Oliver.

Ja, vi har også brukt hvitløk i veldig godt

Nip er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 25-10-10, 11:20   #16
Ina
i vesterled
 
Ina sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2007
Hvor: Trondheim
Innlegg: 3.689
Ina imponerer mange og er sikkert smartIna imponerer mange og er sikkert smartIna imponerer mange og er sikkert smartIna imponerer mange og er sikkert smartIna imponerer mange og er sikkert smartIna imponerer mange og er sikkert smartIna imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Ovnsbakte rotgrønnsaker

Dette skal sannelig bli middag i dag sammen med kylling. Har kjøleskapet fullt av rotgrønsaker, så da får jeg brukt opp litt.

Ina er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar


Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 01:17.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no