Fibis smoothieeksperimenter

[Fibi]

Jeg har (gjen)oppdaget smoothies. Fin frokost! Raskt, godt, og mettende.

Har fyllt opp fryseren med bananer og annen frossen frukt fra frysedisken i butikken, og har ymse juicer og yogurter i kjøleskapet.

Gårsdagens: Bringebær, banan, skyr vanilje, og vann til passe konsistens. Smakte fantastisk! Skyren gir proteiner og metter godt, og vaniljen ga en kjempegod smak.

Dagens: Frossenblanding med mango, papaya og ananas, skyr naturell, en neve havregryn og banan. Vann til passe konsistens. Kjempegodt, men litt "tørr" ettersmak.

Tar gjerne imot tips til andre greier jeg kan ha i, både smaksmessig og triks for å få den til å mette bedre og lenger.

Stay tuned!

[Dixie Diner]

Spennende. Vi er jo, som du vet, smoothieholikere her i huset. Jeg bruker bare vann jeg, aldri juice eller "melkegreier". Synes det er bedre, og så er det jo sunnere og billigere. Smaker ikke noe forskjell heller. Jeg må alltid ha banan oppi, liker den kremete konsistensen den gir, og det søte. Jeg har funnet ut av antallet bananer regulerer metthetsfølelsen, i hvert fall gjelder det både for meg og min mann. Jo færre bananer, jo fortere blir jeg sulten igjen. Jeg hadde bare et par bananer i den grønne smoothien første gang jeg laget den, og mannen min ringte meg på jobb og spurte hvorfor han ble så mye fortere sulten denne gangen. Jeg kjente det også, og det fikset seg fort ved å ha i flere bananer.

Min favoritt er banan (jeg bruker MYE banan oppi, men blir til gjengjeld god og mett helt til lunsj), frosne blåbær og bringebær, frossen (fersk) ananas, frossen brokkoli og/eller spinat (kjenner ikke smaken, genialt å lure i ungene og seg selv grønnsaker hver dag) og iskaldt vann. Har jeg mango hiver jeg gjerne det også oppi. Nektariner er digg om sommeren. Jeg hiver i grunnen bare oppi mest mulig, jeg. Og gjerne litt vaniljepulver, men synes det er søtt og godt nok uten, siden jeg bruker så mye banan.



Grønn smoothie er også digg. Da har jeg oppi masse babyspinat og litt frossen brokkoli, og en haug med banan, frossen mango og/eller ananas, og gjerne litt appelsin. Og vann. Kjempedigg, faktisk. Men liker foreløpig den øverste hakket bedre.