Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum

God salat - oppskrift?

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 16-05-12, 11:21   #1
Neket
Har diplom
 
Neket sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2010
Innlegg: 14.790
Neket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt av
Standard

God salat - oppskrift?

Jeg planlegger 17 mai-koldtbord. Har noen en god oppskrift på salat? Jeg er så fantasiløs, men akter ikke å ende opp med mais, tomat og agurk liksom. Jeg vil ha noe gøy og godt. Tips?

Neket er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 16-05-12, 11:24   #2
Bomull
www.bomulls.no
 
Bomull sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2008
Hvor: Cottonfields
Innlegg: 15.048
Blogginnlegg: 324
Bomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt avBomull har mye å være stolt av
Standard

Sv: God salat - oppskrift?

Ruccola med fataost, avocado, salatbønner og ristede pinjekjerner er nydelig som ekstra piff i salaten.

Hva med et salathode, paprika, mais, agurk, avocado, bønner og hardkokt egg? Evt. med fetaost i en skål ved siden og/eller ananas, da mange liker det. Eller lag to salater, en med ananas og en uten?

__________________
Dåtten 2006, Fjåtten 2008 & Lyn fra klar himmel 2018
Some people just need a high-five. In the face. With a chair.
Bomull er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 16-05-12, 11:28   #3
Syrinx
koko
 
Syrinx sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Ålesund
Innlegg: 9.994
Blogginnlegg: 58
Syrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt av
Standard

Sv: God salat - oppskrift?

Div grønn salat, vårløk, avokado, cherrytomater, gulrot i tynne skiver, sukkererter, asparges (fersk, kokt), rista gresskarkjerner, granateple.

Ikke nødvendigvis alt på en gang altså.

__________________
Dårlige vitser har også livets rett.
Syrinx er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 16-05-12, 11:30   #4
tiddelibom
Lille tyrann
 
tiddelibom sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 7.137
tiddelibom er kulere enn de flestetiddelibom er kulere enn de flestetiddelibom er kulere enn de flestetiddelibom er kulere enn de flestetiddelibom er kulere enn de flestetiddelibom er kulere enn de flestetiddelibom er kulere enn de flestetiddelibom er kulere enn de flestetiddelibom er kulere enn de flestetiddelibom er kulere enn de flestetiddelibom er kulere enn de fleste
Standard

Sv: God salat - oppskrift?

Svigerfar lager verdens beste, og har ofte tørket tranebær i. Og pinjekjerner, solsikkekjerner (lett ristet), fetaost, oliven, gulrot, nepe (!) og andre mer tradisjonelle salat-ting i.

__________________
Tiddelibom med en liten (-06) og en stor (-02)

Dette er mine prinsipper. Hvis du ikke liker dem, så har jeg andre.
Groucho Marx
tiddelibom er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 16-05-12, 11:44   #5
Neket
Har diplom
 
Neket sin avatar
 
Medlem siden: Jun 2010
Innlegg: 14.790
Neket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt avNeket har mye å være stolt av
Standard

Sv: God salat - oppskrift?

Takk for gode tips!

Neket er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 16-05-12, 11:45   #6
Smilla
Fullverdig medlem
 
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 45
Smilla har et hav av muligheter foran seg
Standard

Sv: God salat - oppskrift?

Denne couscoussalaten er kjempegod og slår bestandig an.

ca 250 g couscous, bruk den oppmålingen som er nærmest på pakken du benytter
4 ss olivenolje
3 ss sitronsaft
2 ss mynte, hakket
3 ss koriander, hakket
1 rød paprika (det står grillet i oppskriften, men jeg har aldri orket å grille den)
1 bunt vårløk
2 fedd hvitløk
1/2 slangeagurk
En pakke fetaost, smuldret
Båter av lime til servering

Lag couscous som beskrevet på pakken, velg den som er nærmest 250 g. Rør en gang i blant, så slipper du å få en stor klump. Pisk sammen olje og sitronsaft og slå blandingen over couscousen. Ha i urtene (husk å bruke ferske urter, det blir best) og bland godt sammen. Tilsett grønnsakene og til slutt fetaosten og bland godt igjen. Smak til med salt og pepper.

Serveres med limebåter. Tzatziki er også kjempegodt til.

Smilla er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 16-05-12, 11:49   #7
Smilla
Fullverdig medlem
 
Medlem siden: Jan 2012
Innlegg: 45
Smilla har et hav av muligheter foran seg
Standard

Sv: God salat - oppskrift?

Denne salaten er også veldig god!

Smilla er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 16-05-12, 11:51   #8
Tjorven
ej ikke møjkets heije
 
Tjorven sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 42.497
Blogginnlegg: 183
Tjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: God salat - oppskrift?

Jeg marinerer sopp som godt kan brukes i salat. Skjær passende mengde sopp i tynne skiver. Legg dette i en marinade bestående av 1 dl olivenolje, 3 fedd presset hvitløk, 3 ss hvitvinseddik, hakket, fersk basilikum (tørket får også), salt og pepper. La soppen ligge i marinaden i hvert fall en time.

Dette blander jeg så med kylling, sprøstekt bacon, kokt pasta, 1-2 avokado, en god dose cherrytomater, paprika, agurk og minimais (vanlig mais går også fint).

Serveres med brød/hvitløksbrød og kanskje en hvitløksdressing.

Hvis man har kresne unger, så er det en fordel om soppen ligger i en egen skål og ikke blandes med all den andre maten.

__________________
Snuppa 05, Knerten 07
Tjorven er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 16-05-12, 14:18   #9
m^2
Bør lage seg en tittel selv
 
m^2 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 14.069
Blogginnlegg: 122
m^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme omm^2 har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: God salat - oppskrift?

Så bra - jeg skulle akkurat til å gå og legge inn ny tråd med det samme spørsmålet

m^2 er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar


Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 11:29.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no