Nyttårsaften
Hva skal jeg lage på nyttårsaften?
Jeg har ikke helt klar om jeg skal gå for treretters eller bare hovedrett og middag.
Planen var egentlig kalvestek med portvinssaus til hovedrett - men jeg sliter med å finne kalvestek. - Jeg har en butikk med god ferskvaredisk jeg ennå ikke har sjekket ut.
Dessert blir enten panne cotta eller creme bruleé
Kanskje kamskjell til forrett. (det har jeg nemlig i fryseren)
Det er uaktuelt med fulg. Både kalkun og and.
Maten skal serveres til fire voksne (hvorpå en er min akk så matsære mann) og tre barn (hvor en er min akk så matsære sønn, min matglade sønn og en matglad 3-åring)
Innspill?
__________________
Min signatur ™
|