Hjelp! Sjokoladekake brennes!

[Smoothie]

Baker en langpannesjokoladekake med oppskrift fra Det søte liv, med rømme i. Skal stekes i 25-30 min ved 200 grader. Har stått bare 10 min.i ovnen med begynner å bli svart oppå allerede!!

Har lagt bakepapir oppå, men hva gjør jeg galt???

Står midt i ovnen som den skal.

[rajraj]

Skru ned varmen! Til 150. Lufte ut litt med ovnsdøra åpen i noen sekunder, så varmen synker kjapt. La bakepapiret ligge på. Sjekk ofte. Vær tålmooooodig.

[Smoothie]

Tusen takk for raskt svar rajraj.

Sprang opp for å gjøre det du sa, og oppdaget at jeg ikke hadde satt på over-og undervarme, men grillen.

Huff, sånn går det når en stresser vettet av seg.

Tro om hele kaka er ødelagt nå?

Rekker vel neppe å bake ny kake til bursdagsbarnet kommer hjem, siden jeg har mye annet jeg må få gjort i dag.

[rajraj]

Ajaj, grill er ikke akkurat det rette element for sjokoladekake, nei. Prøv med lavere varme og papir på, det kan hende den blir reddet.

[Elisabet]

Langpannekake steker jeg bestandig nederst i ovnen uansett hva som står i oppskriften. Håper du klarer å redde kaka. Grillen var nok ikke det lureste.

[Smoothie]

For en dag!

Føler at nesten alt som kunne gå på tverke, har gjort akkurat det.
Kaka tror jeg faktisk at jeg klarte å redde. Den ble veldig saftig og god, men ungene mine likte den faktisk ikke.
De har spist den samme sjokoladekaka i alle år, og elsket den, men begynte å bli lei den nå, kunne de fortelle.
Jaja, greit det, da prøver jeg en ny oppskrift. Men den var altså for bløt.

Greit. Neste gang baker jeg en tørr sjokoladekake.

[Dixie Diner]

Neste gang kan du grille den HELT, så kan de få en ordentlig tørr kake.