Mat fra havet

vixen · 10-02-12, 14:01

Jeg synes at vi burde være flinkere til spise mer sjømat i familien, men synes det er litt vanskeligere å eksperimentere med det enn med kjøtt. Helt sikkert vane.

Det skrives mye om hva man skal spise og ikke. Ikke fisk som er fisket her pga rovfiske og ikke der pga miljøgifter. Scampi skal man ikke spise pga miljøskader. Fisk fra frysedisken er heller ikke bra. Oppdrettsfisk fra ekle anlegg i Asia bør man holde seg unna etc etc.

Det jeg lurer på er hva kan man spise og hva skal man holde seg unna? Jeg er nemlig ikke glad i fisk som smaker mye fisk om jeg kan si det slik. F.eks sei og makrell.

Kan noen gi meg en innføring?

10-02-12, 14:01	#1
vixen Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Nov 2009 Hvor: Nordmøre Innlegg: 8.835 Blogginnlegg: 8	Mat fra havet Jeg synes at vi burde være flinkere til spise mer sjømat i familien, men synes det er litt vanskeligere å eksperimentere med det enn med kjøtt. Helt sikkert vane. Det skrives mye om hva man skal spise og ikke. Ikke fisk som er fisket her pga rovfiske og ikke der pga miljøgifter. Scampi skal man ikke spise pga miljøskader. Fisk fra frysedisken er heller ikke bra. Oppdrettsfisk fra ekle anlegg i Asia bør man holde seg unna etc etc. Det jeg lurer på er hva kan man spise og hva skal man holde seg unna? Jeg er nemlig ikke glad i fisk som smaker mye fisk om jeg kan si det slik. F.eks sei og makrell. Kan noen gi meg en innføring?