Rips til dessert

Nelly Nickers · 27-07-11, 00:03

Liker dere det?
Jeg har et par ripskjerr i hagen og i disse tider er det mer naturlig å plukke rips og ha til dessert, enn å kjøpe inn/lage noe når vi har middagsgjester.

Synes dere det er ok å få servert hjemmeplukket rips i middagsselskaper, eller er det litt for fattigslig? Har nemlig inntrykk av at folk blir litt "skuffet". Jeg minnes det glade 80-tall hvor vi spiste rips til dessert hos mormor "hele sommeren". :nostalgisk:

**Harriet Vane** · 27-07-11, 00:04

Ja! Med eggedosis eller hjemmelaget vaniljesaus! Ikke fattigslig, men fint!

Jeg bruker allikevel helst rips til saft, jeg.

mosol · 27-07-11, 00:06

Rips med vaniljesaus. En sikker vinner!

Bluen · 27-07-11, 00:06

Rips med vaniljesaus og sukker ( ) er godt, om ikke akkurat det beste jeg får. Blander man i litt bringebær, blir det straks en annen skål (bostavelig talt).

Tangina · 27-07-11, 00:07

Jeg kommer fra en familie som elsker sukra rips med vaniljekrem - vi spiste det til og med på julaften noen ganger, med bestemors vaniljekrem basert på hemmelig oppskrift. Jeg er likevel ikke spesielt begeistra, men det er meg. Fattislig kan jeg skjønne at det skulle være. Men fordi det er en del som ikke liker det, kan det jo være lurt å ha noe ved siden av også - is for eksempel.

Jeg elsker derimot rippssaft, og alle våre rips går til det.

Anita72 · 27-07-11, 00:08

Rips og vaniljesaus er jo kjempegodt, syrlig og søtt. Synes du kan servere dette, det er ingen dårlig dessert. Er det "for dårlig" for gjestene sier vel det mer om dem enn om desserten.

Pingis · 27-07-11, 00:08

Tips med vaniljesaus er superdeilig. Ungene mine er dog ikke enige i det, gudene vet hvor de har fått de surthatende genene fra.

Nelly Nickers · 27-07-11, 00:08

Jeg har ikke saftkompetanse, ei heller plass til å fryse saftflasker, så den ripsen jeg ikke spiser opp, blir bare hengende der. Støtter heller Lerum som slår et slag for nynorsken. :god sak:

Mannen min liker ikke rips, og han blir flau når jeg serverer det.

(Kjøpevaniljesaus er forresten veldig godt )

Matilda · 27-07-11, 00:08

Det er godt! Med vaniljesaus på. Jeg hadde satt pris på det i middagsselskap, jeg synes ofte det er godt med noe litt syrlig kombinert med søtt til dessert.

Det aller, aller beste er nå likevel hjemmelaget rips- og bringebærsaft. Det lagde dagmammaen min da jeg var barn, og det kan jeg drikke litervis av.

Erica · 27-07-11, 00:09

Fy på lanken til de som ikke er fornøyd med rips med vaniljesaus, deg er jo den ultimate sommerdessert!

Bluen · 27-07-11, 00:09

Opprinnelig lagt inn av Nelly Nickers, her.

(Kjøpevaniljesaus er forresten veldig godt )

Tiltredes!

Polyanna · 27-07-11, 00:09

Godt! Og du ville fått ti stjerner i boka fra mannen min!

Elisabet · 27-07-11, 00:09

Rips med eggedosis. Deilig dessert.

Teofelia · 27-07-11, 00:13

Jeg synes rips passer best i saft ...

**Harriet Vane** · 27-07-11, 00:17

Mn man fryser da ikke saftflasker?

Jeg vil anbefale deg å vente nesten en mnd til med å safte, ellers blir det så lett gele, fordi pektin-innholdet er så høyt nå om dagen.

Prøv denne oppskriften!

Taien · 27-07-11, 00:18

Det er utrolig godt!
Ingenting er som nyplukket rips med hjemmelaget vaniljesaus på. Sommer, barndomsminner og nostalgi. *må ut i hagen å plukke rips*

Amic@ · 27-07-11, 00:21

Og en supergod dessert er å legge lagvis:
Rips
Marengs
Vaniljekrem

NAMNAMNAM!

Snippa · 27-07-11, 00:31

Opprinnelig lagt inn av 3barnsmor, her.

Fy på lanken til de som ikke er fornøyd med rips med vaniljesaus, deg er jo den ultimate sommerdessert!

Det var da voldsomt.
Jeg synes ikke det er noe godt, men jeg ville jo ikke klaga. Jeg ville bare ikke forsynt meg så voldsomt

Hv: man fryser saftflasker, ja, hvis man safter uten konserveringsmiddel.
Her jeg bor kunne du forresten ikke venta en måned -da ville alle bæra vært innskrumpa. Jeg safta forrige uke -da var det helt på hell med bær.

Tallulah · 27-07-11, 00:33

Det er godt! En gang fikk jeg servert creme brulee med rips i, det var supergodt.

Kitty Bastard · 27-07-11, 00:45

Runde rare Rulle Rusk rapset rips på Ipsens busk!

Rips er godt. Jeg savner å ha ripsbusk så det skal jeg pokker meg skaffe meg!
Rips blir alt for ofte oversett fordi det ikke er et nusselig og søtt bær, og det er urettferdig. Det har en veldig spesiell og flott smak som burde utnyttes og lekes med.
Mamma pleide å servere rips med spekemat, og hun laget en fantastisk saus til vilt, da særlig reinsdyr, med rips. Jeg liker rips ved siden av ost, eller som en saus over fyldig vaniljeis (det beste er å lage en vaniljeis som ikke er for søt, og så drysse knust marengs over det hele).

... har jeg avslørt meg selv som er ripselsker her nå?

Se resultatene: Rips og vaniljesaus
Det er godt!	68	68,00%
Det er greit, men foretrekker annen dessert.	15	15,00%
Det er jeg ikke glad i.	17	17,00%
Dustepoll	0	0%
Deltakere: 100. Du kan ikke stemme på denne undersøkelsen

27-07-11, 00:03	#1
Nelly Nickers Slow reader Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 2.683	Rips til dessert Liker dere det? Jeg har et par ripskjerr i hagen og i disse tider er det mer naturlig å plukke rips og ha til dessert, enn å kjøpe inn/lage noe når vi har middagsgjester. Synes dere det er ok å få servert hjemmeplukket rips i middagsselskaper, eller er det litt for fattigslig? Har nemlig inntrykk av at folk blir litt "skuffet". Jeg minnes det glade 80-tall hvor vi spiste rips til dessert hos mormor "hele sommeren". :nostalgisk:

27-07-11, 00:04	#2
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Rips til dessert Ja! Med eggedosis eller hjemmelaget vaniljesaus! Ikke fattigslig, men fint! Jeg bruker allikevel helst rips til saft, jeg. __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

27-07-11, 00:06	#3
mosol Nytt år, nye muligheter Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 1.953 Blogginnlegg: 54	Sv: Rips til dessert Rips med vaniljesaus. En sikker vinner! __________________ Storesøster (jun 05), Mellomsøster (mai 08), lillesøster (jul 11)

27-07-11, 00:06	#4
Bluen intro Medlem siden: Nov 2006 Hvor: Lillestrøm Innlegg: 32.295 Blogginnlegg: 391	Sv: Rips til dessert Rips med vaniljesaus og sukker ( ) er godt, om ikke akkurat det beste jeg får. Blander man i litt bringebær, blir det straks en annen skål (bostavelig talt). __________________ Høstbarn 06 og 08 I’m not scared. I’m out of here.

27-07-11, 00:07	#5
Tangina godtemonster Medlem siden: Feb 2007 Innlegg: 6.359	Sv: Rips til dessert Jeg kommer fra en familie som elsker sukra rips med vaniljekrem - vi spiste det til og med på julaften noen ganger, med bestemors vaniljekrem basert på hemmelig oppskrift. Jeg er likevel ikke spesielt begeistra, men det er meg. Fattislig kan jeg skjønne at det skulle være. Men fordi det er en del som ikke liker det, kan det jo være lurt å ha noe ved siden av også - is for eksempel. Jeg elsker derimot rippssaft, og alle våre rips går til det. __________________ Gutta -04 og -07

27-07-11, 00:08	#6
Anita72 endelig ferdig studert Medlem siden: Aug 2010 Hvor: Telemark Innlegg: 1.282	Sv: Rips til dessert Rips og vaniljesaus er jo kjempegodt, syrlig og søtt. Synes du kan servere dette, det er ingen dårlig dessert. Er det "for dårlig" for gjestene sier vel det mer om dem enn om desserten. __________________ 03,07, 10

27-07-11, 00:08	#7
Pingis Kald på føttene Medlem siden: Nov 2007 Innlegg: 4.984 Blogginnlegg: 121	Sv: Rips til dessert Tips med vaniljesaus er superdeilig. Ungene mine er dog ikke enige i det, gudene vet hvor de har fått de surthatende genene fra. __________________ Tilfeldighetene er våre venner.

27-07-11, 00:08	#8
Nelly Nickers Slow reader Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 2.683	Sv: Rips til dessert Jeg har ikke saftkompetanse, ei heller plass til å fryse saftflasker, så den ripsen jeg ikke spiser opp, blir bare hengende der. Støtter heller Lerum som slår et slag for nynorsken. :god sak: Mannen min liker ikke rips, og han blir flau når jeg serverer det. (Kjøpevaniljesaus er forresten veldig godt )

27-07-11, 00:08	#9
Matilda Dig for victory! Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Østlandet Innlegg: 9.417 Blogginnlegg: 36	Sv: Rips til dessert Det er godt! Med vaniljesaus på. Jeg hadde satt pris på det i middagsselskap, jeg synes ofte det er godt med noe litt syrlig kombinert med søtt til dessert. Det aller, aller beste er nå likevel hjemmelaget rips- og bringebærsaft. Det lagde dagmammaen min da jeg var barn, og det kan jeg drikke litervis av. __________________ "These books gave Matilda a hopeful and comforting message: You are not alone." — Roald Dahl, Matilda

27-07-11, 00:09	#10
Erica Hekta Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Indre Østlandet Innlegg: 7.941	Sv: Rips til dessert Fy på lanken til de som ikke er fornøyd med rips med vaniljesaus, deg er jo den ultimate sommerdessert! __________________ 95, 99, 04

27-07-11, 00:09	#11
Bluen intro Medlem siden: Nov 2006 Hvor: Lillestrøm Innlegg: 32.295 Blogginnlegg: 391	Sv: Rips til dessert Opprinnelig lagt inn av Nelly Nickers, her. (Kjøpevaniljesaus er forresten veldig godt ) Tiltredes! __________________ Høstbarn 06 og 08 I’m not scared. I’m out of here.

27-07-11, 00:09	#12
Polyanna Yes, we can!! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 52.576 Blogginnlegg: 199	Sv: Rips til dessert Godt! Og du ville fått ti stjerner i boka fra mannen min! __________________ Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel

27-07-11, 00:09	#13
Elisabet Står på egne ben Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 10.974	Sv: Rips til dessert Rips med eggedosis. Deilig dessert.

27-07-11, 00:13	#14
Teofelia Bedreviter Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.857 Blogginnlegg: 391	Sv: Rips til dessert Jeg synes rips passer best i saft ...

27-07-11, 00:17	#15
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Rips til dessert Mn man fryser da ikke saftflasker? Jeg vil anbefale deg å vente nesten en mnd til med å safte, ellers blir det så lett gele, fordi pektin-innholdet er så høyt nå om dagen. Prøv denne oppskriften! __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

27-07-11, 00:18	#16
Taien lettere utlada Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Rogaland Innlegg: 8.346 Blogginnlegg: 272	Sv: Rips til dessert Det er utrolig godt! Ingenting er som nyplukket rips med hjemmelaget vaniljesaus på. Sommer, barndomsminner og nostalgi. må ut i hagen å plukke rips __________________ Tvillinggutter 2010

27-07-11, 00:21	#17
Amic@ Tobarnsmor :) Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Bor på Østlandet Innlegg: 806	Sv: Rips til dessert Og en supergod dessert er å legge lagvis: Rips Marengs Vaniljekrem NAMNAMNAM! __________________ Amic@, M('06) A('10)

27-07-11, 00:31	#18
Snippa Jo flere jo bedre... Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 6.166	Sv: Rips til dessert Opprinnelig lagt inn av 3barnsmor, her. Fy på lanken til de som ikke er fornøyd med rips med vaniljesaus, deg er jo den ultimate sommerdessert! Det var da voldsomt. Jeg synes ikke det er noe godt, men jeg ville jo ikke klaga. Jeg ville bare ikke forsynt meg så voldsomt Hv: man fryser saftflasker, ja, hvis man safter uten konserveringsmiddel. Her jeg bor kunne du forresten ikke venta en måned -da ville alle bæra vært innskrumpa. Jeg safta forrige uke -da var det helt på hell med bær.

27-07-11, 00:33	#19
Tallulah Glamorøs Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 60.494 Blogginnlegg: 641	Sv: Rips til dessert Det er godt! En gang fikk jeg servert creme brulee med rips i, det var supergodt. __________________

27-07-11, 00:45	#20
Kitty Bastard Jeg bor i en stubbe! Medlem siden: Jan 2010 Innlegg: 2.401 Blogginnlegg: 1	Sv: Rips til dessert Runde rare Rulle Rusk rapset rips på Ipsens busk! Rips er godt. Jeg savner å ha ripsbusk så det skal jeg pokker meg skaffe meg! Rips blir alt for ofte oversett fordi det ikke er et nusselig og søtt bær, og det er urettferdig. Det har en veldig spesiell og flott smak som burde utnyttes og lekes med. Mamma pleide å servere rips med spekemat, og hun laget en fantastisk saus til vilt, da særlig reinsdyr, med rips. Jeg liker rips ved siden av ost, eller som en saus over fyldig vaniljeis (det beste er å lage en vaniljeis som ikke er for søt, og så drysse knust marengs over det hele). ... har jeg avslørt meg selv som er ripselsker her nå? __________________ Come down off the cross - We can use the wood - Come on up to the house

Rips til dessert

Rips til dessert

Sv: Rips til dessert

Sv: Rips til dessert

Sv: Rips til dessert

Sv: Rips til dessert

Sv: Rips til dessert

Sv: Rips til dessert

Sv: Rips til dessert

Sv: Rips til dessert

Sv: Rips til dessert

Sv: Rips til dessert

Sv: Rips til dessert

Sv: Rips til dessert

Sv: Rips til dessert

Sv: Rips til dessert

Sv: Rips til dessert

Sv: Rips til dessert

Sv: Rips til dessert

Sv: Rips til dessert

Sv: Rips til dessert