|
Fest og høytid Et forum for å diskutere praktiske forberedelser knyttet til jubileer, bryllup, konfirmasjon, bar mitzva, ramadan, dåp og navnefest, mm. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
07-02-16, 21:39 | #1 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 51.590
|
70-årsdag og menyMin far fyller 70 i påsken. Han ønsker å feire med nær familie på selve dagen med en skikkelig middag. Det beste han kan tenke seg er hummer, så det ser ut som det blir hummer og champagne. Han er opptatt av at det skal bli hyggelig for alle. Jeg får neppe mine barn til å spise hummer. Hva kan vi servere til dem som det er litt festpreg over, men som ikke tar for lang tid å lage? Tips?
__________________
05 og 08 Sist redigert av millact : 07-02-16 kl 22:05. |
07-02-16, 21:58 | #3 |
I mål
|
Sv: 70-årsdag og menyStorebror hadde elsket en litt fin rekeanretning, kanskje med foccaccia eller noe til (eller egentlig; han hadde spist hummer da. Men hvis ikke). Tror lillesøster også kunne likt noe slikt. Kanskje med håndplukkede reker, noen krepsehaler, majones og sånt. Men vet ikke om dine barn liker det? Det passer litt til hummer da.
__________________
Storebror (2005), lillestoresøster (2010) og lillebror (juli 2015) |
07-02-16, 22:04 | #4 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 51.590
|
Sv: 70-årsdag og meny
Det vil de spise. Eneste er at jeg føler det kanskje bør være lettvint, dvs det er ikke sikkert det trenger det. Min far er langt fra frisk, så mye faller på hans kone, så vi har fått beskjed om at vi må hjelpe til. Det er greit, det skal vi klare. De har en god grill. Kanskje vi kan lage noe godt kjøtt på grillen til dem med noen gode poteter og grønnsaker til.
__________________
05 og 08 |
07-02-16, 22:09 | #5 |
Enda en som trener
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 17.939
|
Sv: 70-årsdag og menyBiff med gode poteter, grønnsaker og saus hadde ihvertfall funket fint for LilleVenn. |
07-02-16, 22:12 | #6 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 51.590
|
Sv: 70-årsdag og meny
Jeg tror det må bli noe sånt. Nå spiser endelig yngste også biff og synes det er godt.
__________________
05 og 08 |
07-02-16, 22:19 | #7 |
Musk
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 7.490
|
Sv: 70-årsdag og menyHar barna smakt hummer? De barna jeg har sett spise det, har likt det kjempegodt. Evt. reker så det blir noe i samme gate. |
07-02-16, 22:22 | #8 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 51.590
|
Sv: 70-årsdag og meny
Nei, de har ikke det. Men de nekter å spise reker også. Men hummer smaker jo mye bedre da. Jeg lurer på å kjøpe en dag og teste rett og slett. Min bror og de tenker på å gjøre det samme med sine to.
__________________
05 og 08 |
07-02-16, 22:23 | #9 |
I mål
|
Sv: 70-årsdag og menyDere kan vel ha en del god loff/brød til? Hva med å supplere med spekeskinke eller noe slikt rett og slett?
__________________
Storebror (2005), lillestoresøster (2010) og lillebror (juli 2015) |
07-02-16, 22:24 | #10 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 7.718
|
Sv: 70-årsdag og menyBegge mine hadde jublet over hummer, ja all slags sjømat egentlig. Men biff og godt tilbehør går ned på høykant det også. |
07-02-16, 22:25 | #11 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 51.590
|
Sv: 70-årsdag og meny
Ja, har tenkt tanken. I verste fall kan de spise godt brød til. Får høre hva min far tenker og ønsker. Vi har heldigvis litt tid på oss enda.
__________________
05 og 08 |
07-02-16, 22:26 | #12 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 51.590
|
Sv: 70-årsdag og meny
Jeg skulle ønske mine også gjorde det. Vi må bare øve på det. Det er jo praktisk og et must å kunne spise reker i alle fall når vi her her i sør.
__________________
05 og 08 |
07-02-16, 22:37 | #13 |
Musk
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 7.490
|
Sv: 70-årsdag og meny
Hummer kan jo renses slik at de bare får klør og hale. Da blir det jo kjempegodt og ikke "skummelt", liksom. Verdt å prøve (og et godt måltid for deg om de ikke liker det likevel). :-) |
07-02-16, 22:38 | #14 |
Musk
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 7.490
|
Sv: 70-årsdag og meny
God ide. Det kan jo til og med tilbys alle slik at det liksom ikke gjøres noe nummer av at noen får egen mat. Det har jeg sansen for. |
08-02-16, 21:35 | #15 |
Etylbarbital
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 19.554
|
Sv: 70-årsdag og menyMine hadde smakt på hummer, men det hadde høyst garantert blitt med det. De hadde dog vært henrykt over loff. (Takes one to know one. Som liten elsket jeg reker - jeg spiste ikke rekene, men det var den eneste sjansen til å spise loff. )
__________________
Du har fått et møljetall. Vil du splitte eller herske? |
08-02-16, 22:05 | #16 |
Jo flere jo bedre...
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 6.079
|
Sv: 70-årsdag og menyHvis barna ikke er begeistra for sjømat, tror jeg at jeg ville gjort det superenkelt med et fat med kyllingvinger/lår. Da passer tilbehøret til sjømaten til (loff og salat), og unger i den alderen pleier å elske det. |
08-02-16, 22:36 | #17 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 51.590
|
Sv: 70-årsdag og menyLoff er noe vi aldri har utenom når jeg spiser reker, så det er ekstra stas, ja.
__________________
05 og 08 |
09-02-16, 09:34 | #18 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: 70-årsdag og meny
Ungene her elsker sånne ferdiggrillede kyllingvinger fra butikken. Superenkelt og kan spise loff til. |
09-02-16, 10:18 | #19 |
Off the map.
|
Sv: 70-årsdag og meny
Ja, legge til noen flere tapas-aktige varianter. Kanskje en barnevennlig kjele med gode kjøttboller. Litt skinke og ost, og masse hummer og champagne. Da blir det ikke to helt adskilte måltider, og også lettere å gjøre klart på forhånd. Du kan jo tilby deg å ta med kjøttboller som du vet ungene liker (evt kyllingvinger/kyllinglår)
__________________
røverunger 03 og 08 |
24-03-16, 23:59 | #20 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 51.590
|
Sv: 70-årsdag og menyYngste fikk salmalaks, stekt. Han spiste svært så godt. Vellykket fering på alle måter. Jeg er så inderlig takknemling over barn som satt så fint til bords i dag i mange timer slik at min far fikk den feiringen slik han ønsket. Han har vært svært alvorlig syk i over syv år med haugevis av komplikasjoner, så det er ingen selvfølge i det hele tatt. I følge legene "burde" han vært død flere ganger. Det setter virkelig ting i perspektiv.
__________________
05 og 08 |
|
|