Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold

Bursdagskaker/ mat som kan stå noen dager/ fryses?

Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 12-09-11, 12:00   #1
Veslemøya
Bør lage seg en tittel selv
 
Veslemøya sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2010
Innlegg: 1.521
Veslemøya er populærVeslemøya er populærVeslemøya er populærVeslemøya er populærVeslemøya er populærVeslemøya er populær
Standard

Bursdagskaker/ mat som kan stå noen dager/ fryses?

Heisann!

Jeg er gressenke og snart er det bursdag i heimen. Jeg har ikke lyst til å stå og bake hele natta før bursdagsfesten og trenger derfor forslag til kaker, småkaker og bakst som kan stå et par dager uten og ødelegges, eventuelt fryses. Har dere noen forslag?

Veslemøya er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-09-11, 09:15   #2
Charlie
Licence to thrill
 
Charlie sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: sentralt Østland
Innlegg: 10.956
Charlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt avCharlie har mye å være stolt av
Standard

Sv: Bursdagskaker/ mat som kan stå noen dager/ fryses?

Vet ikke om jeg ville latt det stå "etpar" dager, men å lage dagen før er ok. Kakebunner o.l. kan gjerne lages i god tid i forveien, men kaka blir finest hvis kremen/glasuren ikke er fryst. Dvs. smart å bake kaka - f.eks. uka i forveien - fryse den (hvis det er kake som skal deles, f.eks. sukkerbrød til bløtkake o.l. - er det lurt å dele den før frysing. Legg matpapir imellom lagene, så kan man ta den fra hverandre når den skal tines så den tiner fortere.). Så tar du den opp om morran dagen før så den tiner mens du er på jobb, og ta på krem og pynte kvelden før.

Muffins er enkelt så klart. Og boller/ kringle. De kan jo fryses som de er. Så er det bare å risle over med litt glasur før servering. Ha gjerne noe digg inni, f.eks. litt makronfyll, eple eller hva dere liker. Bruk gjerne en av de ferdige posene om du vil. Jeg har brukt mye den som heter "Lettbakte boller" (også til kringle, det gjør ingen forskjell).

Tenker du "bare" kakebord, eller også annen servering/mat?

Charlie er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-09-11, 09:35   #3
Bluen
intro
 
Bluen sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Lillestrøm
Innlegg: 32.159
Blogginnlegg: 388
Bluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Bursdagskaker/ mat som kan stå noen dager/ fryses?

Gulrotkake kan godt stå et par dager, synes jeg - den blir nesten bare bedre.

__________________
Høstbarn 06 og 08
This is our last dance
Bluen er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-09-11, 09:37   #4
Cuyahoga
etterpåklokest
 
Cuyahoga sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2010
Innlegg: 7.880
Blogginnlegg: 179
Cuyahoga har mye å være stolt avCuyahoga har mye å være stolt avCuyahoga har mye å være stolt avCuyahoga har mye å være stolt avCuyahoga har mye å være stolt avCuyahoga har mye å være stolt avCuyahoga har mye å være stolt avCuyahoga har mye å være stolt avCuyahoga har mye å være stolt avCuyahoga har mye å være stolt avCuyahoga har mye å være stolt av
Standard

Sv: Bursdagskaker/ mat som kan stå noen dager/ fryses?

Sånn texas-sjokoladekake, med rømme og natronpulver, kan med fordel stå en dag eller to. Blir ikke tørr, og de aller fleste ungene jeg har servert den til elsker den. (Den er dog ikke særlig allergivennlig, dersom det er et tema.)

Cuyahoga er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-09-11, 09:37   #5
kokosbolle
Har bakt søte kaker
 
kokosbolle sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2007
Hvor: Den fineste byen
Innlegg: 23.505
Blogginnlegg: 696
kokosbolle har et rykte de fleste bare kan drømme omkokosbolle har et rykte de fleste bare kan drømme omkokosbolle har et rykte de fleste bare kan drømme omkokosbolle har et rykte de fleste bare kan drømme omkokosbolle har et rykte de fleste bare kan drømme omkokosbolle har et rykte de fleste bare kan drømme omkokosbolle har et rykte de fleste bare kan drømme omkokosbolle har et rykte de fleste bare kan drømme omkokosbolle har et rykte de fleste bare kan drømme omkokosbolle har et rykte de fleste bare kan drømme omkokosbolle har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Bursdagskaker/ mat som kan stå noen dager/ fryses?

Soaked chocolate cake kan fint fryses.

__________________
The deadline for complaints was yesterday
vinterbolle jan 2007
sommerbolle juni 2010
minibolle mai 2012
kokosbolle er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-09-11, 09:41   #6
Skilpadda
flisespikker
 
Skilpadda sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 35.655
Blogginnlegg: 675
Skilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme omSkilpadda har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Bursdagskaker/ mat som kan stå noen dager/ fryses?

Saftige sjokoladekaker kan, i likhet med f.eks. gulrotkaker, med fordel stå en dag eller to. Og gjærbakst er flott å fryse og så varme opp (og evt. glasere, om det er f.eks. kringle) like før servering.

__________________
Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002)
Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.
Skilpadda er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-09-11, 09:54   #7
Morella
Superbasinella
 
Morella sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 4.641
Blogginnlegg: 276
Morella er et glitrende lys på stjernehimmelenMorella er et glitrende lys på stjernehimmelenMorella er et glitrende lys på stjernehimmelenMorella er et glitrende lys på stjernehimmelenMorella er et glitrende lys på stjernehimmelenMorella er et glitrende lys på stjernehimmelenMorella er et glitrende lys på stjernehimmelenMorella er et glitrende lys på stjernehimmelenMorella er et glitrende lys på stjernehimmelenMorella er et glitrende lys på stjernehimmelenMorella er et glitrende lys på stjernehimmelen
Standard

Sv: Bursdagskaker/ mat som kan stå noen dager/ fryses?

Suksessterte () er nydelig også etter den har blitt fryst. Du kan godt lage hele kaka ferdig med krem og det som er før du fryser den.

Morella er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-09-11, 10:03   #8
Bergensis
Ventar stadig på vår
 
Bergensis sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Innlegg: 9.780
Bergensis har mye å være stolt avBergensis har mye å være stolt avBergensis har mye å være stolt avBergensis har mye å være stolt avBergensis har mye å være stolt avBergensis har mye å være stolt avBergensis har mye å være stolt avBergensis har mye å være stolt avBergensis har mye å være stolt avBergensis har mye å være stolt avBergensis har mye å være stolt av
Standard

Sv: Bursdagskaker/ mat som kan stå noen dager/ fryses?

Oreokaka smakar jo best på dag tre. Gulrotkake held seg lenge. Ostekake held seg opp mot ei veke.

__________________
Bergensis
Bergensis er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-09-11, 10:14   #9
veobra
på slep
 
veobra sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Innlegg: 11.280
veobra er kulere enn de flesteveobra er kulere enn de flesteveobra er kulere enn de flesteveobra er kulere enn de flesteveobra er kulere enn de flesteveobra er kulere enn de flesteveobra er kulere enn de flesteveobra er kulere enn de flesteveobra er kulere enn de flesteveobra er kulere enn de flesteveobra er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Bursdagskaker/ mat som kan stå noen dager/ fryses?

Ostekake kan fint stå noen dager.

__________________
S.E.& O.
veobra er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-09-11, 10:16   #10
bjørkhaugtrollet
Aktiv
 
bjørkhaugtrollet sin avatar
 
Medlem siden: Feb 2011
Innlegg: 204
bjørkhaugtrollet er litt kul
Standard

Sv: Bursdagskaker/ mat som kan stå noen dager/ fryses?

Snickerskaka kan også godt stå noen dager om den står kaldt, fungerer helt topp

__________________
Lykkelig mamma til mine fire sjarmtroll 2000, 2004 2005 og 2009
bjørkhaugtrollet er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-09-11, 10:17   #11
Olvina
Gjer så godt eg kan
 
Olvina sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 2.654
Blogginnlegg: 179
Olvina er virkelig godt liktOlvina er virkelig godt liktOlvina er virkelig godt liktOlvina er virkelig godt liktOlvina er virkelig godt liktOlvina er virkelig godt liktOlvina er virkelig godt liktOlvina er virkelig godt liktOlvina er virkelig godt liktOlvina er virkelig godt likt
Standard

Sv: Bursdagskaker/ mat som kan stå noen dager/ fryses?

Iskake. Alle sortar gjærbakst kan frysast ned i god tid og tinast over natta. Eg puttar gjerne kanelsnurrar o.l. i steikeovnen nokre få minutt rett før servering. Då blir dei aldeles som nysteikte.

Olvina er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-09-11, 10:20   #12
Elisabet
Står på egne ben
 
Elisabet sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 10.963
Elisabet har et rykte de fleste bare kan drømme omElisabet har et rykte de fleste bare kan drømme omElisabet har et rykte de fleste bare kan drømme omElisabet har et rykte de fleste bare kan drømme omElisabet har et rykte de fleste bare kan drømme omElisabet har et rykte de fleste bare kan drømme omElisabet har et rykte de fleste bare kan drømme omElisabet har et rykte de fleste bare kan drømme omElisabet har et rykte de fleste bare kan drømme omElisabet har et rykte de fleste bare kan drømme omElisabet har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Bursdagskaker/ mat som kan stå noen dager/ fryses?

Opprinnelig lagt inn av kokosbolle, her.

Soaked chocolate cake kan fint fryses.

Den kan også fint stå flere dager i kjøleskapet. Jeg lager den nesten bestandig 2 dager før den skal brukes første gangen. Så er det rester noen dager etter der også.

Elisabet er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar


Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 12:23.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no