"Safting" for dummies?

Éowyn · 05-08-16, 12:28

Jeg har nesten 5 kg rips (og litt solbær og blåbær) i fryseren. Vi spiser ikke så mye syltetøy/gele, og i hvert fall ikke av rips, så da blir det saft.

Jeg har aldri laget saft før.

Hva slags flasker er best å bruke til saft? Kan slike fra Jernia brukes eller kommer det luft inn der?

Hvordan hindre at det kommer mugg i saften? Konserveringsmiddel?
Putte alt i kjøleskap eller fryse ned og ta opp etter hvert?

Hvor mye saft får man ut av 5 kg bær? Har ikke saftkoker, men sileklede.

05-08-16, 12:28	#1
Éowyn Whatever, never mind Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 7.292 Blogginnlegg: 67	"Safting" for dummies? Jeg har nesten 5 kg rips (og litt solbær og blåbær) i fryseren. Vi spiser ikke så mye syltetøy/gele, og i hvert fall ikke av rips, så da blir det saft. Jeg har aldri laget saft før. Hva slags flasker er best å bruke til saft? Kan slike fra Jernia brukes eller kommer det luft inn der? Hvordan hindre at det kommer mugg i saften? Konserveringsmiddel? Putte alt i kjøleskap eller fryse ned og ta opp etter hvert? Hvor mye saft får man ut av 5 kg bær? Har ikke saftkoker, men sileklede.