Langhelg i København

[mocci]

Min mamma fyller 60 år i sommer og som gave til henne har jeg og min søster tenkt å gi henne en tur med oss jentutten til København, all inclusive.
Har dere anbefalinger når det gjelder hotell og hva vi kan ta oss til på sightseeing? Tivoli er vel et must?
Gode shoppingstreets? gjerne ute etter det mer spesielle, gjerne småbutikker som ikke er tilknyttet kjeder. Kan gjerne få tips om gode spisesteder også.