Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum

Sushi for nybegynnere? (Hjemmelaget)

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 06-11-10, 19:48   #1
Maysen
Nyter et nytt liv
 
Maysen sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Lillehammer
Innlegg: 1.229
Blogginnlegg: 45
Maysen er populærMaysen er populærMaysen er populærMaysen er populærMaysen er populær
Standard

Sushi for nybegynnere? (Hjemmelaget)

Jeg har aldri prøvd shusi, men har litt lyst til å prøve det.
Siden jeg ikke vet om det faller i smak eller ikke, vil jeg prøve å lage dette hjemme først.
Noen som har gode "oppskrifter" på hva jeg kan da gjøre?
Hva er nødvendig å ha med???

__________________
Mamma til tvillinger født august 07.
Maysen er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-11-10, 19:50   #2
Karamell
Introvert textrovert
 
Karamell sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 30.957
Blogginnlegg: 287
Karamell har et rykte de fleste bare kan drømme omKaramell har et rykte de fleste bare kan drømme omKaramell har et rykte de fleste bare kan drømme omKaramell har et rykte de fleste bare kan drømme omKaramell har et rykte de fleste bare kan drømme omKaramell har et rykte de fleste bare kan drømme omKaramell har et rykte de fleste bare kan drømme omKaramell har et rykte de fleste bare kan drømme omKaramell har et rykte de fleste bare kan drømme omKaramell har et rykte de fleste bare kan drømme omKaramell har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Sushi for nybegynnere???(hjemmelaget)

Salmalaks, sushiris, wasabi, soyasaus og syltet ingefær?

Jeg har aldri laget selv da, men elsker sushi.

__________________
Guttene 02 og 05.
On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier.


Karamell er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-11-10, 20:27   #3
safran
saftig
 
safran sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 17.425
Blogginnlegg: 18
safran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Sushi for nybegynnere???(hjemmelaget)

Det er også veldig godt med avocado, agurk og strimlet gulrot. Grøtris er mye billigere enn sushiris og er ikke langt unna i konsistens. Du trenger også sushieddik til å blande i risen.

__________________
In vino veritas
safran er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-11-10, 20:54   #4
Maverick
Offline
 
Maverick sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 51.003
Blogginnlegg: 1281
Maverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Sushi for nybegynnere???(hjemmelaget)

Ikke lag hjemme først.

Maverick er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-11-10, 20:58   #5
Benmurphy
-
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 2.423
Benmurphy har en fantastisk fremtidBenmurphy har en fantastisk fremtidBenmurphy har en fantastisk fremtidBenmurphy har en fantastisk fremtidBenmurphy har en fantastisk fremtidBenmurphy har en fantastisk fremtidBenmurphy har en fantastisk fremtidBenmurphy har en fantastisk fremtidBenmurphy har en fantastisk fremtidBenmurphy har en fantastisk fremtidBenmurphy har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Sushi for nybegynnere???(hjemmelaget)

Opprinnelig lagt inn av Maverick, her.

Ikke lag hjemme først.

Korrekt!

Ben "anbefaler Samurai på Tøyen" Murphy

Benmurphy er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-11-10, 21:01   #6
Karamell
Introvert textrovert
 
Karamell sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 30.957
Blogginnlegg: 287
Karamell har et rykte de fleste bare kan drømme omKaramell har et rykte de fleste bare kan drømme omKaramell har et rykte de fleste bare kan drømme omKaramell har et rykte de fleste bare kan drømme omKaramell har et rykte de fleste bare kan drømme omKaramell har et rykte de fleste bare kan drømme omKaramell har et rykte de fleste bare kan drømme omKaramell har et rykte de fleste bare kan drømme omKaramell har et rykte de fleste bare kan drømme omKaramell har et rykte de fleste bare kan drømme omKaramell har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Sushi for nybegynnere???(hjemmelaget)

Opprinnelig lagt inn av Maverick, her.

Ikke lag hjemme først.

Enig.

__________________
Guttene 02 og 05.
On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier.


Karamell er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-11-10, 21:09   #7
LilleT
Rastløs dagdrømmer
 
LilleT sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 9.083
Blogginnlegg: 350
LilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme omLilleT har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Sushi for nybegynnere???(hjemmelaget)

Jeg henger meg på denne. Siden min veterinærvenninne i sin tid uttalte at hun aldri ville ha spist sushi, fikk jeg en unnskyldning for å la være. De gangene jeg har spist sushi har det vært fordi jeg har fått det servert uten å vite hva det var.

Nå innser jeg at fiskeelskere som meg bør gi sushien en sjanse likevel. Jeg har ingen planer om å lage hjemme, men hvilke retter bør man prøve seg på første gangen?

__________________
LilleT
LilleT er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-11-10, 21:15   #8
Hyacinth
Kontrollfrik
 
Hyacinth sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 39.231
Hyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Sushi for nybegynnere???(hjemmelaget)

Opprinnelig lagt inn av Maverick, her.

Ikke lag hjemme først.

Kunne ikke vært mer enig.

Hyacinth er aktiv nå   Svar med sitat
Gammel 06-11-10, 21:32   #9
liefje
Musk
 
liefje sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 8.197
liefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de flesteliefje er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Sushi for nybegynnere? (Hjemmelaget)

Nei, herregud. Ikke lag hjemme. Sushilaging er en kunst, baade selve tillagingen og det aa velge ut de beste raavarene (den beste fisken). De fleste restauranter som serverer sushi, har en egen sushishef som tilbereder sushien, og det sier jo egntlig det meste: Dette er ikke noe hvemsomhelst kan. Jeg er klar over at man kan laere aa lage selv, men dette er over hodet ikke noe aa anbefale til nybegynnere.

Sashimi derimot (altsaa bare stykker av den raa fisken som dyppes i soyasaus, evt. tilsatt litt wasabi) kan man lage selv av Salmalaks. Kjöp, skjaer i ca. 1-2 mm. tykke biter og server med soyasaus. Jeg er ikke klar over om andre fiskesorter har et tilsvarende bra kvalitetsprodukt som det Salmalaksen er, saa jeg ville startet med bare det for aa se om du likte smaken - altsaa hvis du er "redd" for aa pröve paa restaurant. Forresten er sushi ypperlig prövemat. Man kan jo gaa paa restaurant og bare spise en av hver sort som ser god ut, liksom. Og du finner helt sikkert noen du liker (ikke alle som er med raa fisk, heller - ulike rolls ala California roll er mest grönnsaker og ris, ogsaa er det andre som har reker/crabsticks og videre andre som har eggeröreaktige greier). Gaa paa restaurant! En god en.

liefje er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-11-10, 21:35   #10
shute
prokrastinator
 
shute sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2009
Innlegg: 5.646
shute har mye å være stolt avshute har mye å være stolt avshute har mye å være stolt avshute har mye å være stolt avshute har mye å være stolt avshute har mye å være stolt avshute har mye å være stolt avshute har mye å være stolt avshute har mye å være stolt avshute har mye å være stolt avshute har mye å være stolt av
Standard

Sv: Sushi for nybegynnere???(hjemmelaget)

Opprinnelig lagt inn av Maverick, her.

Ikke lag hjemme først.

__________________
Ungen, 2009
Minste, 2013
shute er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-11-10, 21:37   #11
Martis
Ute på tur
 
Martis sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Bøgda
Innlegg: 9.568
Blogginnlegg: 142
Martis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Sushi for nybegynnere? (Hjemmelaget)

Jeg henger meg på dem som sier at du ikke begynner med å lage selv. Ellers er Salmalaksen utrolig god, med soya og wasabi.

__________________
I have learned that to be with those I like is enough.
Martis er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-11-10, 21:38   #12
Botero
Viva la vida
 
Botero sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Bergen
Innlegg: 732
Botero er populærBotero er populærBotero er populærBotero er populærBotero er populær
Standard

Sv: Sushi for nybegynnere???(hjemmelaget)

laks med philadelphia!! hummm... og ja ikke hjemme først

Botero er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 06-11-10, 21:56   #13
Maysen
Nyter et nytt liv
 
Maysen sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Hvor: Lillehammer
Innlegg: 1.229
Blogginnlegg: 45
Maysen er populærMaysen er populærMaysen er populærMaysen er populærMaysen er populær
Standard

Sv: Sushi for nybegynnere? (Hjemmelaget)

Tusen takk for gode råd.
Etter å ha konferert min mann(som er kokk) og lest tråden her, så skjønner jeg at vi bør ut å spise ja....Thi hi.
Så da skal mannen be meg ut på sushi en dag.(vet ikke om det er noen plasser her som serverer dette men)

__________________
Mamma til tvillinger født august 07.
Maysen er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar


Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 16:17.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no