Tomatsaus til kjøttboller hjelp

Sonar · 31-12-11, 10:29

Jeg har funnet oppskrift på kjøttboller og tomatsaus her på FP.
Jeg skjønner ikke oppskriften

Tomatsausen så står det at man skal ha i følgende:

4 ss olivenolje
4 båter hvitløk
1/2 løk
2 bk tomater
4 ts tørket oregano
1 ts sukker
1 ts salt
1/2 ts pepper

Så står det i teksten: ha i hermetiske tomater, vann, buljong og oregano.

Hvordan skal jeg vite hvor mye vann og buljong som skal i? Noen som kjenner igjen oppskriften?

31-12-11, 10:31

Null vann, ingen buljong ifølge oppskriften ja.

Jeg tror je ville tatt nok vann til å løse opp buljongen i sånn ca. Blir det mer er det ikke så nøye, da bare lar du den koke ned til passe fasong - tomatsaus blir bedre dess lenger den koker.

Sonar · 31-12-11, 10:48

Da prøver jeg på det. Takk!

Nå må jeg skaffe buljong, for det hadde jeg jo selvsagt ikke i skuffen.

31-12-11, 10:29	#1
Sonar Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Oct 2006 Hvor: i et hus med fantatisk utsikt og med verdens beste naboer Innlegg: 2.043 Blogginnlegg: 31	Tomatsaus til kjøttboller hjelp Jeg har funnet oppskrift på kjøttboller og tomatsaus her på FP. Jeg skjønner ikke oppskriften Tomatsausen så står det at man skal ha i følgende: 4 ss olivenolje 4 båter hvitløk 1/2 løk 2 bk tomater 4 ts tørket oregano 1 ts sukker 1 ts salt 1/2 ts pepper Så står det i teksten: ha i hermetiske tomater, vann, buljong og oregano. Hvordan skal jeg vite hvor mye vann og buljong som skal i? Noen som kjenner igjen oppskriften?

31-12-11, 10:31	#2
Slettet bruker Passiv Innlegg: n/a	Sv: Tomatsaus til kjøttboller hjelp Null vann, ingen buljong ifølge oppskriften ja. Jeg tror je ville tatt nok vann til å løse opp buljongen i sånn ca. Blir det mer er det ikke så nøye, da bare lar du den koke ned til passe fasong - tomatsaus blir bedre dess lenger den koker.

31-12-11, 10:48	#3
Sonar Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Oct 2006 Hvor: i et hus med fantatisk utsikt og med verdens beste naboer Innlegg: 2.043 Blogginnlegg: 31	Sv: Tomatsaus til kjøttboller hjelp Da prøver jeg på det. Takk! Nå må jeg skaffe buljong, for det hadde jeg jo selvsagt ikke i skuffen.

Tomatsaus til kjøttboller hjelp

Tomatsaus til kjøttboller hjelp

Sv: Tomatsaus til kjøttboller hjelp

Sv: Tomatsaus til kjøttboller hjelp