Ost i alle varianter
Jeg har fått øynene, eller kanskje vi skal si munnen, opp for ost. Tidligere har ost og kjeks-kvelder bestått av camembert, smøreoster og kanskje en brie. Siste uka har jeg smakt både blåmuggost fra Selbu, og castello white, blue og marquis. Den hvite synes jeg var bedre enn Camembert, den blå var mild og god, men marquis luktet for mye tåfis til at smaken ble god.
Hvilke andre oster er det verdt å smake på? Gjerne foreslå faste oster også, jeg liker visst ost som smaker litt.
__________________
jan '09 og nov '11
|