|
Husmorskole Det finnes et hav av gode tips til hvordan få ting til å fungere bedre. Her kan man spørre, dele og få gode råd av hverandre. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
02-01-16, 09:58 | #1 |
I mål
|
Hjelp, ny kjøkkenmaskin!Kitchen aiden brøt sammen midt i bolledeigen i dag. Rett etter at jeg hadde sagt at jeg skulle ønske vi hadde noe som taklet større gjærdeiger bedre. Hørte den meg?
__________________
Storebror (2005), lillestoresøster (2010) og lillebror (juli 2015) |
02-01-16, 10:18 | #2 |
Kald på føttene
|
Sv: Hjelp, ny kjøkkenmaskin!Du får den "vanlige" kenwooden til under 2000 nå. Spørs hvor store deiger du skal lage, men jeg synes den holder til mitt bruk, den klarer fint deiger med i overkant av en liter væske.
__________________
Tilfeldighetene er våre venner. |
02-01-16, 10:28 | #3 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Hjelp, ny kjøkkenmaskin!Vi har en helt enkel Kenwood Major med eltekrok, visp og K-krok. Den duger til mine gjærdeiger, i hvert fall, og er veldig fin å jobbe med og lett å rengjøre. Ser den koster 2495 på Elkjøp nå.
__________________
Juni 2011 og januar 2013 |
02-01-16, 10:33 | #4 |
50 & somewhat fab
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Nordpå
Innlegg: 15.004
|
Sv: Hjelp, ny kjøkkenmaskin!Jeg skal kjøpe ny maskin til sommeren (hvis ikke den trofaste Elektrolux Assistent'en min bryter helt sammen før det). Jeg kommer til å gå for Ankarsrum Assistent, som i praksis er den samme som jeg har nå. Jeg bruker maskinen nesten utelukkende til gjærdeiger, og den er suveren. En bolledeig på 1 liter væske er null problem, samme med brøddeig på 1,5 liter væske.
__________________
2001 og 2001 |
02-01-16, 11:22 | #5 |
I mål
|
Sv: Hjelp, ny kjøkkenmaskin!
Kitchen Aid takler såvidt 1 kg mel. Skulle gjerne lagd 3 brød. Så det er ikke enormt. Takk for tips. Det er noe sånt som trengs.
__________________
Storebror (2005), lillestoresøster (2010) og lillebror (juli 2015) |
02-01-16, 11:38 | #7 |
intro
|
Sv: Hjelp, ny kjøkkenmaskin!Vi har en Kenwood-sak, neppe den minste. For å bake fire brød må mannen dele deigen i to og elte i to omganger.
__________________
Høstbarn 06 og 08 "Still there’s a light i hold before me
You’re the measure of my dreams" |
02-01-16, 11:41 | #8 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Hjelp, ny kjøkkenmaskin!Jeg tror ikke nødvendigvis det går deig til tre grovbrød i den vi har heller, altså. Har ikke prøvd, bare bolledeiger og glutenfri deiger som ikke er fullt så store. Men bollen er stor, så mulig.
__________________
Juni 2011 og januar 2013 |
02-01-16, 11:44 | #9 |
Står på egne ben
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 10.924
|
Sv: Hjelp, ny kjøkkenmaskin!Elsker min Kenwood til gjærdeiger og kan bake ganske store. Har en stor rundstykke deig til heving akkurat nå. Jeg prioriterte stor motor på Kenwooden når jeg kjøpte den, for jeg vil bruke den mye til tyngre deiger og store deiger. Så jeg har Kenwood Major 1500W. Veldig fornøyd med den. Nesten 7 liters bolle. |
02-01-16, 11:48 | #10 |
Kaldt hode, varmt hjerte!
|
Re: Hjelp, ny kjøkkenmaskin!Du kjøper den som har størst antall watt på motoren i forhold til den prisen du er villig til å gi. Vår Kenwood major takler brøddeig til tre store grovbrød - da tar jeg gjerne deigen i en annen bolle når den skal heve, ellers blir det heving over kanten.
__________________
Pamina & Snuppa, 23. juli 05, Brodern, 23. august 08 Et hus uten bøker er som et legeme uten sjel. (Marcus Tullius Cicero) |
02-01-16, 11:50 | #11 |
Hertuginne
|
Sv: Hjelp, ny kjøkkenmaskin!Jeg har den som Elisabet har og der går det fint med drøye to kg mel når vi baker brød. Da får vi tre store brød, bakt i de store gullformene man får kjøpt blant annet på Jernia. Det som er viktig er at vi har i væsken først, hvis ikke sliter den med å elte skikkelig.
__________________
Å dra nytte av gode råd krever større visdom enn å gi dem. John Churton Collins |
02-01-16, 11:50 | #12 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Jan 2011
Innlegg: 6.729
|
Sv: Hjelp, ny kjøkkenmaskin!Jeg har en kenwood major titanium og er veldig fornøyd med den. |
02-01-16, 11:58 | #13 |
50 & somewhat fab
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Nordpå
Innlegg: 15.004
|
Sv: Hjelp, ny kjøkkenmaskin!
Jeg vet som sagt ikke hva de andre maskinene det er snakk om her koster, men jeg mener den ligger på rundt 5000. Det er derfor jeg har tenkt å vente til sommeren så lenge den gamle holder til da.
__________________
2001 og 2001 |
02-01-16, 12:18 | #15 |
Kald på føttene
|
Sv: Hjelp, ny kjøkkenmaskin!
Jeg tror jeg så 900-watts-kenwooden til 1800 på Obs? Du kan sjekke prisjakt.no.
__________________
Tilfeldighetene er våre venner. |
02-01-16, 12:49 | #16 |
intro
|
Sv: Hjelp, ny kjøkkenmaskin!
Det er denne vi har også, og Blåmann anbefaler den varmt, sier han. Den forrige vi hadde konket ut med røyk og full dramatikk da han forsøkte å elte deig til fire brød i den for full maskin. Fire brød går ikke i denne modellen, men tre tenker jeg ville ha gått.
__________________
Høstbarn 06 og 08 "Still there’s a light i hold before me
You’re the measure of my dreams" |
02-01-16, 13:15 | #17 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Hjelp, ny kjøkkenmaskin!Vi har også Major Titanium med 1500 watt motor. Vår takler ihvertfall bolledeig til 70 kanelboller! Brødbaking var jeg ikke testet noe særlig. Har du sjekket finn? Kan jo være de finnes rimelig i brukt utgave? Evnt prisjakt.no eller tilsvarende for å finne maskinen du velger billigst. |
02-01-16, 13:22 | #18 |
Stressa før
Medlem siden: Sep 2011
Innlegg: 1.369
|
Sv: Hjelp, ny kjøkkenmaskin!Jeg er veldig glad i min Elextrolux Assistent, men ser nå at den ikke er å få kjøpt ny lenger. Iallfall ikke i den versjonen jeg har, som er 25 år gammel. http://www.dinside.no/922984/nye-electrolux-assistent
__________________
Mamma til fire unge voksne på 19-26 år |
02-01-16, 13:36 | #19 |
50 & somewhat fab
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Nordpå
Innlegg: 15.004
|
Sv: Hjelp, ny kjøkkenmaskin!
Du får akkurat samme maskinen fortsatt, men den heter Ankarsrum Assistent nå. Lages av samme fabrikk som gamle Electrolux Assistent, og nesten alt gammelt ekstrautstyr kan brukes på de nye også.
__________________
2001 og 2001 |
02-01-16, 13:40 | #20 |
Stressa før
Medlem siden: Sep 2011
Innlegg: 1.369
|
Sv: Hjelp, ny kjøkkenmaskin!Jeg oppfattet det som at den midterste i testen jeg linket til, var den nye assistenten. Det er jo ikke samme maskin. Men er det feil, er jeg glad for det. Da anbefaler jeg den "gamle" Assistent-typen.
__________________
Mamma til fire unge voksne på 19-26 år |
|
|