Kan man fryse fondanter?

DM · 13-05-07, 18:06

Kan jeg fryse ned ferdigstekte sjokoladefondanter?

-Ja, sånn teoretisk sett, dersom jeg noen gang klarer å la være å spise opp alle jeg steker.

**Toffskij** · 13-05-07, 18:22

Vi har gjort det, det har gått bra. Frossen sjokoladefondant er ganske godt.

Observatøren · 13-05-07, 18:23

Er det mulig å ikke spise dem opp med en gang?

(Så sant NOEN ikke svir dem da. )

Ole Brumm · 13-05-07, 18:23

Det går fint, de er gode både i frosen tilstand og varmet i mikroen.

DM · 13-05-07, 18:25

Opprinnelig lagt inn av Tinetoff

Frossen sjokoladefondant er ganske godt.

Fnis, noen som ikke har hatt tid til å vente?

Det er bra, for da kan jeg lage glutenfrie og fryse ned så jeg kan ta med meg når vi skal i kaffebesøk. Jeg synes så veldig synd på meg selv når jeg må se på alle andre spise kake.

DM · 13-05-07, 18:27

Opprinnelig lagt inn av Observatøren, her.

Er det mulig å ikke spise dem opp med en gang?

Jeg vet ikke. Men jeg skal gjøre et tappert forsøk.

Blånn · 13-05-07, 18:32

Noen som har en god oppskrift?

Dragen · 13-05-07, 18:32

Hva er sjokoladefondanter?

Observatøren · 13-05-07, 18:37

Opprinnelig lagt inn av Dragen, her.

Hva er sjokoladefondanter?

Små sjokoladekaker, stekt så lite at innmaten er flytende.

13-05-07, 18:49

Jeg skal lage fondanter når ungene har lagt seg, men jeg tviler på at jeg får prøvd å fryse ned noen.

Mei · 13-05-07, 19:09

Opprinnelig lagt inn av Observatøren, her.

(Så sant NOEN ikke svir dem da. )

Alltid skal du dra frem mine gamle lik.

Dragen · 13-05-07, 19:46

Opprinnelig lagt inn av Observatøren, her.

Små sjokoladekaker, stekt så lite at innmaten er flytende.

Kan man lage dem uten melk og mel?

Observatøren · 13-05-07, 19:48

Opprinnelig lagt inn av Dragen, her.

Kan man lage dem uten melk og mel?

Tinetoffs versjon:
250 g smør
250 g sukker
300 g sjokolade
170 g hvetemel
8 egg

Blå Melange og glutenfritt mel. Egg er derimot en utfordring. Jeg har ikke forsøkt uten egg.

Dragen · 13-05-07, 19:53

Opprinnelig lagt inn av Observatøren, her.

Tinetoffs versjon:
250 g smør
250 g sukker
300 g sjokolade
170 g hvetemel
8 egg

Blå Melange og glutenfritt mel. Egg er derimot en utfordring. Jeg har ikke forsøkt uten egg.

Tusen takk! Den lar seg konvertere, ja.

DM · 13-05-07, 19:56

Melke og glutenfrie sjokoladefondanter.

Jeg glemte forresten å ha mel i en gang, og det ble godt det også. Med bare smør, sukker, egg og sjokolade.

Observatøren · 13-05-07, 19:57

Opprinnelig lagt inn av Desembermamma, her.

Jeg glemte forresten å ha mel i en gang, og det ble godt det også. Med bare smør, sukker, egg og sjokolade.

Hm. Det hørtes ut som en god smoothie.

Dragen · 13-05-07, 20:01

Men det må da bli mye MER kaker av Tinetoffs oppskrift?

DM · 13-05-07, 20:01

Sitat:

Hm. Det hørtes ut som en god smoothie.

Ja, det er veldig godt å spise rått også.

(Jeg ender ofte opp med halvparten av deigen igjen til fondantene, for det er så godt å spise underveis. )

DM · 13-05-07, 20:02

Opprinnelig lagt inn av Dragen, her.

Men det må da bli mye MER kaker av Tinetoffs oppskrift?

Jeg dobler eller tredobler den oppskriften jeg la inn.

Tjorven · 13-05-07, 20:06

Jeg skjønner ikke at det skal være noe smart å fryse sjokoladefondanter. Når man varmer de opp igjen vil de vil bli mindre flytende i midten???

Ikke at det er noen relevant problemstilling her, for de forsvinner med en gang de blir laget.

13-05-07, 18:06	#1
DM Live and let live Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 19.119 Blogginnlegg: 86	Kan man fryse fondanter? Kan jeg fryse ned ferdigstekte sjokoladefondanter? -Ja, sånn teoretisk sett, dersom jeg noen gang klarer å la være å spise opp alle jeg steker. __________________ Poden des. 01, Admini jan. 07 og Admikra feb.14. -Det du tror, avgjør hva du ser.

13-05-07, 18:22	#2
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 29.203 Blogginnlegg: 694	Sv: Kan man fryse fondanter? Vi har gjort det, det har gått bra. Frossen sjokoladefondant er ganske godt. __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

13-05-07, 18:23	#3
Observatøren Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 9.728 Blogginnlegg: 23	Sv: Kan man fryse fondanter? Er det mulig å ikke spise dem opp med en gang? (Så sant NOEN ikke svir dem da. ) __________________ 08.05 \| 06.12

13-05-07, 18:23	#4
Ole Brumm er her Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Hundremeterskogen Innlegg: 9.414 Blogginnlegg: 222	Sv: Kan man fryse fondanter? Det går fint, de er gode både i frosen tilstand og varmet i mikroen. __________________ Ole Brumm -04, -08, -11, -14

13-05-07, 18:25	#5
DM Live and let live Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 19.119 Blogginnlegg: 86	Sv: Kan man fryse fondanter? Opprinnelig lagt inn av Tinetoff Frossen sjokoladefondant er ganske godt. Fnis, noen som ikke har hatt tid til å vente? Det er bra, for da kan jeg lage glutenfrie og fryse ned så jeg kan ta med meg når vi skal i kaffebesøk. Jeg synes så veldig synd på meg selv når jeg må se på alle andre spise kake. __________________ Poden des. 01, Admini jan. 07 og Admikra feb.14. -Det du tror, avgjør hva du ser.

13-05-07, 18:27	#6
DM Live and let live Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 19.119 Blogginnlegg: 86	Sv: Kan man fryse fondanter? Opprinnelig lagt inn av Observatøren, her. Er det mulig å ikke spise dem opp med en gang? Jeg vet ikke. Men jeg skal gjøre et tappert forsøk. __________________ Poden des. 01, Admini jan. 07 og Admikra feb.14. -Det du tror, avgjør hva du ser.

13-05-07, 18:32	#7
Blånn Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 8.310 Blogginnlegg: 17	Sv: Kan man fryse fondanter? Noen som har en god oppskrift?

13-05-07, 18:32	#8
Dragen VeloppDragen Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 8.645 Blogginnlegg: 812	Sv: Kan man fryse fondanter? Hva er sjokoladefondanter? __________________ Som en gullring i et grisetryne, er en vakker kvinne uten vett. (Sal. 11:22)

13-05-07, 18:37	#9
Observatøren Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 9.728 Blogginnlegg: 23	Sv: Kan man fryse fondanter? Opprinnelig lagt inn av Dragen, her. Hva er sjokoladefondanter? Små sjokoladekaker, stekt så lite at innmaten er flytende. __________________ 08.05 \| 06.12

13-05-07, 18:49	#10
Albertine Passiv Innlegg: n/a	Sv: Kan man fryse fondanter? Jeg skal lage fondanter når ungene har lagt seg, men jeg tviler på at jeg får prøvd å fryse ned noen.

13-05-07, 19:09	#11
Mei Har fått viljen sin Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.606 Blogginnlegg: 397	Sv: Kan man fryse fondanter? Opprinnelig lagt inn av Observatøren, her. (Så sant NOEN ikke svir dem da. ) Alltid skal du dra frem mine gamle lik.

13-05-07, 19:46	#12
Dragen VeloppDragen Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 8.645 Blogginnlegg: 812	Sv: Kan man fryse fondanter? Opprinnelig lagt inn av Observatøren, her. Små sjokoladekaker, stekt så lite at innmaten er flytende. Kan man lage dem uten melk og mel? __________________ Som en gullring i et grisetryne, er en vakker kvinne uten vett. (Sal. 11:22)

13-05-07, 19:48	#13
Observatøren Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 9.728 Blogginnlegg: 23	Sv: Kan man fryse fondanter? Opprinnelig lagt inn av Dragen, her. Kan man lage dem uten melk og mel? Tinetoffs versjon: 250 g smør 250 g sukker 300 g sjokolade 170 g hvetemel 8 egg Blå Melange og glutenfritt mel. Egg er derimot en utfordring. Jeg har ikke forsøkt uten egg. __________________ 08.05 \| 06.12

13-05-07, 19:53	#14
Dragen VeloppDragen Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 8.645 Blogginnlegg: 812	Sv: Kan man fryse fondanter? Opprinnelig lagt inn av Observatøren, her. Tinetoffs versjon: 250 g smør 250 g sukker 300 g sjokolade 170 g hvetemel 8 egg Blå Melange og glutenfritt mel. Egg er derimot en utfordring. Jeg har ikke forsøkt uten egg. Tusen takk! Den lar seg konvertere, ja. __________________ Som en gullring i et grisetryne, er en vakker kvinne uten vett. (Sal. 11:22)

13-05-07, 19:56	#15
DM Live and let live Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 19.119 Blogginnlegg: 86	Sv: Kan man fryse fondanter? Melke og glutenfrie sjokoladefondanter. Jeg glemte forresten å ha mel i en gang, og det ble godt det også. Med bare smør, sukker, egg og sjokolade. __________________ Poden des. 01, Admini jan. 07 og Admikra feb.14. -Det du tror, avgjør hva du ser.

13-05-07, 19:57	#16
Observatøren Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 9.728 Blogginnlegg: 23	Sv: Kan man fryse fondanter? Opprinnelig lagt inn av Desembermamma, her. Jeg glemte forresten å ha mel i en gang, og det ble godt det også. Med bare smør, sukker, egg og sjokolade. Hm. Det hørtes ut som en god smoothie. __________________ 08.05 \| 06.12

13-05-07, 20:01	#17
Dragen VeloppDragen Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 8.645 Blogginnlegg: 812	Sv: Kan man fryse fondanter? Men det må da bli mye MER kaker av Tinetoffs oppskrift? __________________ Som en gullring i et grisetryne, er en vakker kvinne uten vett. (Sal. 11:22)

13-05-07, 20:01	#18
DM Live and let live Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 19.119 Blogginnlegg: 86	Sv: Kan man fryse fondanter? Sitat: Hm. Det hørtes ut som en god smoothie. Ja, det er veldig godt å spise rått også. (Jeg ender ofte opp med halvparten av deigen igjen til fondantene, for det er så godt å spise underveis. ) __________________ Poden des. 01, Admini jan. 07 og Admikra feb.14. -Det du tror, avgjør hva du ser.

13-05-07, 20:02	#19
DM Live and let live Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 19.119 Blogginnlegg: 86	Sv: Kan man fryse fondanter? Opprinnelig lagt inn av Dragen, her. Men det må da bli mye MER kaker av Tinetoffs oppskrift? Jeg dobler eller tredobler den oppskriften jeg la inn. __________________ Poden des. 01, Admini jan. 07 og Admikra feb.14. -Det du tror, avgjør hva du ser.

13-05-07, 20:06	#20
Tjorven ej ikke møjkets heije Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 42.096 Blogginnlegg: 181	Sv: Kan man fryse fondanter? Jeg skjønner ikke at det skal være noe smart å fryse sjokoladefondanter. Når man varmer de opp igjen vil de vil bli mindre flytende i midten??? Ikke at det er noen relevant problemstilling her, for de forsvinner med en gang de blir laget. __________________ Snuppa 05, Knerten 07

Kan man fryse fondanter?

Kan man fryse fondanter?

Sv: Kan man fryse fondanter?

Sv: Kan man fryse fondanter?

Sv: Kan man fryse fondanter?

Sv: Kan man fryse fondanter?

Sv: Kan man fryse fondanter?

Sv: Kan man fryse fondanter?

Sv: Kan man fryse fondanter?

Sv: Kan man fryse fondanter?

Sv: Kan man fryse fondanter?

Sv: Kan man fryse fondanter?

Sv: Kan man fryse fondanter?

Sv: Kan man fryse fondanter?

Sv: Kan man fryse fondanter?

Sv: Kan man fryse fondanter?

Sv: Kan man fryse fondanter?

Sv: Kan man fryse fondanter?

Sv: Kan man fryse fondanter?

Sv: Kan man fryse fondanter?

Sv: Kan man fryse fondanter?