Er det for stor forskjell på appelsin og klementin-skall?

DM · 24-10-13, 12:50

Jeg tenkte jeg skulle prøve meg på biscotti, og ser at det skal være appelsinskall, eller sitronskall i dem. Men jeg har bare to klementiner i kjøleskapet. Funker det like godt, tror dere?

**Toffskij** · 24-10-13, 13:11

Klementinskallet er vel mye tynnere, det kan kanskje bli vanskelig å få revet det? Smaken blir sikkert ikke så veldig forskjellig, kan jeg tenke meg.

energibombe · 24-10-13, 16:34

Jeg tror også det blir litt tynt og vanskelig. Det hvite er beskt og skal unngås. Det bør være økologisk også siden mye sprøytemiddel sitter i skallet

Matilda · 24-10-13, 17:21

Vi har brukt klementinskall på stekte poteter (à la Jamie), det gikk fint å unngå det hvite. Jeg kan aldri tenke meg at det blir feil i biscotti!

DM · 24-10-13, 18:42

Det gikk fint. Men deigen smakte jo bare så mye bedre enn selve kjeksene.

Pingis · 24-10-13, 18:49

Dypp dem i te eller kaffe!

24-10-13, 12:50	#1
DM Live and let live Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 19.119 Blogginnlegg: 86	Er det for stor forskjell på appelsin og klementin-skall? Jeg tenkte jeg skulle prøve meg på biscotti, og ser at det skal være appelsinskall, eller sitronskall i dem. Men jeg har bare to klementiner i kjøleskapet. Funker det like godt, tror dere? __________________ Poden des. 01, Admini jan. 07 og Admikra feb.14. -Det du tror, avgjør hva du ser.

24-10-13, 13:11	#2
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 29.203 Blogginnlegg: 694	Sv: Er det for stor forskjell på appelsin og klementin-skall? Klementinskallet er vel mye tynnere, det kan kanskje bli vanskelig å få revet det? Smaken blir sikkert ikke så veldig forskjellig, kan jeg tenke meg. __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

24-10-13, 16:34	#3
energibombe Aktiv Medlem siden: Oct 2012 Innlegg: 173	Sv: Er det for stor forskjell på appelsin og klementin-skall? Jeg tror også det blir litt tynt og vanskelig. Det hvite er beskt og skal unngås. Det bør være økologisk også siden mye sprøytemiddel sitter i skallet

24-10-13, 17:21	#4
Matilda Dig for victory! Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Østlandet Innlegg: 9.391 Blogginnlegg: 38	Sv: Er det for stor forskjell på appelsin og klementin-skall? Vi har brukt klementinskall på stekte poteter (à la Jamie), det gikk fint å unngå det hvite. Jeg kan aldri tenke meg at det blir feil i biscotti! __________________ "These books gave Matilda a hopeful and comforting message: You are not alone." — Roald Dahl, Matilda

24-10-13, 18:42	#5
DM Live and let live Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 19.119 Blogginnlegg: 86	Sv: Er det for stor forskjell på appelsin og klementin-skall? Det gikk fint. Men deigen smakte jo bare så mye bedre enn selve kjeksene. __________________ Poden des. 01, Admini jan. 07 og Admikra feb.14. -Det du tror, avgjør hva du ser.

24-10-13, 18:49	#6
Pingis Kald på føttene Medlem siden: Nov 2007 Innlegg: 4.983 Blogginnlegg: 121	Sv: Er det for stor forskjell på appelsin og klementin-skall? Dypp dem i te eller kaffe! __________________ Tilfeldighetene er våre venner.

Er det for stor forskjell på appelsin og klementin-skall?

Er det for stor forskjell på appelsin og klementin-skall?

Sv: Er det for stor forskjell på appelsin og klementin-skall?

Sv: Er det for stor forskjell på appelsin og klementin-skall?

Sv: Er det for stor forskjell på appelsin og klementin-skall?

Sv: Er det for stor forskjell på appelsin og klementin-skall?

Sv: Er det for stor forskjell på appelsin og klementin-skall?