Jordskokk - er den verd det?

United · 15-10-12, 18:10

Nøtteaktig smak. Svak sådan. Skreller dere? For det må man vel? Mye jobb, lite smak og mye svinn er mitt inntrykk hittil.

Bruker dere jordskokk?

Señora · 15-10-12, 18:25

Nei, jeg blir veldig luftig i magen, så mye arbeid, mye svinn og mye luft i magen.

**Toffskij** · 15-10-12, 18:26

Jeg synes det. Jordskokkpuré og jordskokksuppe er kjempegodt.

Kahlan · 15-10-12, 18:47

Jeg bruker, til pure, gratinerte, suppe osv..
De trenger ikke å skrelles

daffy · 15-10-12, 18:57

Jordskokksuppe er verdt det.

Tallulah · 15-10-12, 19:09

Det smaker parfymert og rart.

United · 15-10-12, 20:46

Opprinnelig lagt inn av Kahlan, her.

Jeg bruker, til pure, gratinerte, suppe osv..
De trenger ikke å skrelles

Du bare skrubber de og deler dem opp?

Kahlan · 15-10-12, 20:54

Ja skrubber og knekker dem om det er sprekker eventuelt. Jeg brukte å skrelle dem, men så leste jeg at det var absolutt ikke nødvendig: http://naturligallergimat.net/gr%C3%...jordskokkpure/

Che · 15-10-12, 20:56

Jeg hadde skyhøye forhåpninger til Jordskokk og ble veldig skuffet - skikkelig kjipt, redd og slett. Litt sånn falsk og søtladen smak eller hva jeg skal kalle det.

Novla · 15-10-12, 21:35

Jeg synes det er verdt fiklingen, særlig som puré eller konfitert.

Eia · 15-10-12, 21:38

Jeg smakte ovnsbakt jordskokk for litt siden. Det var skikkelig godt!

Tjorven · 15-10-12, 21:41

Vi har lagt en alldeles nydelig jordskokkpuré ved et par anledninger. Er jordskokk spesielt dyrt?

Blå · 15-10-12, 21:48

Jeg liker jordskokk. Kanskje best helt enkelt kokt og med smør til. Ovnsbakt hørtes også godt ut.

Susse · 15-10-12, 22:00

Jeg har mengder bak garasjen, men fryktelig dårlig på å bruke, synes det er for mye jobb.

Xian · 15-10-12, 22:12

Hehe, det spør vi oss selv til stadighet om her hjemme. For vi er veldig glade i rotfrukt, og jordskokk er smaksmessig i en klasse for seg. Men så er den akk så tungvint å skrelle, helt der oppe med ingefær (men sistnevnte bruker man jo ikke så store mengder av per gang). Spørsmålet som melder seg blir jo da om den smaker best fordi man altså må slite litt ekstra for den, eller om den bare er det. Vi konkluderer alltid med at det er verdt bryet.

Opprinnelig lagt inn av Kahlan, her.

Jeg bruker, til pure, gratinerte, suppe osv..
De trenger ikke å skrelles

... og nettopp derfor var dette veldig gode nyheter! Takk skal du ha, Kahlan! Jordskokkchips er også veldig godt.

United · 15-10-12, 22:31

Opprinnelig lagt inn av Tjorven, her.

Vi har lagt en alldeles nydelig jordskokkpuré ved et par anledninger. Er jordskokk spesielt dyrt?

Aner ikke. Sjekket ikke kassalappen. Nå heller. Mente arbeidsmessig. Mye jobb, lite smak. Men når den ikke trenger skrelles, skal den vurderes på nytt.

United · 15-10-12, 22:34

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Det smaker parfymert og rart.

Prøver å komme på hva det er. Som gresskar? Lenge siden jeg har smakt gresskar kanskje.

United · 15-10-12, 22:35

Opprinnelig lagt inn av Xian, her.

Jordskokkchips er også veldig godt.

Skiver du steker i ovnen? Salt? Olje?

Høns · 15-10-12, 22:43

Jordskokk er nydelig. Liker jordskokkpure, jordskokk suppe, kokte jordskokk, stekt jordskokk, rett og slett i alle varianter.

Har alltid skrelt jordskokk, men heretter dropper jeg det. Takker for tipset.

Tallulah · 15-10-12, 22:53

Opprinnelig lagt inn av United, her.

Prøver å komme på hva det er. Som gresskar? Lenge siden jeg har smakt gresskar kanskje.

Nei, mer som cassawa egentlig.

15-10-12, 18:10	#1
United På (opp?)tur Medlem siden: May 2009 Innlegg: 3.558 Blogginnlegg: 66	Jordskokk - er den verd det? Nøtteaktig smak. Svak sådan. Skreller dere? For det må man vel? Mye jobb, lite smak og mye svinn er mitt inntrykk hittil. Bruker dere jordskokk? __________________ Storebror 2007 og Lillebror 2012

15-10-12, 18:25	#2
Señora Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.761	Sv: Jordskokk - er den verd det? Nei, jeg blir veldig luftig i magen, så mye arbeid, mye svinn og mye luft i magen.

15-10-12, 18:26	#3
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 29.203 Blogginnlegg: 694	Sv: Jordskokk - er den verd det? Jeg synes det. Jordskokkpuré og jordskokksuppe er kjempegodt. __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

15-10-12, 18:47	#4
Kahlan Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jun 2007 Innlegg: 1.300	Sv: Jordskokk - er den verd det? Jeg bruker, til pure, gratinerte, suppe osv.. De trenger ikke å skrelles __________________

15-10-12, 18:57	#5
daffy Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 5.546 Blogginnlegg: 17	Sv: Jordskokk - er den verd det? Jordskokksuppe er verdt det.

15-10-12, 19:09	#6
Tallulah Glamorøs Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 60.224 Blogginnlegg: 640	Sv: Jordskokk - er den verd det? Det smaker parfymert og rart. __________________

15-10-12, 20:46	#7
United På (opp?)tur Medlem siden: May 2009 Innlegg: 3.558 Blogginnlegg: 66	Sv: Jordskokk - er den verd det? Opprinnelig lagt inn av Kahlan, her. Jeg bruker, til pure, gratinerte, suppe osv.. De trenger ikke å skrelles Du bare skrubber de og deler dem opp? __________________ Storebror 2007 og Lillebror 2012

15-10-12, 20:54	#8
Kahlan Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jun 2007 Innlegg: 1.300	Sv: Jordskokk - er den verd det? Ja skrubber og knekker dem om det er sprekker eventuelt. Jeg brukte å skrelle dem, men så leste jeg at det var absolutt ikke nødvendig: http://naturligallergimat.net/gr%C3%...jordskokkpure/ __________________

15-10-12, 20:56	#9
Che Har tro på forbedring Medlem siden: Oct 2006 Hvor: "Cuba" Innlegg: 26.926 Blogginnlegg: 293	Sv: Jordskokk - er den verd det? Jeg hadde skyhøye forhåpninger til Jordskokk og ble veldig skuffet - skikkelig kjipt, redd og slett. Litt sånn falsk og søtladen smak eller hva jeg skal kalle det. __________________ Min signatur ™

15-10-12, 21:35	#10
Novla Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Apr 2010 Hvor: Tromsø Innlegg: 1.920	Sv: Jordskokk - er den verd det? Jeg synes det er verdt fiklingen, særlig som puré eller konfitert.

15-10-12, 21:38	#11
Eia Permakulturell Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 6.064 Blogginnlegg: 125	Sv: Jordskokk - er den verd det? Jeg smakte ovnsbakt jordskokk for litt siden. Det var skikkelig godt! __________________ "Vi leser for å vite at vi ikke er alene." C.S. Lewis

15-10-12, 21:41	#12
Tjorven ej ikke møjkets heije Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 42.104 Blogginnlegg: 182	Sv: Jordskokk - er den verd det? Vi har lagt en alldeles nydelig jordskokkpuré ved et par anledninger. Er jordskokk spesielt dyrt? __________________ Snuppa 05, Knerten 07

15-10-12, 21:48	#13
Blå Dårlig husmor Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 9.061 Blogginnlegg: 78	Sv: Jordskokk - er den verd det? Jeg liker jordskokk. Kanskje best helt enkelt kokt og med smør til. Ovnsbakt hørtes også godt ut.

15-10-12, 22:00	#14
Susse Gal kattedame Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 14.820 Blogginnlegg: 544	Sv: Jordskokk - er den verd det? Jeg har mengder bak garasjen, men fryktelig dårlig på å bruke, synes det er for mye jobb. __________________ En, to, tre, fire What you give is what you get in return.

15-10-12, 22:12	#15
Xian Tvåtusentalssuffragett Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 2.657	Sv: Jordskokk - er den verd det? Hehe, det spør vi oss selv til stadighet om her hjemme. For vi er veldig glade i rotfrukt, og jordskokk er smaksmessig i en klasse for seg. Men så er den akk så tungvint å skrelle, helt der oppe med ingefær (men sistnevnte bruker man jo ikke så store mengder av per gang). Spørsmålet som melder seg blir jo da om den smaker best fordi man altså må slite litt ekstra for den, eller om den bare er det. Vi konkluderer alltid med at det er verdt bryet. Opprinnelig lagt inn av Kahlan, her. Jeg bruker, til pure, gratinerte, suppe osv.. De trenger ikke å skrelles ... og nettopp derfor var dette veldig gode nyheter! Takk skal du ha, Kahlan! Jordskokkchips er også veldig godt. __________________ Ullungen 2006 og Lillebror 2015 Vegen er lystig, og vegen er vrang.

15-10-12, 22:31	#16
United På (opp?)tur Medlem siden: May 2009 Innlegg: 3.558 Blogginnlegg: 66	Sv: Jordskokk - er den verd det? Opprinnelig lagt inn av Tjorven, her. Vi har lagt en alldeles nydelig jordskokkpuré ved et par anledninger. Er jordskokk spesielt dyrt? Aner ikke. Sjekket ikke kassalappen. Nå heller. Mente arbeidsmessig. Mye jobb, lite smak. Men når den ikke trenger skrelles, skal den vurderes på nytt. __________________ Storebror 2007 og Lillebror 2012

15-10-12, 22:34	#17
United På (opp?)tur Medlem siden: May 2009 Innlegg: 3.558 Blogginnlegg: 66	Sv: Jordskokk - er den verd det? Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her. Det smaker parfymert og rart. Prøver å komme på hva det er. Som gresskar? Lenge siden jeg har smakt gresskar kanskje. __________________ Storebror 2007 og Lillebror 2012

15-10-12, 22:35	#18
United På (opp?)tur Medlem siden: May 2009 Innlegg: 3.558 Blogginnlegg: 66	Sv: Jordskokk - er den verd det? Opprinnelig lagt inn av Xian, her. Jordskokkchips er også veldig godt. Skiver du steker i ovnen? Salt? Olje? __________________ Storebror 2007 og Lillebror 2012

15-10-12, 22:43	#19
Høns Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Mar 2009 Innlegg: 1.541	Sv: Jordskokk - er den verd det? Jordskokk er nydelig. Liker jordskokkpure, jordskokk suppe, kokte jordskokk, stekt jordskokk, rett og slett i alle varianter. Har alltid skrelt jordskokk, men heretter dropper jeg det. Takker for tipset.

15-10-12, 22:53	#20
Tallulah Glamorøs Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 60.224 Blogginnlegg: 640	Sv: Jordskokk - er den verd det? Opprinnelig lagt inn av United, her. Prøver å komme på hva det er. Som gresskar? Lenge siden jeg har smakt gresskar kanskje. Nei, mer som cassawa egentlig. __________________

Jordskokk - er den verd det?

Jordskokk - er den verd det?

Sv: Jordskokk - er den verd det?

Sv: Jordskokk - er den verd det?

Sv: Jordskokk - er den verd det?

Sv: Jordskokk - er den verd det?

Sv: Jordskokk - er den verd det?

Sv: Jordskokk - er den verd det?

Sv: Jordskokk - er den verd det?

Sv: Jordskokk - er den verd det?

Sv: Jordskokk - er den verd det?

Sv: Jordskokk - er den verd det?

Sv: Jordskokk - er den verd det?

Sv: Jordskokk - er den verd det?

Sv: Jordskokk - er den verd det?

Sv: Jordskokk - er den verd det?

Sv: Jordskokk - er den verd det?

Sv: Jordskokk - er den verd det?

Sv: Jordskokk - er den verd det?

Sv: Jordskokk - er den verd det?

Sv: Jordskokk - er den verd det?