Glemt melk i pepperkakedeig

Spoon · 02-12-12, 10:23

Ja, jeg var flink og satte pepperkakedeig i går kveld (Shackenda sin oppskrift), og så oppdager jeg nå at jeg har glemt å ha i melk. Den var jo rimelig hard i går kveld, og er hard nå også, men ikke for hard. Er masse smør og sirup i den, men ingen annen væske enn det. Er det noe vits i å prøve å ha i nå? Skulle være 5dl melk (1250g mel)

Teofelia · 02-12-12, 10:28

Å ha i melk nå, er nok dømt til å mislykkes, tror jeg Men du kan jo se om den er kjevlebar og steke et par testkaker for å sjekke om deigen er brukbar likevel.

Spoon · 02-12-12, 10:30

Hmm... jeg tror jeg gjør det altså. Er tross alt to bokser sirup og 1kg smør i denne deigen, er ikke den myk nok da så vet ikke jeg!

Teofelia · 02-12-12, 10:31

Jeg hadde ikke nølt med å bruke deigen, hvis den lar seg kjevle. Jeg kan vanskelig se for meg at mangelen på melk vil være kritisk for smaken heller.

Einhyrningur · 02-12-12, 10:33

Jeg hadde garantert prøvd ja.

02-12-12, 10:23	#1
Spoon med mange baller i lufta Medlem siden: Sep 2006 Hvor: I et grått hus i Trøndelag Innlegg: 3.349 Blogginnlegg: 66	Glemt melk i pepperkakedeig Ja, jeg var flink og satte pepperkakedeig i går kveld (Shackenda sin oppskrift), og så oppdager jeg nå at jeg har glemt å ha i melk. Den var jo rimelig hard i går kveld, og er hard nå også, men ikke for hard. Er masse smør og sirup i den, men ingen annen væske enn det. Er det noe vits i å prøve å ha i nå? Skulle være 5dl melk (1250g mel) __________________ Storesøster desember-05, Lillesøster april-08

02-12-12, 10:28	#2
Teofelia Bedreviter Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.857 Blogginnlegg: 391	Sv: Glemt melk i pepperkakedeig Å ha i melk nå, er nok dømt til å mislykkes, tror jeg Men du kan jo se om den er kjevlebar og steke et par testkaker for å sjekke om deigen er brukbar likevel.

02-12-12, 10:30	#3
Spoon med mange baller i lufta Medlem siden: Sep 2006 Hvor: I et grått hus i Trøndelag Innlegg: 3.349 Blogginnlegg: 66	Sv: Glemt melk i pepperkakedeig Hmm... jeg tror jeg gjør det altså. Er tross alt to bokser sirup og 1kg smør i denne deigen, er ikke den myk nok da så vet ikke jeg! __________________ Storesøster desember-05, Lillesøster april-08

02-12-12, 10:31	#4
Teofelia Bedreviter Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.857 Blogginnlegg: 391	Sv: Glemt melk i pepperkakedeig Jeg hadde ikke nølt med å bruke deigen, hvis den lar seg kjevle. Jeg kan vanskelig se for meg at mangelen på melk vil være kritisk for smaken heller.

02-12-12, 10:33	#5
Einhyrningur Be happy! Medlem siden: Jan 2009 Innlegg: 10.078	Sv: Glemt melk i pepperkakedeig Jeg hadde garantert prøvd ja. __________________ jepp, jeg mangler stor forbokstav

Glemt melk i pepperkakedeig

Glemt melk i pepperkakedeig

Sv: Glemt melk i pepperkakedeig

Sv: Glemt melk i pepperkakedeig

Sv: Glemt melk i pepperkakedeig

Sv: Glemt melk i pepperkakedeig