Hvordan bruke restemat-tråd

rakka · 01-10-06, 22:15

Jeg har tenkt å bli litt mer økonomisk ift matinnkjøpene våre. Har ikke lyst å kutte ned på kvalitet på råvarene, men noe må man jo kutte på. Tenkte derfor å spørre dere om deres beste tips for å bruke rester og samtidig få det til å smake godt!

Jeg kan jo begynne selv med de restevanene jeg har:

Taco fredag kveld gir ofte hakkede grønnsaks- og osterester som er perfekt å bruke i en omelett lørdag morgen! Jeg var ganske fornøyd med meg selv da jeg oppdaget denne geniale gjenbruksplanen.
Hvis man er på hyttetur og det bare er trist og tørt brød igjen på søndagen, blir alle glade og imponerte hvis du lager en røre av egg, melk, kanel, kardemumme, salt, pepper og eventuelt sukker som du lar skivene svelle i før de stekes i smør i stekepanne. Arme riddere smaker kjempegodt med bringebærsyltetøy.

01-10-06, 22:15	#1
rakka Aktiv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 144	Hvordan bruke restemat-tråd Jeg har tenkt å bli litt mer økonomisk ift matinnkjøpene våre. Har ikke lyst å kutte ned på kvalitet på råvarene, men noe må man jo kutte på. Tenkte derfor å spørre dere om deres beste tips for å bruke rester og samtidig få det til å smake godt! Jeg kan jo begynne selv med de restevanene jeg har: Taco fredag kveld gir ofte hakkede grønnsaks- og osterester som er perfekt å bruke i en omelett lørdag morgen! Jeg var ganske fornøyd med meg selv da jeg oppdaget denne geniale gjenbruksplanen. Hvis man er på hyttetur og det bare er trist og tørt brød igjen på søndagen, blir alle glade og imponerte hvis du lager en røre av egg, melk, kanel, kardemumme, salt, pepper og eventuelt sukker som du lar skivene svelle i før de stekes i smør i stekepanne. Arme riddere smaker kjempegodt med bringebærsyltetøy.