Salt lammekjøtt

kamp · 17-09-14, 20:21

Hvor lenge må skiver lammebog ligge i salt?

Frost · 17-09-14, 21:09

Jeg pleier å salte over natta.

Floksa · 18-09-14, 08:10

Det kommer ann på hvor salt du vil ha det.
Jeg lar normalt svinekjøtt ligge 1-2 dager, men det er store tykke biter.
Torsk går fint over natten.

17-09-14, 20:21	#1
kamp ASD Medlem siden: Mar 2010 Innlegg: 4.934	Salt lammekjøtt Hvor lenge må skiver lammebog ligge i salt?

17-09-14, 21:09	#2
Frost Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Tromsø Innlegg: 2.897	Sv: Salt lammekjøtt Jeg pleier å salte over natta.

18-09-14, 08:10	#3
Floksa can-jur Medlem siden: May 2009 Hvor: Vinterland Innlegg: 18.253 Blogginnlegg: 121	Sv: Salt lammekjøtt Det kommer ann på hvor salt du vil ha det. Jeg lar normalt svinekjøtt ligge 1-2 dager, men det er store tykke biter. Torsk går fint over natten. __________________ F-I-R-E Bokhyllen er den stige, hvorved du bliver din overmanns lige - Henrik Wergeland