Protein fra annet enn kjøtt?

[Éowyn]

Jeg er ingen kjøttspiser. Jeg er ikke spesielt glad i det (verken storfe, gris eller kylling), men spiser litt. Men for muskelbygging sin del bør jeg få i meg mer næring.

Dere som ikke spiser kjøtt, hva slags matvarer spiser dere for å få i dere nok proteiner?

[Mistral]

Jeg spiser kjøtt, men prøver å spise mindre av det.

Fisk, egg, ost og andre meieriprodukter er gode alternativer. Hvis du ikke vil ha dyreproteiner i det hele tatt, er bønner og linser (helst i kombinasjon med ris eller et kornprodukt) samt nøtter gode kilder til planteproteiner.

[frukt]

Det er også mye protein i quinoa og amaranth.

[Teflona]

Bønner, linser og spinat.

[Polyanna]

Spiser du fisk, egg og melkeprodukter? For det inneholder greit med proteiner. En grovbrødskive med litt frø/korn og et glass melk gir faktisk en god og ganske komplett miks av proteiner har jeg hørt.

Ellers er bønner, linser og nøtter fint.

[Joika]

Spiser kesam, brød med mer protein (feks Fedon sitt), egg, fisk.

[Éowyn]

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Spiser du fisk, egg og melkeprodukter? For det inneholder greit med proteiner. En grovbrødskive med litt frø/korn og et glass melk gir faktisk en god og ganske komplett miks av proteiner har jeg hørt.

Ellers er bønner, linser og nøtter fint.

Fisk er altfor sjeldent. Max 1 gang pr. uke. Egg og bacon som regel i helgene, kanskje av og til etter trening hvis jeg er veldig sulten. Melkeprodukter er kun det jeg får i meg i annen mat. Er ikke glad i melk, yoghurt ol.

[Polyanna]

Det letteste innen "vanlig norsk kost" er jo rett og slett å spise mer fisk og mer egg.

[Éowyn]

Det skal jeg klare å få til. Spinat (som nevnt over her) kan jeg også spise mer av. Dyrker det tom. på verandaen.


(Egentlig bunner alt dette i at jeg er veldig lite glad i mat. Hadde det bare vært meg i husholdningen tror jeg jeg faktisk ville vært feilernært.)

[Mistral]

Husk at fisk ikke trenger å være middagsmat, hvis dere ikke er så veldig glad i det. Spis makrell i tomat eller røkt makrell på brødskiva, eller bruk tunfisk på boks i salat og omelett.

Jeg har lest at det er lurt å spise proteiner raskest mulig etter trening (helst innen en halvtime) for å få best mulig utbytte av dem, og pleier å ha med et hardkokt egg som jeg spiser med en gang jeg er ferdig å trene.

[Meissa]

Du får jo kjøpt ulike proteinshaker og sånn også. Jeg drakk det rett etter trening i vår da jeg trente. Tok av og til en til frokost også om jeg hadde det travelt. De får man i mange forskjellige smaker. Jeg kjøpe fra en kollega som selger for herbal life.

[Barbarella]

Jeg spiser kjøtt, men lite.
Men jeg spiser mye kikerter, fisk og egg, gjerne i en salat. Ellers supplerer jeg med proteinpulver og proteinbarer etter trening og i perioder hvor jeg ser at det blir lite andre proteiner. Skyr er også et fint mellommåltid.