Lure retter å ha i fryseren

[ingling]

Jepp, jeg fordriver tiden med huslige sysler. Jeg har laget et par lasagner, kyllingkjøttboller og en porsjon linsesuppe til å ha i fryseren og slenge opp nå som vi snart er i barseltiden. Hva er kjekt og greit å ha av middagsretter lett tilgjengelig? Fiskegrateng vet jeg, men mannen er sær og liker ikke (!), så det er greit å ha noe begge kan spise. Tips? Begrensninger: ikke svinekjøtt og ikke eggbasert.

[LilleRosin]

Pastasaus
Pølsegrateng (gratenger generelt)
Supper
Fiskekaker

[Adrienne]

Pizzasnurrer og grove horn med fyll. Kjekke å ta opp en eller to og varme kjapt i enten micro eller stekeovn når ulvehungeren melder seg som følge av lite søvn og mye amming.

[Adrienne]

Men nå kom jeg på at du spiser kanskje ikke gluten? Da blir begge deler ganske vrient, for glutenfritt mel er et h..... å lage pizzasnurrer av, har jeg erfart.

[Jinx]

Jeg har hatt barn som sover sånn omtrent 20 timer i døgnet(minste omtrent 23 1/2)) de to første ukene så jeg har hatt et hav av tid til å lage mat. Men før første lagde jeg endel gjærbakst som lå i fryseren.
Ellers kan jeg tenke meg:

- Stor porsjon bolognese som kan brukes på pizza,pizzasnurrer og til spaghetti.
- Lapskaus

[Pamina]

Stek opp kjøttdeig og frys ned i porsjoner, så kan du krydre det og lage taco, pizza eller en gryterett veldig enkelt.

Paier er fine å ha i fryseren.

[ingling]

Jeg spiser spelt, så det går fint. Har laget en porsjon pizzasnurrer også ja, det glemte jeg å si. Men horn er også smart!

Og så har vi altså ikke barn fra før, så barnevennlighet er ikke et kriterium.

[ingling]

Takk, supert! :lage handleliste:

[Sure Eplet]

Ferdig forstekte pizzabunner, fiske- og kjøttkraft fryst i terninger og puttet i bokser, stekt kjøttdeig, lapskaus?

[Matilda]

Jeg skal ha grove horn (men neppe lage dem selv).

Supper og gryter kan vel fryses? Vi har aldri prøvd å fryse suppe, men gryteretter og chili con carne og sånt har vi frosset ned før. Grønnsakssupper med litt godt med grønnsaker i må da funke fint det og.

[ingling]

Supper funker finfint, i hvert fall den gode gamle linsesuppen min. Har noen gode ideer nå, så nå skal jeg bare sjekke at fryseren ikke er full () og så handle litt! Gjelder å bruke energien!