Reker og kveite

Syrin · 26-02-12, 14:28

Dagens utfordring - vi har reker og kveiteskiver i frysaren. Forslag til korleis dette kan brukast til middag? Har det meste i hus, men ingen kreativitet kjenner eg.

Luftslottet · 26-02-12, 14:34

Fiskesuppe?

Martis · 26-02-12, 14:38

Ovnsbakt kveite og en eller annen saus med reker?

For å bake kveite trenger du olje, salt og pepper + evt andre krydder du vil ha til. Kveiteskivene legges på langpanne, ha litt olje på, krydder og inn i ovnen på 150 grader ish til fisken deler seg ved lett trykk fra en gaffel.
Potetmos og grønnsaker til og evt saus om man vil.

Syrin · 26-02-12, 14:39

Det var det første eg tenkte på sjøl, men har ikkje så lyst på det i dag. Ellers er det eit godt forslag altså. Kanskje eg skal ordne noko med pesto oppi dette her... Er ikkje kveite best grilla? Eller er det like godt dampa/stikt på panne/ kokt?

Syrin · 26-02-12, 14:40

Takk Martis, det var eit bra utgangspunkt

Christa · 26-02-12, 14:46

Vi ovnsbaker kveite med pesto, kjempegodt.
Eller hadde jeg ovnsbakt fisken med smør, krydder og litt sitron. Og lagd en kremete saus med reker til.

Syrin · 26-02-12, 14:52

Går reker bra til pesto? Antar det?

Christa · 27-02-12, 00:38

Opprinnelig lagt inn av Syrin, her.

Går reker bra til pesto? Antar det?

Litt sent svar. Vi liker det. :nikke:

Men hva blev det til middag?

Syrin · 27-02-12, 00:59

Det blei kveite dampa/steikt i ovn med salt, pepper og sitronsaft. Hadde også med oppkutta søtpotet. Pilla reker og potetstappe til, og pesto som tilbehør (skeptiske barn). Det blei riktig godt! Takk alle

Christa · 27-02-12, 01:02

Høres kjempegodt ut!

26-02-12, 14:28	#1
Syrin Med tommestokk i veska Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 5.042	Reker og kveite Dagens utfordring - vi har reker og kveiteskiver i frysaren. Forslag til korleis dette kan brukast til middag? Har det meste i hus, men ingen kreativitet kjenner eg. __________________ Jente 2003 og gut 2005

26-02-12, 14:34	#2
Luftslottet geskjeftig Medlem siden: Feb 2008 Innlegg: 8.376 Blogginnlegg: 271	Sv: Reker og kveite Fiskesuppe? __________________ I like big books and I cannot lie. Stjernekikkeren 08 + Alkymisten 11

26-02-12, 14:38	#3
Martis Ute på tur Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Bøgda Innlegg: 9.568 Blogginnlegg: 142	Sv: Reker og kveite Ovnsbakt kveite og en eller annen saus med reker? For å bake kveite trenger du olje, salt og pepper + evt andre krydder du vil ha til. Kveiteskivene legges på langpanne, ha litt olje på, krydder og inn i ovnen på 150 grader ish til fisken deler seg ved lett trykk fra en gaffel. Potetmos og grønnsaker til og evt saus om man vil. __________________ I have learned that to be with those I like is enough.

26-02-12, 14:39	#4
Syrin Med tommestokk i veska Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 5.042	Sv: Reker og kveite Det var det første eg tenkte på sjøl, men har ikkje så lyst på det i dag. Ellers er det eit godt forslag altså. Kanskje eg skal ordne noko med pesto oppi dette her... Er ikkje kveite best grilla? Eller er det like godt dampa/stikt på panne/ kokt? __________________ Jente 2003 og gut 2005

26-02-12, 14:40	#5
Syrin Med tommestokk i veska Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 5.042	Sv: Reker og kveite Takk Martis, det var eit bra utgangspunkt __________________ Jente 2003 og gut 2005

26-02-12, 14:46	#6
Christa Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jan 2011 Innlegg: 3.169	Sv: Reker og kveite Vi ovnsbaker kveite med pesto, kjempegodt. Eller hadde jeg ovnsbakt fisken med smør, krydder og litt sitron. Og lagd en kremete saus med reker til.

26-02-12, 14:52	#7
Syrin Med tommestokk i veska Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 5.042	Sv: Reker og kveite Går reker bra til pesto? Antar det? __________________ Jente 2003 og gut 2005

27-02-12, 00:38	#8
Christa Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jan 2011 Innlegg: 3.169	Sv: Reker og kveite Opprinnelig lagt inn av Syrin, her. Går reker bra til pesto? Antar det? Litt sent svar. Vi liker det. :nikke: Men hva blev det til middag?

27-02-12, 00:59	#9
Syrin Med tommestokk i veska Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 5.042	Sv: Reker og kveite Det blei kveite dampa/steikt i ovn med salt, pepper og sitronsaft. Hadde også med oppkutta søtpotet. Pilla reker og potetstappe til, og pesto som tilbehør (skeptiske barn). Det blei riktig godt! Takk alle __________________ Jente 2003 og gut 2005

27-02-12, 01:02	#10
Christa Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jan 2011 Innlegg: 3.169	Sv: Reker og kveite Høres kjempegodt ut!

Reker og kveite

Reker og kveite

Sv: Reker og kveite

Sv: Reker og kveite

Sv: Reker og kveite

Sv: Reker og kveite

Sv: Reker og kveite

Sv: Reker og kveite

Sv: Reker og kveite

Sv: Reker og kveite

Sv: Reker og kveite